洋蔥數學提供了熔化和凝固的相關知識點總結，包括熔化和凝固的概念、晶體和非晶體、熔點和凝固點等。此外，洋蔥數學還提供了相關的動畫視頻和圖片，幫助學生們更好地理解和掌握熔化和凝固的知識點。
洋蔥數學是一個在線數學教育平臺，提供從小學到高中的數學課程，包括幾何、代數和三角函數等。該平臺采用動畫視頻和交互式練習題等形式，幫助學生更好地理解和掌握數學知識。
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題目：洋蔥熔化和凝固的實驗
假設我們有一個洋蔥，它開始時是固態的，溫度為T1。我們將其放入一個加熱器中加熱，直到它完全熔化，此時的溫度為T2。然后，我們將洋蔥倒入一個冷卻器中，讓它冷卻并逐漸凝固。我們測量了洋蔥從熔化到完全凝固所需的時間t。
熔化過程：固態洋蔥 → 液態洋蔥
凝固過程：液態洋蔥 → 固態洋蔥
熔化過程：
熔化溫度 T2 = 加熱器溫度（已知）
固態洋蔥的初始溫度 T1 = 0°C（或任何其他已知溫度）
液態洋蔥的最終溫度 Tf = T2
熔化時間 t = 時間（已知）
液態洋蔥的質量 m = 初始固態洋蔥的質量 + 熔化過程中吸收的熱量 Q
凝固過程：
凝固溫度 Tf = 冷卻器溫度（已知）
凝固時間 t = 時間（已知）
凝固過程中的散熱 Q = 凝固過程中釋放的熱量（已知）
凝固后的洋蔥質量 m' = 凝固后的洋蔥質量（已知）
m - m' = Q / (T2 - Tf) (t - t')
其中，t' 是從開始加熱到開始凝固的時間。這個公式表示了凝固過程中洋蔥的質量變化。
通過使用這些公式，我們可以更好地理解洋蔥熔化和凝固的過程，并利用這些信息來優化我們的實驗條件。
