核工程與核技術 培養具備工程熱物理及核工程技術等方面的基礎知識，能在各相關領域從事核工程及核技術方面的研究、設計、制造、運行、應用和管理的高級工程技術人才。
開設的主要專業課程：工程熱力學、工程流體力學、傳熱學、核物理、核反應堆物理、兩相流、核動力設備、核動力裝置、核汽輪機、核動力裝置控制、核工程檢測技術等。
核物理技術 培養適應我國國民經濟和國防核科技工業發展需要的、能在核技術及相關專業領域從事研究、設計、生產、應用和管理等的專門人才。
開設的主要專業課程：原子核物理、量子力學、核反應堆物理、電磁學、輻射探測、核電子學、核技術應用、核數據獲取與處理、加速器原理、輻射防護、輻射劑量與防護、輻射測量與儀器、核安全與核企業文化等。
從名稱上就可以看出，核物理專業明顯要比核工程與技術專業來的細，側重點在核物理方面，課程較深入，而核技術與工程較廣泛（相對而言），學的東西更多，就業面更廣一些，我的理解，僅供參考
核能與核技術工程（專業學位）研究生就業疑問
首先，沒有“核技術工程”這個詞哦。
核電方向的學科名稱，本科叫做“核工程與核技術”，研究生叫做“核能科學與工程”，都可以簡稱“核工程”。核技術方面的叫“核技術及應用”。
在同步輻射實驗室的學生其方向都為“核技術及應用”，跟核電可以說沒有任何直接關系。
目前，核這個一級學科，只有核電方向，也就是核工程就業容易，而核技術等方向就業比較難。
物理方面的都很難找工作，因為目前社會需求擺在那里，再強也么用。當然往科研方向發展倒是得看看學校、導師的實力了。
你進核科學技術學院，為什么不走核工程方向呢？
中科大核科學技術學院依托“同步輻射實驗室”和中科院“全超導托克馬克實驗裝置”兩個實驗室建立起來的。
就核工程方向而言，中科大還處于起步階段，這方面還是清華大學、西安交大、哈工程、上海交大等學校的實力強勁——核電行業從上到下的骨干人物十有八九都是這幾個學校畢業的。