能量守恒定律的建立過程包括以下幾個步驟：
1. 觀察和實驗：科學家們通過觀察和實驗，發現能量在自然界中是普遍存在的，并且可以相互轉化。
2. 發現能量變化的現象：科學家們觀察到，在許多物理現象中，能量在不斷地變化。例如，熱能可以從一個物體轉移到另一個物體，機械能可以從一個物體轉移到另一個物體，化學能可以從一種物質轉移到另一種物質等等。
3. 總結規律：科學家們通過大量的實驗和觀察，總結出能量守恒和轉化定律。他們發現，能量既不會消失，也不會憑空產生，它只會從一種形式轉化為另一種形式，或者從一個物體轉移到另一個物體，而能量的總值卻保持不變。
4. 推廣應用：科學家們將能量守恒和轉化定律應用到更多的領域和實驗中，證明了這一規律不僅適用于宏觀世界，也適用于微觀世界。
總的來說，能量守恒定律的建立過程包括觀察和實驗發現能量變化的現象、通過大量實驗總結出規律、將規律應用到更多領域并證明其普遍適用性等步驟。
接著，邁克爾·法拉第在1838年發現了熱力學第二定律，指出能量轉化和轉移具有方向性，使得能量不能被完全消耗。隨后，焦耳通過一系列實驗證明能量守恒定律，即能量既不會憑空產生，也不會憑空消失，它只能從一種形式轉化為另一種形式，或者從一個物體轉移到另一個物體，在轉化或轉移過程中其總量保持不變。
