2021年廣州高考物理科目考試涵蓋的考點包括：
1. 力學部分：質點運動學、牛頓運動定律、動量、功和能、沖量和動量定理、角動量、振動和波。
2. 電學部分：庫侖定律、電場強度、電勢和電勢能、電容器的電容、帶電粒子在電場中的運動、電路歐姆定律、閉合電路的歐姆定律、電阻定律、全電路歐姆定律。
3. 熱學部分：分子動理論、熱力學定律等。
此外，還有原子物理部分的內容，包括能級結構、核力、核能、以及核反應方程等。
以上內容僅供參考，建議查閱高考物理真題以獲取更準確的信息。
題目：一個質量為m的物體，在平行于斜面向上的恒力F作用下，從斜面底端沿光滑斜面向上運動，到達斜面上的某一點時，突然撤去恒力F，物體繼續向上運動并到達斜面頂端。已知物體運動到斜面上的某一點時撤去恒力的瞬間速度為v，斜面的傾角為θ，求：
1. 物體運動到斜面上某點時的動能；
2. 物體從開始運動到到達斜面頂端的過程中，重力做的功和重力勢能的變化量；
3. 撤去恒力F后，物體到達斜面頂端時的速度。
這個題目涵蓋了高中物理中的多個知識點，包括牛頓運動定律、動能定理、重力做功與重力勢能變化的關系等。通過解答這個題目，您可以更好地理解和掌握這些知識點。
請注意，這只是一個例子，具體的題目可能會根據考試要求和實際情況而有所不同。
