一升等于多少斤是不固定的，要看物品的密度是多少。升是體積單位，斤是重量單位。舉例：1升等于1000毫升；1斤等于500克。如果是水，就是兩斤。如果是油，比重較輕，就小于兩斤。
升是體積單位，而斤是重量單位。不同物體密度不同，體積均為一升的情況下，重量是不一樣的。例如水的密度為1g/cm3，1升等于1000毫升等于1000cm3，所以1升水的重量則為1000g（克），等于2斤。
擴展資料：
中國古代官府以容量為準，收糧或支付官員俸祿。類似的，市場也以容量為準交易糧米（包括麥、粟等）。
以比重0.8或0.9的糧食計算（注：一升水重一公斤）：
根據《漢書·律歷志上》：一斛為兩千龠，黍兩龠重一兩，一斛黍重一千兩，即62.5斤。因此，秦漢時期，一斛黍重約半石，一石黍積約兩斛。（注：秦漢一兩16克，因此一斛黍重16千克）。
根據秦漢一升黍重十兩（約190毫升黍重約160克），該黍比重約0.85左右。
根據南宋改斛為石（已廢止）：南宋中期十斗（容量一石）糧食重約一百二十斤（重衡一石），比重0.9的糧食一百二十斤體積約八萬毫升，得每升約800毫升。（注：南宋一斤約600克、一兩約37.5克）。
參考資料來源：搜狗百科-升
