《融融》教學(xué)設(shè)計(jì)
湖南省理縣湖江鄉(xiāng)湖江小學(xué)羅永玉
課本分析：熔化和熔化是物質(zhì)最基本的特征之一。 中學(xué)生對(duì)水結(jié)冰、冰化成水的現(xiàn)象很熟悉，所以理解融融現(xiàn)象并不難，而他們不了解融融過程的特點(diǎn)和特點(diǎn)規(guī)律，課程標(biāo)準(zhǔn)要求中學(xué)生了解凝固和熔化的概念和條件，并通過實(shí)驗(yàn)和觀察了解其意義。 教材還通過苯硫酸鈉與松香熔化的實(shí)驗(yàn)對(duì)比，讓中學(xué)生總結(jié)晶體與非晶體的區(qū)別，并畫圖，使他們能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問題. 符合中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
學(xué)業(yè)情況分析： 本課的教學(xué)對(duì)象是小學(xué)二年級(jí)的中學(xué)生。 通過前面幾章的學(xué)習(xí)，天體和生物都是由物質(zhì)構(gòu)成的，但是物質(zhì)的存在狀態(tài)是怎樣的呢？ 物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化嗎？ 物質(zhì)的特性是什么等等不是很清楚。 中學(xué)生能知道生活中水結(jié)冰、冰融化成水的現(xiàn)象是由于物質(zhì)狀態(tài)的變化，卻不知道物質(zhì)在固態(tài)和液態(tài)之間的轉(zhuǎn)變和溫度的變化。 對(duì)晶體和非晶體熔化時(shí)的特性不清楚，缺乏根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制曲線、從中得出規(guī)律等探索性技能。
本節(jié)內(nèi)容著重通過學(xué)習(xí)描述晶體和非晶體的熔化和熔化特性。 為引導(dǎo)中學(xué)生學(xué)習(xí)探究的方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的樂趣，創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)，比較實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)中學(xué)生積極參與。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、探索、分析和總結(jié)，進(jìn)而突破本節(jié)的重點(diǎn)。
教學(xué)策略：為引導(dǎo)中學(xué)生從探究的方法中學(xué)習(xí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的樂趣，我采用情境激發(fā)、合作探究、解決實(shí)際問題的教學(xué)方法，并將過程評(píng)價(jià)滲透到課堂中。 鼓勵(lì)和表揚(yáng)策略使中學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)情感體驗(yàn)。
教學(xué)目標(biāo)：根據(jù)以上教材，結(jié)合中學(xué)生實(shí)際情況分析，我制定了以下三個(gè)維度的教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)和技能
(1)能夠描述晶體的熔化和熔化特性，理解晶體的熔點(diǎn)和熔點(diǎn)的含義；
(2) 能繪制晶體熔化圖像，描述晶體與非晶體的特性；
(3)初步培養(yǎng)中學(xué)生的觀察、分析和歸納能力，以及善于運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
2.工藝與技巧
(1)通過參加固體熔化與溫度關(guān)系的科學(xué)探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制定簡(jiǎn)單的科學(xué)探究計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)方案；
(2) 通過思考熔化的逆過程，推導(dǎo)出物質(zhì)熔化的規(guī)律和圖像，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的傳遞；
（3）用所學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的現(xiàn)象，使中學(xué)生學(xué)以致用，以學(xué)促學(xué)；
三、情緒心態(tài)與價(jià)值觀
(1)樹立規(guī)范實(shí)驗(yàn)、細(xì)心觀察、專注思考、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。
教學(xué)難點(diǎn)：通過學(xué)習(xí)熔化和凝固學(xué)情分析目的，可以描述晶體和非晶體的熔化和熔化的特點(diǎn)
教學(xué)過程：
整個(gè)教學(xué)過程分為以下三個(gè)環(huán)節(jié)：
第一個(gè)環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情景，引入新課。 基于建構(gòu)主義情境教學(xué)理論，播放水結(jié)冰、融冰水、融水制作首飾的圖片和視頻，創(chuàng)設(shè)場(chǎng)景，畫出融融概念，啟發(fā)中學(xué)生思考相關(guān)科學(xué)知識(shí)，激發(fā)中學(xué)生的積極性。 學(xué)習(xí)興趣，班主任《科學(xué)解密》新課介紹。
