萬圣節吃什么
1.南瓜派
每年的10月31日是西方國家的傳統節日萬圣節，而南瓜在萬圣節中扮演著重要的角色。 萬圣節是祈求平安、繁榮的日子，也是慶祝秋收的節日。 這時，美國人和許多西方國家都會通過吃南瓜派和各種南瓜美食來慶祝萬圣節。 南瓜似乎已經成為秋天的代表美食，秋天豐收的象征。
萬圣節到了，吃南瓜吧。 南瓜也是萬圣節的節日食品，尤其是在美國。 南瓜派是美國南部深秋至初冬的傳統家常小吃。 人們每天都會吃它，尤其是在萬圣節前后，它已成為季節性食品。 此外，干南瓜子也常被用作萬圣節食物。
南瓜餅的制作方法是將南瓜切成塊，去瓤，蒸熟，去皮，搗成泥。 加入蜂蜜（蜜食品）、面粉、糯米粉，攪拌成軟軟的南瓜面團，然后入鍋煎熟。
2. 女巫形狀的五香姜餅
傳統的萬圣節食物有蘋果酒、爆米花、南瓜派和女巫形狀的五香姜餅。 以下是制作萬圣節甜點女巫手指餅干的方法：
杏仁適量，無鹽黃油100克，細砂糖60克，香草粉1/4茶匙，全蛋液30克，低筋面粉220克，泡打粉1/2茶匙。 黃油室溫軟化，加入糖和蛋液萬圣節吃什么，用攪拌機攪打。 將低筋面粉、泡打粉、香草粉混合，篩入奶油中，用橡皮刮刀輕輕攪拌，用手揉成均勻的面團。 將面團用保鮮膜包起來，冷藏1小時直至凝固。 將凝固的面團分成小劑子，用手搟成一端厚、一端稍薄的條狀。 直徑比手指稍細，因為烘烤時會膨脹。 取一顆杏仁，壓入較細的一端萬圣節吃什么，做成指甲蓋，然后用手給手指定型，用刀在手指餅上劃幾道皺紋，然后烘烤。
3.焦糖蘋果
由于萬圣節臨近蘋果收獲期，焦糖蘋果已成為節日美食。 方法是將蘋果從果梗處直接插入竹簽中，然后握住竹簽將蘋果浸入糖漿中，裹上一層糖。 有時上面會鋪上堅果、棉花糖、餅干、爆米花等，有時還會添加一些。 肉桂粉已成為一種精致的零食。 有時會蘸上巧克力，再裹上彩色巧克力米。
教你制作焦糖蘋果：蘋果去核切片備用； 取一半黃油，加入紅糖，放入鍋中，中大火加熱； 紅糖逐漸融化并起泡，幾乎完全融化時，再次加入另一半黃油，加入蘋果片和威士忌（一湯匙）； 煎至蘋果片下面顏色變深，然后將蘋果片翻面； 待兩面變色后，關火，撒上肉桂粉拌勻即可食用。 鍋。
4. 熱蘋果汁
還有一種與蘋果有關的熱蘋果酒。 蘋果酒是蘋果汁或蘋果酒。 這種飲料是通過加熱蘋果酒并添加肉桂、丁香和糖制成的。 加熱時酒精幾乎蒸發。 。 這種飲料在歐美冬季非常流行。 從圣誕節一直喝到春天。 此時也常喝熱紅酒。 方法很相似，就是用紅酒代替蘋果汁。
5. 爆米花
萬圣節吃什么？ 眾所周知，南瓜食物是萬圣節必備食物，但你知道爆米花也是萬圣節不可缺少的食物嗎？
爆米花很簡單。 這是一種快餐。 讓我給你這個食譜。 任何時候都可以吃零食。 買爆米花玉米，加花生油（黃油也可以）和糖，炒一下就可以了。 買小玉米粒。 鍋中倒入花生油，冷油中加入5湯匙糖，加入玉米。 緩慢攪拌并用小火。 待玉米受熱均勻后，蓋上蓋子。 稍微增加熱量并蓋上蓋子。 蓋上鍋蓋后，晃動鍋子，使底部的玉米受熱均勻。 這時，玉米開始爆裂。 快結束時，停止加熱并從鍋中取出。 放在盤子里冷卻，放入密封盒中，邊吃邊吃。
爆米花也有營養。 玉米富含胡蘿卜素和纖維。 爆米花中的營養成分更容易被人體吸收。 爆米花不健康，問題不在于玉米本身，而在于添加的鹽、脂肪和糖。
6. 糖果
在萬圣節之夜，兒童和青少年會裝扮成鬼魂，上街索要糖果，因此各種糖果也算是一種應景食品。 此時商店里賣的最多的糖果就是各種鬼形狀的糖果，還有上千種糖果。 圣夜常見的橙色、棕色或黑色是包裝糖。
大人應要求孩子只去有節日裝飾、門口有燈光的家里，否則不要打擾他們。 另外，索要糖果的人必須一直站在門口等待，不準進屋。 退回的糖果必須經過成人檢查后方可食用。 還要求收容兒童的家庭不要提供自制食物或未包裝的食物。
