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[!--downpath--]并融化過程必須吸熱。在開始時由壁處開始融化，是因為壁與大氣接觸，溫度當然比內部高達到了0度以上，所以……
后來，還是這個原因，交界處溫度高，并且熱量交換快，不斷使交界處溫度較高，所以……
為什么交接處溫度高,熱量交換快?我也知道融化是因為吸熱了,而溫度高的地方吸熱效果顯著
是因為交界處是空氣，空氣的流動當然會使得熱量交換快了。
根據(jù)流體動力學的知識：
流體的(壓力頭+動力頭+勢力頭)=常數(shù)
因為車是運動的，所以車窗附近的空氣有一個速度，根據(jù)上面的公式。當你把窗戶打開而窗簾拉上的時候，車內的空氣相對車窗附近的空氣靜止而產(chǎn)生一個比窗戶附近空氣大的壓力，所以窗簾會被吸出去。
而當你收起窗簾的時候，車內的空氣作為一個整體隨車運動而具有一個動力頭，所以他的壓力頭會減小，因此車外的空氣會往車里面灌。
其實這是一個化學問題
茶葉中含有鞣質，鞣質可以喝空氣中的氧發(fā)生氧化反應而變成暗色，所以茶水放置后顏色總是慢慢變深。而鞣質分子之間也會發(fā)生縮合、脫水等化學變化，生成一種叫鞣酐的化合物，鞣酐是一種難溶于水的紅色或棕色物質，當它慢慢從茶葉中沉淀出來的時候，喜歡依附在茶壺和茶杯的內壁上，時間一長，就看到茶壺和茶杯里“長”了一層棕紅色的茶銹。
基于以上茶銹產(chǎn)生的原因，你的問題就好回答了，茶銹產(chǎn)生離不開氧氣，也就是說得與氧氣接觸，在表面上的茶水，會與充足的氧氣接觸，所以產(chǎn)生茶銹的速度會快一些，顏色深一些，而內部的茶水，由于水中溶解的氧氣很少，所以發(fā)生反應的鞣質不多，所以看上去只有表面上的有一圈。
祝你好運！
