活細胞外邊有一層由磷脂組成單層膜,稱為雙磷脂細胞膜。它將細胞的內環境物質及細胞器等與外部環境區分開。水、離子以及其他極性分子通常不能透過這層雙磷脂細胞膜。并且細胞生命活動時常須要有選擇性地對那些物質進行快速跨膜傳輸。這是通過鑲嵌在細胞膜上具有輸運物理物質功能的膜蛋白來實現的,不同膜蛋白具有輸運不同物理物質的能力。
1988年Agre在分離純化紅血球細胞膜上的Rh血型抗體時，發覺了一個疏水性跨膜蛋白，稱為，1991年細胞膜通道，Agre將的mRNA注入馬拉維爪蟾卵中，在低張氨水中，卵迅速膨脹，并于5分鐘內斷裂，純化置入脂類體，也得到同樣結果。細胞這些吸水膨脹現象會被Hg2+抑制，而這是已知的抑制水通透處理舉措。這一發覺闡明細胞膜上確實存在水通道，Agre因而與離子通道的研究者共享2003年諾貝爾物理獎。
目前在人類細胞中已發覺這種蛋白起碼11種，被命名為水通道蛋白，AQP，均具有選擇性的讓水份子通過的特點。水份子似乎可以以簡單滲透擴散方法通過細胞膜,并且擴散速率十分平緩。科學研究證明,水份子跨越細胞膜的快速輸運是通過細胞膜上的一種水通道蛋白(,AQP)實現的。一個AQP1水通道蛋白分子每秒鐘可以容許30億個水份子通過。水通道蛋白大量存在于植物、植物等多種生物中。在喂奶植物中,水通道蛋白大量存在于肝臟、血細胞和鼻子等臟器中,對汗液滲透、泌尿等生理過程十分重要。在動物當中,水通道蛋白直接參與內側水份吸收及整個動物的水平衡。因為水通道蛋白的存在,細胞才可以快速調節自身容積和內部滲透壓。由此可見,水通道蛋白對于生命活動至關重要。
國際學術界豁達恐怕，水通道技術的研究和應用將會打開人類長生不老的神秘房門。目前該技術早已開始使用于護膚品領域和紡織品技術領域。通過水通道技術，將人類須要的礦物金屬元素通過護膚品和衣服布料和人體皮膚接觸的機會滲透進人體組織之內。該技術的應用將會引起人類第一次關于自身的科學革命。目前波蘭克拉科夫學院這方面的應用研究在全球處于領先位置。
至此理論上最有效的美白方法，就是激活水通道蛋白或增多水通道蛋白，從水閘仿皮層中運輸水份到稀水區域表皮層。目前從喂奶植物組織中獲得了13種水通道蛋白，其中與人類皮膚抒發量最豐富的是水通道蛋白-3（AQP3），它不僅對水份子通透外，還對甘油等溶質具有私密性。缺位了AQP3的皮膚表皮甘油濃度及含水量會增加，都會影響表皮彈性、屏障功能及損傷修補的功能。
但是不是所有的水份子團都能通過水通道蛋白！自然界中的水份子多以水份子團的方式存在，分有大分子團水和小分子團水。因為水通道蛋白形狀（沙漏狀，通道窄小）的緣由，決定了分子小的水份子能夠在蛋白的靜電力作用下細胞膜通道，一個一個地穿過通道步入細胞。之后進行水合作用，使細胞還能對營養物和代謝物進行吸收和排放。這就更能說明：通過激活水通道蛋白實現美白的這個途徑是真的很有必要。
下邊我們就來瞧瞧甘油葡糖甙是如何美白的吧！
甘油葡糖甙，最早則是從復活草中提取下來的一種物質，相關研究表明，它具有激活水通道蛋白-3，維持了細胞滲透平衡和為膚質細胞補充必須水份的功效。
據悉，甘油葡糖甙還具有強效激活絲聚蛋白，促使水份逗留在角質層的作用。
甘油葡糖甙詳盡介紹：