高壓鍋大氣壓強(qiáng)的計(jì)算題有很多,以下列舉幾個(gè)例子:
1. 某高壓鍋使用中限壓閥排氣孔的截面積約為0.0006cm2,要使鍋內(nèi)壓強(qiáng)達(dá)到2×10五次方Pa,則限壓閥的質(zhì)量應(yīng)是多少?(外界大氣壓為1×10五次方Pa)
2. 某高壓鍋的限壓閥的質(zhì)量為0.1kg,排氣孔的直徑為3mm,用該高壓鍋燒水時(shí),鍋內(nèi)最大壓強(qiáng)是多少?
3. 質(zhì)量為0.4kg,溫度為27℃的高壓鍋,在某標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下加熱到沸騰,如果這個(gè)過(guò)程中高壓鍋內(nèi)氣體共向外做了450J的功,則該高壓鍋內(nèi)的氣體吸收了多少熱量?如果高壓鍋放氣后用冷水冷卻,設(shè)整個(gè)過(guò)程高壓鍋內(nèi)氣體對(duì)外放出了550J的熱量,高壓鍋內(nèi)的氣體溫度將降低多少?
以上題目分別從不同角度對(duì)高壓鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)進(jìn)行計(jì)算,掌握基礎(chǔ)知識(shí)并靈活運(yùn)用公式是解決這類(lèi)問(wèn)題的關(guān)鍵。
問(wèn)題:某品牌高壓鍋的限壓閥質(zhì)量為0.1kg,排氣孔的橫截面積為7×10^-6m^2,求此時(shí)鍋蓋受到的蒸汽壓力有多大?并分析這個(gè)壓力的大小對(duì)鍋蓋產(chǎn)生的影響。
解:鍋內(nèi)蒸汽對(duì)限壓閥的壓力:
F = pS = 1.5 × 10^5Pa × 7 × 10^-6m^2 = 1.05N
由于限壓閥的重力作用,鍋內(nèi)蒸汽對(duì)鍋蓋的壓力為:
F' = G - F = mg - F = 0.1kg × 9.8N/kg - 1.05N = 0.83N
由于鍋內(nèi)蒸汽對(duì)鍋蓋的壓力小于大氣對(duì)鍋蓋的壓力,所以鍋蓋受到的壓力增大,鍋內(nèi)壓強(qiáng)增大,當(dāng)增大到一定程度時(shí),鍋內(nèi)的食物就會(huì)沸騰。
希望這個(gè)例子能幫助你理解高壓鍋大氣壓強(qiáng)的問(wèn)題。