1.熱學方面
①電飯煲做飯、電煎鍋做飯、電水壺煮飯是將電能轉化為內能。
②排氣扇（抽油煙機）將電能轉化為機械能，借助空氣對流進行空氣變換。
③電飯煲、電煎鍋、電水壺的三腳插座，插入三孔插頭，避免用家電短路和觸電車禍的發生。
④微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無污染。加熱原理是借助電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能。
⑤廚房中的電燈，借助電壓的熱效應工作，將電能轉化為內能和光能。
⑥廚房的爐具（煤球灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將物理能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量。
2.熱學方面
①電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器，湖面總是相平的。
②菜刀的刀尖薄是為了減小受力面積，減小浮力。
③菜刀的刀尖抹油，為的是在切肉時，使接觸面光滑，降低磨擦。
④菜刀鞘、鍋鏟柄、電水壺把手有凹凸花紋，使接觸面粗糙，減小磨擦。
⑤火鏟送煤時，是借助煤的慣性將煤送入火爐。
3.力學方面
（1）與力學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象
①使用爐具沏茶或煮湯，要使鍋底置于火苗的外焰，不要讓鍋底擋住火頭，可使鍋的氣溫下降快，是由于火苗的外焰濕度高。
②鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等廚具的柄用木料制成，是由于木料是熱的不良導體，便于在烹任過程中不燙手。
③爐灶上方安裝排電扇，是為了推動空氣對流，使臥室油煙及時排出去，防止污染空間。
④滾燙的沙鍋置于濕地上易斷裂。這是由于沙鍋是熱的不良導體，燙沙鍋置于濕地上時，沙鍋外壁迅速吸熱收縮而內壁濕度增加慢，沙鍋內外收縮不均勻，故易斷裂。
⑤往保溫瓶灌沸水時，不灌滿能更好地保溫。由于未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導體，能更好地避免熱量散失。
⑥炒菜主要是借助熱傳導形式傳質，做飯、燒水等主要是借助對流形式換熱的。
⑦冬季從保溫瓶里倒出一些沸水，蓋緊瓶蓋時，常會見到瓶蓋馬上跳一下。這是由于隨著沸水倒出，步入一些冷空氣，瓶蓋旋緊后，步入的冷空氣受熱很快膨脹，浮力減小，進而推開瓶蓋。
⑧冬季剛出鍋的熱湯，見到拉面沒有熱氣，似乎湯不燙，但喝上去卻很燙，是由于拉面上有一層油制約了湯內熱量散失（水份蒸發）。
⑨冬天或溫度很低時，往玻璃杯中放入滾水，應該先用少量的開水預熱一下酒杯，以避免玻璃杯內外溫差過大，內壁熱膨脹遭到外壁妨礙形成力，使得杯斷裂。
⑩煮熟后滾燙的豬肉倒入冰水中浸一會兒，容易剝殼。由于滾燙的豬肉殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，因而使二者脫離。
?磨砍刀時要不斷施肥，是由于砍刀與石頭磨擦做功形成熱量使刀的內能降低，氣溫下降，刀口強度變小，刀口不利；施肥是借助熱傳遞使砍刀內能減少，水溫增加。
（2）與物體狀態變化有關的現象
①液化氣是在常溫下用壓縮容積的方式使二氧化碳液化再放入鋼罐中的；使用時，通過減壓閥，液化氣的浮力減少，由液態變為氣態，步入灶中燃燒。
②用焊錫的鐵壺煮飯，壺燒不壞，若不裝水，把它放到火上一會兒就燒毀了。這是由于水的沸點在1標準大氣壓下是100℃，錫的熔點是232℃，裝水燒時，只要水不干，壺的氣溫不會顯著超過100℃，達不到錫的熔點，更達不到鐵的熔點，故壺燒不壞。若不裝水在火上燒，不一會兒壺的濕度都會達到錫的熔點，焊錫融化，壺就燒毀了。
③燒水或煮食物時，噴吐的水蒸汽比冷水、熱湯灼傷更嚴重。由于水蒸汽弄成同水溫的冷水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。
④用石鍋煮食物，食物煮好后，讓石鍋離開火爐，食物將在鍋內繼續沸騰一會兒。這是由于沙鍋離開火爐時，沙鍋底的氣溫低于100℃，而鍋內食物為100℃，離開火爐后，鍋內食物能從鍋底吸收熱量，繼續沸騰，直至鍋底的體溫降為100℃為止。
⑤用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是減小了鍋內氣壓，增強了水的沸點，即增強了煮食物的體溫。
