高考物理中關于熱量與溫度的知識點包括：
1. 熱量：在熱傳遞過程中，傳遞能量的多少叫做熱量。單位是焦耳（J）。熱量與物體內能的改變量（內能的多少）成正比。
2. 比熱容：單位質量的某種物質溫度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的熱量叫做這種物質的比熱容。它是物質的一種屬性，只與物質的種類和狀態有關，與質量、體積、吸放熱情況等均無關。
3. 溫度：物體的冷熱程度叫溫度，通常用攝氏溫標（℃）表示。
在熱量與溫度之間，熱量是過程量，溫度是狀態量，不能說某個物體的溫度高，而只能說某個物體某個時點的溫度高。同時，熱量可以從一個物體傳遞到另一個物體，傳遞的多少與多個因素有關（具體可查閱相關資料）。
以上信息供您參考，若您需要更詳細的信息，建議咨詢高考物理老師或查閱相關書籍。
題目：一個質量為5kg的鐵塊，在加熱狀態下從100℃加熱到200℃，求在這個過程中鐵塊的溫度變化了多少？
解答：
首先，我們需要知道鐵塊的初始溫度為100℃，加熱后的溫度為200℃。
根據熱量的計算公式，熱量Q = cmΔt，其中c是物體的比熱容，m是物體的質量，Δt是溫度的變化量。對于鐵塊來說，它的比熱容c = 0.46×10^3J/(kg·℃)，質量m = 5kg。
因此，我們可以根據這些數據和已知的初始溫度和最終溫度，來計算溫度的變化量Δt。
初始狀態下鐵塊的內能E1 = mcT1 = 5 × 0.46 × 10^3 × (100+273) = 3.67 × 10^5 J
加熱后鐵塊的內能E2 = mcT2 = 5 × 0.46 × 10^3 × (200+273) = 6.67 × 10^5 J
所以ΔE = E2 - E1 = 3 × 10^5 J
Δt = ΔE/cm = (3 × 10^5)/(5 × 0.46 × 10^3) = 127℃
因此，在這個過程中鐵塊的溫度變化了127℃。
希望這個例子能夠幫助你理解高考物理中的熱量與溫度的關系。
