初中戶外物理課的光學實驗包括以下幾個：
1. 彩虹的形成實驗：在三棱鏡下觀察太陽光，可以看到彩色光帶，這就是光的色散現象。
2. 凸透鏡實驗：通過凸透鏡觀察書本上的字，會發現字被放大了，而魚身后的魚像看起來變遠了。這個實驗可以說明物體通過凸透鏡成放大的虛像。
3. 光的反射實驗：在陽光下向平面鏡反射太陽光，觀察反射光線，同時觀察旁邊的樹有什么變化。這個實驗可以說明光在反射時，光路是可逆的，光是沿直線傳播的。
4. 影子實驗：在戶外尋找一個光源，然后在戶外地上用粉筆劃出一個物體形狀，就會形成影子，就可以做關于影子的實驗。
5. 激光筆實驗：可以用來觀察光的直線傳播，光的反射，以及看到激光筆的光是平行傳播的。
此外，還可以進行小孔成像、折射與反射等光學實驗。這些實驗可以幫助學生學習和理解光學基礎知識，同時也可以增強他們的觀察能力和動手能力。
實驗名稱：彩虹的形成
實驗材料：
1. 一面鏡子
2. 水盆
3. 紙筆或紙板
4. 陽光（或手電筒和白色紙板）
實驗步驟：
1. 將鏡子斜放入水盆中，確保鏡面可以反射陽光（或手電筒的光）。
2. 在紙筆或紙板上畫出一個與鏡面成大約90度角的區域。這個區域將用來記錄彩虹的顏色。
3. 將紙板放在鏡子的前面，讓陽光或手電筒的光照射到紙板上。
實驗解釋：
實驗延伸：
1. 改變鏡子的角度或改變陽光的角度，觀察彩虹顏色的變化。
2. 在戶外進行這個實驗時，注意不要讓水濺到眼睛里，以防止傷害。
通過這個實驗，學生可以直觀地看到光的色散現象，并理解其背后的物理原理。這不僅有助于他們理解彩虹的形成，也為他們后續學習光學知識打下了基礎。
