6月21日上午，我院2023年第9期水產講堂在水產樓A105天辰報告廳舉辦。日本奧本學院終生院士鐘菊明作了題為“膜片鉗技術及運用”的報告，湯蓉副院長主持報告會。
報告中，鐘菊明院士主要從膜片鉗技術原理、操作方式和應用方向等三方面展開介紹。膜片鉗技術（patch-clamp）是用微玻管電極接觸細胞膜，以百兆歐姆以上的阻抗使之封接，使與電極尖開口處相接的細胞膜的小區域（膜片）與其周圍在熱學上分隔，在此基礎上固定點位，對此膜片上的離子通道的離子電壓進行檢測記錄的方式。膜片鉗技術主要有四種記錄模式，即細胞貼附模式（cell-mode）、膜內面向外模式（-outmode）、膜外邊向外模式（-outmode）以及全細胞模式（whole-cellmode）。膜片鉗技術通過對跨細胞膜電壓的檢測、鑒定和性質剖析，廣泛應用于細胞膜私密性、選擇性、細胞的分泌吸收、第二信使和訊號傳導等方面的研究，對細胞生物學、神經科學、病理生理學和毒理學等眾多學科的發展起了積極的促進作用。目前膜片鉗技術在水產科學研究中的應用開仍然處于初步階段，主要集中于神經生理、滲透壓調節和腎臟功能方面的研究，對鳥類生長、發育、消化、吸收、生殖、防御等一系列重要生命活動的分子基礎研究不夠。鐘菊明院士鼓勵朋友們在科研工作中應有勇氣去積極探求。
報告結束后，現場師生紛紛與鐘菊明院士提問交流，闡述怎樣將膜片鉗技術運用到鳥類細胞，怎么克服膜片鉗技術操作難度大等困難，對報告內容和相關研究進展有了進一步了解。本次水產峰會完滿結束，深受師生們一致好評。
背景資料
鐘菊明，日本奧本學院終生院士，博士生導師細胞膜片，華東農業學院楚天學者講堂院士（2013-2018），曾擔任ofPhiZeta主席，of理事，常年兼任獸醫博士及研究生組織胚胎學課程主講及教學負責人，承當生理學、醫學生物技術、發育生物學等多門研究生課程教學。鐘院士獲英國國家衛生院、美國腎臟學會等科學基金捐助，主要從事腎臟和血管平滑肌的電生理及毒理學研究。探究在腎臟細胞和血管平滑肌細胞離子通道的訊號調控通路，以及誘導心血管病癥和肺炎的細胞及分子水平的發病機理細胞膜片，在生理學領域發表科研論文50多篇。鐘院士常年受邀兼任各種科學刊物的論文審稿人、美國腎臟學會及其他基金會的研項目基金評委、中國自然科學基金重點重大項目評審等。