主要有：光照、空氣的相對濕度和溫度、風速
光照可提高葉子溫度，使葉內外的蒸汽壓差增大；還促使氣孔開放，因此光照可增強蒸騰作用。
空氣相對濕度和溫度能顯著影響蒸騰作用，是因為它們能改變水蒸汽擴散所需的蒸汽壓梯度。
在供水正常情況下，植物氣孔下腔的相對濕度比較高，在90%以上。在空氣濕度較低時，其蒸汽壓較低，葉內外的蒸汽壓差較大，蒸騰就加快。相反，空氣的相對濕度增大時，蒸騰就變慢。氣溫增高時，氣孔下腔蒸汽壓和空氣的蒸汽壓都會增加，但前者的增加較多，造成葉內外的蒸汽壓差加大，蒸騰也會加強。
風速會影響蒸騰，因為它影響近葉面的水蒸汽壓梯度。水分要通過邊界層從葉擴散到大氣中，邊界層越薄，蒸汽壓梯度越大，擴散的阻力越小，蒸騰就越快。微風能干擾破壞邊界層，使蒸騰加快。但大風會引起氣孔關閉，蒸騰減慢。
是的，只是速度有慢有快。
蒸騰作用（transpiration）是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸汽狀態散失到大氣中的過程，是與物理學的蒸發過程不同，蒸騰作用不僅受外界環境條件的影響，而且還受植物本身的調節和控制，因此它是一種復雜的生理過程。其主要過程為：土壤中的水分→根毛→根內導管→莖內導管→葉內導管→氣孔→大氣.植物幼小時，暴露在空氣中的全部表面都能蒸騰。
方式：
皮孔蒸騰
木本植物經由枝條的皮孔和木栓組織的裂縫的蒸騰，叫做皮孔蒸騰。但是皮孔蒸騰的量非常小，約占樹冠蒸騰總量的0.1%。
角質層蒸騰
通過葉片和草本植物莖的角質層的蒸騰，叫做角質層蒸騰，約占蒸騰作用的5%~10%。幼嫩葉子的角質蒸騰可達總蒸騰量的1/3到1/2。一般植物成熟葉片的角質蒸騰，占總蒸騰量的5%～10%。長期生長在干旱條件下的植物其角質層蒸騰更低，其蒸騰總量小于5%。
氣孔蒸騰
通過氣孔的蒸騰，叫做氣孔蒸騰，氣孔蒸騰是植物蒸騰作用的最主要方式。
氣孔是植物進行體內外氣體交換的重要門戶。水蒸氣（H2O）、二氧化碳（CO?）、氧氣（O2）都要共用氣孔這個通道，氣孔的開閉會影響植物的蒸騰、光合、呼吸等生理過程。
影響因素：
內部
1.氣孔頻度（stomatal frequency,為每平方毫米葉片上的氣孔數），氣孔頻度大有利于蒸騰的進行。
2.氣孔大小氣孔直徑較大，內部阻力小，蒸騰快。
3.氣孔下腔氣孔下腔容積大，葉內外蒸氣壓差，蒸騰快。
4.氣孔開度氣孔開度大，蒸騰快；反之，則慢。
外部
影響蒸騰作用的外部因素蒸騰速率取決于葉內外蒸氣壓差和擴散阻力的大小。所以凡是影響葉內外蒸氣壓差和擴散阻力的外部因素，都會影響蒸騰速率。
1.光照光對蒸騰作用的影響首先是引起氣孔的開放，減少氣孔阻力，從而增強蒸騰作用。其次，光可以提高大氣與葉子的溫度，增加葉內外蒸氣壓差，加快蒸騰速率。
2.溫度對蒸騰速率的影響很大。當大氣溫度升高時，葉溫比氣溫高出2～10℃，因而氣孔下腔蒸氣壓的增加大于空氣蒸氣壓的增加，使葉內外蒸氣壓差增大，蒸騰速率增大；當氣溫過高時，葉片過度失水，氣孔關閉，蒸騰減弱。
3.濕度在溫度相同時，大氣的相對濕度越大，其蒸氣壓就越大，葉內外蒸氣壓差就變小，氣孔下腔的水蒸氣不易擴散出去，蒸騰減弱；反之，大氣的相對濕度較低，則蒸騰速率加快。
4.風速風速較大，可將葉面氣孔外水蒸氣擴散層吹散，而代之以相對濕度較低的空氣，既減少了擴散阻力，又增加了葉內外蒸氣壓差，可以加速蒸騰。強風可能會引起氣孔關閉，內部阻力增大，蒸騰減弱。
減少蒸騰：
植物蒸騰丟失的水量是很大的。據估計1株玉米從出苗到收獲需消耗四、五百斤水。自養的綠色植物在進行光合作用過程中，必須和周圍環境發生氣體交換。因此，植物體內的水分就不可避免地要順著水勢梯度丟失，這是植物適應陸地生活的必然結果。適當地抑制蒸騰作用，不僅可減少水分消耗，而且對植物生長也有利。在高濕度條件下，植物生長比較茂盛。蔬菜等作物生產中，采用噴灌可提高空氣濕度，減少蒸騰，一般比土壤灌溉可增產。
作用：
提高對大氣的濕度，增加降水，從而促進了生物圈中的水循環。
