實驗報告 實驗目的：觀察水的沸騰。 實驗步驟： ①在燒杯里放入適量水，將燒杯放在石棉網上，然后把溫度計插入水里。 ②把酒精燈點著，給燒杯加熱。 ③邊觀察邊記錄。 ④做好實驗后，把器材整理好。 觀察記錄： ①水溫在 60℃以下時，隨著水溫不斷升高，杯底上氣泡越來越多，有少量氣泡上升。 ②水溫在60℃～90℃之間時，杯底氣泡逐漸減少，氣泡上升逐漸加快。 ③在90℃～100℃之間時，小氣泡上升越來越快。 ④水在沸騰時，大量氣泡迅速上升，溫度在98℃不變。 ⑤移走酒精燈，沸騰停止。 實驗結論： ①沸騰是在液體表面和內部同時進行的汽化現象。 ②水在沸騰時，溫度不變。