第二個(gè)環(huán)節(jié)：合作探究、新課教學(xué)。 先展示甲基氯化鈉和松香，提出問題熔化和凝固學(xué)情分析目的，讓中學(xué)生自由推測(cè)物質(zhì)熔化和熔化的條件和規(guī)律。 然后，在我的指導(dǎo)下，中學(xué)生分組根據(jù)自己的猜測(cè)進(jìn)行思考討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)可行的給予肯定的表揚(yáng)，對(duì)不足的給予鼓勵(lì)、引導(dǎo)和改進(jìn)。 本次設(shè)計(jì)是為了充分發(fā)揮中學(xué)生的主體性，讓中學(xué)生有一種自由、獨(dú)立探索的態(tài)度，從而激發(fā)中學(xué)生參與各種活動(dòng)的積極性。 今后我們將提供實(shí)驗(yàn)設(shè)備，分組合作，探索實(shí)驗(yàn)。 一半的朋友會(huì)做苯基氯化鈉，一半的朋友會(huì)做松香熔化實(shí)驗(yàn)，記錄熔化時(shí)間和濕度的關(guān)系，畫圖分析，報(bào)告結(jié)果。 培養(yǎng)中學(xué)生處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力，學(xué)會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)繪制圖像，及時(shí)對(duì)圖像進(jìn)行分析比較。 根據(jù)中學(xué)生自主探究的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，班主任得出結(jié)論：固體分為晶體和非晶體。 晶體是具有一定熔化溫度的物質(zhì)，例如甲基氯化鈉。 無一定熔體溫度的無定形物質(zhì)，如松香。 并給出其他結(jié)晶和無定形物質(zhì)的例子。 最后，引導(dǎo)中學(xué)生運(yùn)用熔化規(guī)律知識(shí)，適時(shí)強(qiáng)調(diào)熔化是熔化的逆過程，推導(dǎo)物質(zhì)熔化的規(guī)律和形象。
第三個(gè)環(huán)節(jié)：課堂反饋，知識(shí)進(jìn)步。 中學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)日常生活中的融融現(xiàn)象進(jìn)行講解，使中學(xué)生學(xué)有所用，以學(xué)促學(xué)。 班主任介紹了實(shí)驗(yàn)所用材料的其他相關(guān)知識(shí)，并進(jìn)行了拓展和提升。 班主任在反饋中滲透發(fā)展性評(píng)價(jià)和形成性評(píng)價(jià)，動(dòng)態(tài)掌握中學(xué)生學(xué)習(xí)情況。 還為中學(xué)生提供了小型的課外研究課題，有差異，增強(qiáng)中學(xué)生的科學(xué)探究能力。
教學(xué)反思：熔化和熔化是力學(xué)中比較重要的一課。 中學(xué)生應(yīng)該明白物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)是可以轉(zhuǎn)化的。 熔化和凝固是兩個(gè)可以相互轉(zhuǎn)化的過程。 了解晶體和非晶體的性質(zhì)差異，還要學(xué)會(huì)制作熔化曲線和熔化曲線。 課前已經(jīng)做好了實(shí)驗(yàn)操作過程。 這節(jié)課只要求中學(xué)生通過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出規(guī)律，這樣可以為下面的討論節(jié)省很多時(shí)間。
教學(xué)時(shí)要注重對(duì)圖像的分析，幫助中學(xué)生找出晶體和非晶體的熔化和熔化特征。 我們會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)畫出圖表，然后讓中學(xué)生分析海浪的曲線。 中學(xué)生很容易發(fā)現(xiàn)海浪有一個(gè)穩(wěn)定的階段，然后開始學(xué)習(xí)海浪的融化。
中學(xué)生很容易認(rèn)為海博的整個(gè)圖形描述的是熔化過程。 這就需要通過提問和觀察，讓中學(xué)生明白整個(gè)圖中哪個(gè)階段才是真正的熔化過程。 首先這個(gè)時(shí)候可以提問，分析一下AB、BC、CD三個(gè)階段的狀態(tài)，溫度是如何變化的？ 之后讓中學(xué)生根據(jù)熔化的概念判斷熔化的過程（根據(jù)“熔化的概念”更重要），然后問：海博一開始不熔化，開始熔化當(dāng)它達(dá)到48攝氏度時(shí)。 什么條件——需要達(dá)到一定的濕度。 再問：通過圖片，你可以看出海浪融化時(shí)溫度是如何變化的——它沒有變化。 再問：此時(shí)海波是否發(fā)熱？
總結(jié)：因此，海博需要達(dá)到一定的濕度才能開始融化。 熔化過程中溫度不變，處于固液共存階段。 熔化是熔化的逆過程，中學(xué)生很容易畫出水晶熔化的形象。 明白了這一點(diǎn)，再對(duì)比一下海波和蠟的熔化實(shí)驗(yàn)中收集到的數(shù)據(jù)，我們就可以簡(jiǎn)單說明一下蠟和海波在室溫和狀態(tài)方面的區(qū)別。 然后通過實(shí)踐加強(qiáng)。
這節(jié)課內(nèi)容很多，難度也比較大。 感覺還有很多問題沒有解決，需要補(bǔ)充一些資料和習(xí)題。