C
試題分析：晶體在熔化過程中，液體在沸騰過程中都吸熱，但溫度都保持不變，選項A是錯誤的；冬天，人們在室外呼出的“白氣”是呼出熱的水蒸氣遇冷空氣液化而成的，B選項是錯誤的；使氣體液化的方式有降溫和壓縮體積，而家庭用瓶裝石油氣，是通過壓縮體積液化而來的，C選項是正確的；夏天，剛從冰箱中取出的雪糕表面上附著的一層霜粉是空氣中水蒸氣遇冷雪糕凝華而形成的，D選項是錯誤的。本題正確選項是C。
【教學目標】 1、科學概念： （1）熱總會從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）； （2）通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導。 2、過程與方法： （1）設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。 （2）用文字或圖示記錄、交流觀察到的關于熱是怎樣傳遞的現象。 3、情感、態度、價值觀： （1）保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。 （2）體驗通過積極思考和探究獲得的成功喜悅。 【教學重點】 設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。 【教學難點】 通過分析熱傳導過程中的共同特點，認識熱是怎樣傳導的。 【教學準備】 教師：燒杯一個、熱水、金屬棒、凡士林、牙簽、金屬圓片、課件。 學生：金屬棒、涂好蠟油的金屬圓片、酒精燈、火柴、牙簽、木夾、凡士林、實驗記錄表。