教科版物理八年級上冊第五章物態變化
（注意：第一節 地球上水的物態變化、 第四節 物態變化與我們的世界 知識合并在一起的）
一、地球上水的物態變化 物態變化與我們的世界
⑴物態變化：①定義：物質由一種形態變為另一種形態的過程
②物質三態：固態、液態、氣態；物體三態：固體、液體、氣體
③種類：a.熔化：物質由固態變到液態的過程
b.凝固：物質由液態變到固態的過程
c.汽化：物質由液態變到氣態的過程
d.液化：物質由氣態變到液態的過程
e.升華：物質由固態直接變到氣態的過程
f.凝華：物質由氣態直接變到固態的過程（簡記為“三態六變”）。
⑵水循環：①雪、雨、水蒸氣是水的三態；雨、雪、雹統稱降水
②水循環過程：海水汽化→水蒸氣遇冷液化（或汽化→凝華→熔化）
③地球的三大生態系統：濕地、森林、海洋。
⑶物態種類：固態、液態、氣態、等離子體（氣體被加熱至上萬℃時，將成為正負帶電粒子組成的集合體）、超固態（白矮星、中子星、黑洞）、軟物質（液晶、聚合物、膠體、膜、泡沫、顆粒物質、生命物質）
【液晶：a.定義：在特定條件下具有晶體結構的液體
b.特點：用極其微小的電流就能控制和改變其分子排列
c.應用：液晶電視機、液晶電腦、移動電話、電子地圖】
補充：（在新物態的研究中作出卓越貢獻的物理學家：朗繆爾發現等離子體，熱納發現軟物質）
⑷物態變化的利用：
①熱管：a.構造：一根密封的真空金屬管，管內襯有一層叫吸液芯的多孔材料，里面裝有酒精或其他液體； b.工作原理：熱端受熱，液體吸收熱量汽化，蒸汽在管子里跑到冷端，在管壁遇冷液化，放出熱量，冷凝后回到熱端，循環往復；c.優點：把高溫部分的熱迅速傳遞到低溫部分，使物體各部分溫度基本均勻。
先汽化吸熱,再液化放熱）
③人類文明進展：蒸汽機時代→電氣化時代→信息時代
④水污染物：生活污水、工業廢水、工業固體廢物、生活垃圾
⑤水污染會造成赤潮和水華等災害。 ⑴溫度：①定義：表示物體的冷熱程度的物理量，微觀上來講是物體分子熱運動的劇烈程度
②用來量度物體溫度數值的標尺叫溫標。它規定了溫度的讀數起點（零點）和測量溫度的基本單位，有華氏溫標(°F)、攝氏溫標（°C）、熱力學溫標(K)和國際實用溫標
③單位換算：T(表示熱力學溫標)=273.15+t（表示攝氏溫度），T（表示華氏溫度）=1.8t（同上）+32
④溫度是大量分子熱運動的集體表現，含有統計意義。對于個別分子來說，溫度是沒有意義的
⑤溫度與人類生活息息相關，人的正常體溫為37°C或310K。無論人類如何改進低溫技術,0K的溫度都是達不到的，因此0K的溫度又稱為“絕對零度”或“絕對度”。
⑵溫度計：①定義：能夠快速準確測量出物體溫度的儀器
②工作原理：a.常用溫度計（溫度計、體溫計、寒暑表）是根據液體（如e68a84e8a2ade799bee5baa汞、水銀、酒精、煤油）的熱脹冷縮原理制成的； b.數字式溫度計是根據物體的導電性與溫度的關系制成的
c.彩色溫度表：根據物體在高溫條件下所發的光的顏色來估測溫度
③注意：a.一切物體都具有熱脹冷縮的性質。水在4℃以上會熱脹冷縮而在4℃以下會冷脹熱縮。這意味著，冰將會浮在水面
b.汞（又稱水銀）是唯一一種在常溫下呈液態的金屬物質
④常用溫度計的量程和分度值：一般溫度計量程-20℃—100℃，分度值1℃
寒暑表量程-20℃—60℃，分度值2℃
體溫計量程35℃—42℃，分度值0.1℃。人體的正常溫度為36.3℃—37.3℃
⑤使用方法：a.觀察其量程、分度值、零刻度線
b.要使玻璃泡與被測液體充分接觸，且不能碰到容器的底部和側壁
c.要待其示數穩定后再讀數，讀數時視線要與凸液面最高處相平，且要注意示數是在零刻度線的上部還是下部（用負數讀數）
d.記數由數字和單位構成
