廣東高考物理實驗專題包括以下幾個部分：
1. 力學實驗：這部分實驗涉及到實驗器材的使用、實驗原理、數據處理等，例如驗證力的平行四邊形定則、用打點計時器測速度、探究彈力和彈簧伸長的關系等。
2. 電學實驗：這部分實驗涉及到實驗電路的設計、實驗器材的選擇、實驗操作、數據處理等，例如練習使用滑動變阻器、用伏安法測電阻、電表的改裝等。
3. 光學實驗：這部分實驗主要涉及到實驗器材的選擇、實驗操作、數據處理等，例如用雙縫干涉測光的波長、研究光的折射定律等。
此外，還有一些通用技能實驗和測量實驗等。這些實驗專題涵蓋了高考物理實驗部分的主要內容，需要考生在備考時充分掌握。
實驗名稱：測定勻變速直線運動的加速度
實驗目的：
1. 學會使用打點計時器；
2. 通過實驗，測定勻變速直線運動的加速度；
3. 掌握實驗數據的處理方法。
實驗器材：
1. 打點計時器；
2. 紙帶；
3. 導線；
4. 刻度尺。
實驗步驟：
1. 把附有滑輪的長木板平放在實驗桌上，并使滑輪伸出桌面；
2. 把打點計時器固定在長木板上沒有滑輪的一端，并連好電路；
3. 把一條細繩拴在小車上，細繩跨過定滑輪，下邊吊著合適的鉤碼；
4. 將紙帶穿過打點計時器，并把它的一端固定在小車后面；
5. 拉住紙帶，將小車移到靠近打點計時器處，先接通電源，后放開紙帶，讓小車拖著紙帶運動，打點計時器就在紙帶上打下一列小點；
6. 換上新的紙帶，再重復兩次。
實驗數據及處理：
1. 根據紙帶可以求出小車做勻加速直線運動的加速度大小；
2. 根據實驗數據畫出v-t圖像，根據圖像可以求出小車的速度和時間間隔。
注意事項：
1. 實驗前應認真閱讀課本后關于打點計時器的使用說明；
2. 正確安裝儀器，注意打點計時器在接通電源一段時間后才開始工作；
3. 實驗時注意保持小車和木板平行；
4. 正確處理實驗數據。
以上內容僅供參考，具體的實驗操作還需要根據實際情況進行。
