初中二物理光學(xué)知識(shí)點(diǎn)有：
1. 光的直線傳播：光在同一種均勻介質(zhì)中是沿直線傳播的。
2. 光的反射定律：反射光線與入射光線、法線在同一平面上；反射光線和入射光線分居在法線的兩側(cè)；反射角等于入射角。
3. 平面鏡成像的特點(diǎn)：像與物到鏡面的距離相等；連線鏡面與入射光線成的是虛像。
4. 光的折射現(xiàn)象和規(guī)律：光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時(shí)，傳播方向一般會(huì)發(fā)生變化，這種現(xiàn)象叫光的折射；光的折射規(guī)律總結(jié)為：折射光線、入射光線、法線在同一個(gè)平面內(nèi)，折射光線、入射光線分居法線兩側(cè)，光從空氣斜射入水（玻璃）中時(shí)，折射角小于入射角。
以上是初中二物理光學(xué)部分的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)，具體的學(xué)習(xí)還需要結(jié)合課本和練習(xí)題進(jìn)行。
解答：這個(gè)現(xiàn)象是由于光的折射而產(chǎn)生的。當(dāng)光線從一種介質(zhì)（例如空氣）進(jìn)入另一種介質(zhì)（例如水）時(shí)，它的傳播方向會(huì)發(fā)生改變。在這個(gè)例子中，光線從空氣進(jìn)入水中，發(fā)生了折射，使得你看到的圖像發(fā)生了扭曲。
希望這個(gè)例子可以幫助你理解初中二物理光學(xué)知識(shí)點(diǎn)！