⑥體溫計特點：玻璃泡上端有縮口，使體溫計離開人體后溫度穩定不變（第二次測量時只需輕輕甩動使溫度降至正常溫度即可）【除體溫計外，其他溫度計不可以甩動】
⑦錯誤操作：a.用溫度計直接測量燃燒的酒精燈的溫度；b.用寒暑表測量沸水的溫度；c.用水銀溫度計測量南北兩極的溫度；d.使用時碰到容器的底部和側壁等。
【拓展：（攝氏溫度的由來）冰水混合物的溫度始終為0℃，在常溫常壓下，水的沸點為100℃，在0℃~100℃之間由100個分度值劃分，每個分度值表示1℃】 ⑴固體的分類：①晶體：a.定義：有規則結構的固體；（有熔點叫晶體）b.實例：雪花、鉆石、食鹽、糖、海波、許多礦石和所有金屬； ②非晶體：a.定義：無規則結構的固體；b.實例：玻璃、松香、蜂蠟、瀝青、塑料、橡膠等。【注意：晶體分為單晶體和多晶體，非晶體在一定條件下可以轉化成晶體，可見，晶體和非晶體之間并沒有絕對的界限】
⑵固體的熔化特點：①晶體在熔化過程中，不斷從外界吸收熱量，溫度保持不變；非晶體在熔化過程中不斷吸收熱量，溫度持續上升
②晶體在熔化時的溫度叫做熔點。不同的晶體有不同的熔點，非晶體沒有固定的熔點；
③晶體在熔化時是固液共存態；而非晶體是由硬變軟，然后逐漸變成液態
④晶體熔化條件：溫度達到熔點，繼續吸熱（二者缺一不可）
⑶液體的凝固特點：①晶體在凝固過程中，不斷放出熱量，溫度保持不變；非晶體在凝固過程中不斷放出熱量，溫度不斷下降。相同使勁吸收相同的熱量
②晶體在凝固時的溫度叫凝固點。晶體有一定的凝固點，而非晶體沒有
③晶體在凝固過程中有固液共存態，而非晶體沒有
④凝固是熔化的逆過程，同種物質的熔點和凝固點相同
⑤液體凝固的條件：溫度達到凝固點，繼續放熱（缺一不可）
⑷補充：a.冰水混合物的溫度始終為0℃
b.晶體的熔點跟氣壓的大小有關，熔化時體積變大的物體，在氣壓增大時熔點升高
c.晶體中含有雜質時，其熔點會發生變化（當冰中含有酸堿鹽糖時，其熔點會降低）
⑸火山噴發與太空材料（如砷化鎵）的制造過程：先熔化后凝固。 物質從液態變為氣態過程叫汽化。
Ⅰ、汽化：⑴兩種方式：蒸發和沸騰
⑵蒸發：①定義：液體在任何溫度下均可發生，并且只在液體表面發生的汽化現象
②影響蒸發快慢的因素：a.液體的溫度；
b.液體上方空氣流動速度；
c.液體的表面積
d.液體的種類
③特點：蒸發吸熱，有制冷作用
⑶沸騰：①定義：在一定溫度下，液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象
②液體在沸騰過程中溫度保持不變，此時的溫度叫做沸點，不同物質的沸點不同
③液體沸騰的條件：溫度達到沸點，繼續從外界吸熱（缺一不可）
④影響沸點的因素：液體的沸點與氣壓的大小有關，氣壓減小，沸點降低，氣壓增大，沸點升高。
Ⅱ、液化：從氣態變為液態的過程叫液態。
①兩種方式：降低溫度或壓縮體積；（不可將“壓縮體積”簡稱為“加壓”）
②液化要放熱
③降低溫度適用于所有氣體，而壓縮體積只適用于部分氣體
④補充：水蒸氣是看不見的，我們看得見的“白汽”“白霧”都不是水蒸氣，都是液態的小水珠，是水蒸氣遇冷后液化形成的。 Ⅰ、升華（吸熱），凝華（放熱）
Ⅱ、判斷物態變化是不是升華或凝華，要看變化中間是否經歷了液態，若經歷了液態，則不是升華或凝華現象；若沒有經歷液態，則一定是升華或凝華現象。
Ⅲ、生活中常見的升華現象：①燈絲（或鎢絲）變細
②冬天，室外冰凍的衣服晾干了
③衣箱中的樟腦丸（或衛生球）漸漸變小
④高溫加熱碘，碘的體積變小
⑤寒冷的冬天，堆的雪人變小了
⑥干冰（固態二氧化碳）升華用來打造絕妙的舞臺效果，也可用來人工降雨
Ⅳ、生活中常見的凝華現象： ①冬天，玻璃窗內表面上結的冰花
②北方冬天的樹掛
③霜的形成
④南方雪災中見到的霧淞
⑤燈泡（或鎢絲）發黑
⑥雪糕紙中發現的“白粉”。
