無法給出2021湖南高考物理全部錯題，但可以提供一些常見的錯題知識點，例如：
1. 動量沖量：一部分同學會混淆動量和沖量，以為只要力作用一段時間，動量就改變；
2. 受力分析：部分考生對受力分析不準確，對應該力分析的物體錯誤地分析其他力，導致其他力產生力的分析錯誤；
3. 運動過程的分析：對運動過程的分析不全面，只看到部分運動過程，而忽視了另外的環節；
4. 多過程、多物體的問題：不能找出各過程間的聯系，從而無法列式求解；
5. 牛頓運動定律應用：部分考生不能靈活應用牛頓運動定律解決問題，列式時不能根據具體情況選擇相應的力學單位；
6. 天體運動：對天體運動中的一些問題理解不透徹，不能很好地運用萬有引力定律解決問題；
7. 實驗題：實驗題是湖南高考物理的常考題型之一，考生容易在實驗儀器的使用、實驗原理及數據處理方面出錯。
請注意，這些只是部分常見的錯誤，實際上湖南高考物理的錯題可能涵蓋更多知識點。在備考過程中，建議根據自身情況查漏補缺，做足夠的練習來提高自己的解題能力。
希望這些信息對你有所幫助！
