高三物理教學視頻中關于機械能的內容主要包括以下幾個方面：
只有重力或彈簧的彈力可以改變物體的運動狀態，同時物體的動能和勢能相互轉化時，如果能相互轉化時總量保持不變，則物體的機械能是守恒的。
除了重力以外的力做功，如彈簧的彈力做功，機械能也可以不守恒。這時，機械能的改變就由非重力做功引起。
機械能包括動能、重力勢能和彈性勢能。這三部分可以相互轉化。
重力勢能：物體因為被舉高而具有的能。
彈性勢能：發生彈性形變的物體的各部分之間，由于有彈力的相互作用而具有的勢能。
此外，動能定理和機械能守恒定律也是相關視頻中的重要內容。視頻中還會涉及到一些具體的實例和練習題，幫助學習者理解和應用這些概念。
題目：一個質量為5kg的物體，在離地面10m高處，以8m/s的初速度水平拋出。求物體在空中運動過程中，它的機械能的變化量。
解答：
1. 物體在空中運動過程中，重力做功為：
WG = mgh = 5kg × 10m/s2 × 10m = 500J
2. 物體在空中運動過程中，重力勢能增加，動能也增加。由于物體只受重力作用，機械能守恒，所以物體的機械能增加量為：
ΔE = mgh + 0.5mv2 = 5kg × 10m/s2 × 10m + 0.5 × 5kg × (8m/s)2 = 480J
所以，物體在空中運動過程中，它的機械能的變化量為480J。
總結：本題主要考查了機械能的變化量計算公式ΔE = mgh + 0.5mv2的應用，需要掌握重力做功與重力勢能的關系，以及機械能守恒的條件。
