物理2021高考選做題有三道，分別是：
1. 選修3-5中的動量與沖量，以及原子物理部分的知識。
2. 選修3-3中的晶體與液晶、選修3-4中的多普勒效應和光的折射。
3. 選修3-4中的機械波與電磁波，以及相對論部分的內容。
考生可以根據自己的實際情況選擇其中的一道作答。
物理2021高考選做題其中一個例題是“用單擺測定重力加速度”。這個實驗涉及到單擺的振動周期和重力加速度的計算，需要使用秒表和游標卡尺等工具。實驗步驟包括安裝單擺、測量擺長、調整擺角、測量周期、計算重力加速度等。這個實驗可以鍛煉考生的實驗操作能力和數據處理能力。