7. 蛋糕
蛋糕是萬圣節不可或缺的配角。 尤其是近年來，針對萬圣節推出了各種惡搞、鬼蛋糕。 當然，還有一些可愛的蛋糕。 有的可愛得讓人舍不得吃，有的則惡心得不敢吃。 的！
8. 玉米糖
玉米糖是美國和加拿大的一種糖果，主要在秋季和萬圣節季節流行。 玉米糖是由糖果公司在 1880 年代發明的。 這種糖果以玉米粒為原型； 有三種顏色可供選擇。 每片約3倍玉米粒。 糖果主要由糖、玉米糖漿、人工色素和粘合劑制成。 傳統的玉米糖片有三種顏色：寬黃色端、錐形橙色中心和白色翅尖。
玉米糖的制作方法比較古老，起源于何時已無從考證。 據《齊民要術》所引崔浩《食經》記載，其制法更為簡單。 只需將小米煮成米，與麥芽混合，放入容器中隔夜取汁，炒至濃稠即可。
首先將玉米浸泡，蒸成米，放涼，拌入麥芽，放入容器中發酵約一晝夜。 然后將發酵成糖和汗水的玉米米倒入鐵鍋中，用文火炒至濃稠狀。 將其倒入盆中，讓其冷卻凝固。 ，趁余熱撈起逐漸凝固的糖汁，像拉拉面一樣在木叉上一遍又一遍地拉。 拉得越長，糖就越白，然后用手把它捏成糖條，用剪刀剪成塊。 玉米糖。 由于玉米糖一刮風就會消失，所以必須立即攪拌到炒飯海中，放入瓷花瓶或餅干盒中，隨時可以食用。
9. 太妃糖蘋果
由于萬圣節臨近蘋果收獲季節，甜太妃糖蘋果已成為節日美食。 將蘋果放在竹簽上，然后握住竹簽，將蘋果放入太妃糖糖漿中翻動，有時還加入堅果。 又甜又脆的太妃糖蘋果很受小孩子的歡迎。 過去，給孩子送太妃糖蘋果是家家戶戶的習俗。 自從有傳言說蘋果里放了別針和剃刀，這種習俗就逐漸消失了。
萬圣節我們應該吃火雞還是蘋果？
萬圣節前夜又稱“鬼節”。 相傳，公元前，居住在不列顛群島、愛爾蘭和法國的凱爾特人相信，死者的靈魂會在10月31日晚上從墓地出來“拜訪”人間。 為此，他們必須在這一天準備許多美味佳肴來招待晚上來訪的“鬼魂”。 這是鬼節最早的形式。
公元9世紀左右，基督教會考慮到許多圣徒沒有自己的節日，所以將11月1日定為萬圣節。 由于它與萬圣節僅相差一天，后來人們將其合二為一。 后來這個節日傳到了北美等地區。
火雞是外國人慶祝節日（如感恩節、圣誕節等）時大多數人選擇的食物之一。那么，萬圣節到底該不該吃火雞呢？
火雞是美洲的特產，在歐洲人到達美洲之前就被印第安人馴化了。 火雞的英文名稱是“（）”，因為歐洲人認為它有黑色的身體和紅色的頭（長著黑色羽毛的火雞），看起來像土耳其的服裝。
300 多年來，烤火雞一直是美國人重要的節日菜肴。 不過，據說來到美國的歐洲移民原本是想烤鵝過節的。 不幸的是，北美大陸上的鵝并不多，而且很難找到。 然而山野間到處都是火雞，所以就烤鵝了。 鵝被烤火雞取代。 這種習俗一直延續至今，人們在圣誕節和感恩節的晚餐上吃烤火雞。
萬圣節沒有火雞。 那么萬圣節吃什么？ 萬圣節必備的食物有幾樣：南瓜餅、蘋果、糖果，有的地方還準備上等的牛羊肉。
萬圣節符號
南瓜燈萬圣節的主題是鬼魂、恐懼以及與死亡、魔法和怪物有關的事物。 通常與萬圣節相關的事物包括鬼魂、食尸鬼、女巫、蝙蝠、黑貓、貓頭鷹、精靈、僵尸、骷髏和惡魔，以及吸血鬼和弗蘭肯斯坦等虛構人物。
黑色和橙色是萬圣節的傳統顏色。 現代萬圣節產品也大量使用紫色、綠色和紅色。 南瓜、稻草人等秋季元素也成為萬圣節的象征。
南瓜燈是萬圣節最著名的象征。 在英國和愛爾蘭，當地人最初在空心蘿卜中點燃蠟燭來制作南瓜燈，但美國的移民很快就采用了南瓜，因為南瓜更大，更容易雕刻圖案。 許多家庭在南瓜上刻上恐怖的面孔，然后將其放在家門口。 傳統上，這是為了嚇走邪靈或怪物。
