1．液化和汽化形式上的區(qū)分。
汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種形式，蒸發(fā)是溫度低于沸點(diǎn)時發(fā)生在液體表面的汽化過程。蒸發(fā)現(xiàn)象在任何溫度下都能發(fā)生。
舉例：常見的蒸發(fā)現(xiàn)象是，洗完衣服時，將衣服晾至室外，衣服可以自干，這就是蒸發(fā)現(xiàn)象，、，表面積加大、通風(fēng)好也有利于蒸發(fā)。蒸發(fā)是在任何溫度下可以進(jìn)行的。
沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈汽化過程。舉例：將裝滿水的熱水壺，防止?fàn)t子上加熱，等到達(dá)水的沸點(diǎn)時，就會出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象，是由液體轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的過程。
2．．液化和汽化熱量轉(zhuǎn)移上的區(qū)分。
液化是放熱過程。液化放熱實(shí)例：被100℃的水蒸氣燙傷比100℃的開水燙傷往往要嚴(yán)重得多——水蒸氣液化時要放出大量的熱；冬天手上哈氣，口腔中的水蒸氣液化放熱讓手變暖和。
汽化是吸熱過程。舉例：加熱水時，當(dāng)看到水蒸氣時，就是汽化的過程，這個過程是需要對水不斷加熱才能完成轉(zhuǎn)化。
3．液化和汽化物體形態(tài)的區(qū)分。
通常情況下，只要是氣態(tài)的物質(zhì)，通過外界或者自身的某種條件，進(jìn)行轉(zhuǎn)化為液態(tài)時，就是液化。另外，當(dāng)液態(tài)物質(zhì)在外界或者自身的條件下，轉(zhuǎn)化為氣態(tài)時，這個過程就是汽化。注意物質(zhì)前后的形態(tài)。
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