⑥夏天自來水管壁大量“出汗”，常是雨天的跡象。自來水管“出汗”并不是管內的水漏水，而是自來水管大都埋在地下，水的氣溫較低，空氣中的水蒸汽接觸水管，都會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。假如管壁大量“出汗”，說明空氣中水蒸汽濃度較高，溫度較大，這正是雨天的征兆。
⑦煮食物并不是火越旺越快。由于水沸騰后氣溫不變，雖然再加強火力，也不能提升溫度，結果只能推進水的氣化，使鍋內水蒸發變干，浪費燃料。正確方式是用著火把鍋內水燒開后，用小火保持水沸騰就行了。
⑧冬天水壺里的水燒開后，在離壺嘴一定距離就能看到“白氣”，而靠近壺嘴的地方看不見“白氣”。這是由于鄰近壺嘴的地方氣溫高，壺嘴下來的水蒸汽不能液化，而距壺嘴一定距離的地方氣溫低；壺嘴下來的水蒸汽吸熱液化成小水滴，即“白氣”。
⑨油炸食物時，濺入水滴會看到“叭、叭”的聲響，并濺出油來。這是由于水的沸點比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，形成的氣泡上升到油面斷裂而發出聲響。
⑩當鍋燒得氣溫較高時，灑點水在鍋內，就發出“吱、吱”的聲音，并冒出大量的“白氣”。這是由于水先迅速氣化后又液化，并發出“吱、吱”的聲響。當湯煮熟要溢出鍋時，迅速向鍋內加涼水或揚（舀）起湯，可使湯的氣溫降至沸點以下。加涼水，熱水水溫高于沸騰的湯的氣溫，混和后，熱水放熱，湯吸熱。把湯揚起的過程中，因為空氣比湯氣溫低，湯放出熱，氣溫增加，放入鍋內后，它又從沸湯中放熱，使鍋中湯氣溫增加。
（3）與力學中的分子熱運動有關的現象
①腌菜常常要半月才能變咸，而燉肉時加水幾分鐘就變咸了，這是由于水溫越高，鹽的離子運動越快的緣故。
②長期堆煤的墻角處，若用小刀從墻壁刮去一薄層，可看到上面呈白色，這是由于分子永不停歇地做無規則的運動，在常年堆煤的墻角處，因為煤分子擴散到墻內，所以刮去一層，仍可見到上面呈白色。
除此之外，我們在臥室里，若留意看一下其中的爐具、器皿以及燒飯、炒菜中出現的一些現象，定會發覺好多處要用到數學知識。
1.熱涼粥或冷飯時，鍋內發出”撲嘟、撲嘟”的聲音，并不斷冒出氣泡來，但一嘗，粥或飯并不熱，這是為何？
把涼粥或飯燒熱與燒沸水是不一樣的。其實水是熱的不良身體，對熱的傳導速率很慢，但水具有挺好的流動性。當鍋底的水受熱時，它就要膨脹，密度降低就下浮，周圍的冷水就流過來彌補，通過這些對流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部份而使水變熱。而涼粥或飯，既流動性差又不歸藏導熱。所以，當鍋底的粥或飯放熱后，氣溫就很快上升，但卻不能很快地向下或四周流動，大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥焦黑。因熱很難傳到粥的前面，所以前面的粥仍然是涼的。加熱涼粥或飯時，要在鍋里多加一些水，使粥變稀，提高它的流動性。據悉，還要勤攪拌，強制進行對流，這樣可將粥進行均勻加熱。
2.炒肉中的“見面熟”。逢年過年，人們總要炒上幾個肉菜，這么如何白灼排骨呢？
若將雞肉直接裝入熱油鍋里去白灼，則豬肝纖維中所含的水份就要大幅蒸發，使得排骨顯得干硬，甚至于會將肉炒焦炒糊，大大喪失風味。為把雞肉白灼得好吃，師父們常常預先將肉絲拌入適量的淀粉，則排骨放在熱油鍋里后，附著在雞肉外的淀粉糊中的水份蒸發，而雞肉里的水份無法蒸發，仍保持了原先肉的香甜，還降低了營養的損失，肉又熟得快即“見面熟”。用這些方式炒的雞肉，既香濃味美，又營養豐富。
3.凍肉解凍用哪些方式最好？從冰柜里取出凍肉、凍雞，怎樣將其解凍呢？
用接近0℃的溫水最好。由于凍肉氣溫是在0℃以下，若置于冷水里解凍，凍肉從冷水中吸收熱量，其內層迅速解凍而使氣溫很快升到0℃以上，致使肉層之間便有了縫隙，傳遞熱的本領也就升高，使內部的凍肉不易再放熱解凍而產生硬核。若將凍肉置于冰水中，則因凍肉、凍雞放熱而使熱水水溫很快降到0℃且部分水都會結冰。因1克水締結冰可放出80卡熱量（而1克水增加1℃只放出1卡熱量），放出的這么之多的熱量被凍肉吸收后，使肉內層的氣溫較快下降，而外層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的氣溫也就較快升到0℃。這么反復幾次，凍肉就可解凍。從營養角度剖析，這些均勻平緩升溫的方式也是科學的
二、汽車上的數學知識
1.熱學方面
①汽車的發動機質量都較大，這樣可以減少車輛的重心，降低車輛行駛時的穩度。
②汽車的車身設計成流線型，是為了降低車輛行駛時遭到的阻力。
③汽車前進的動力——地面對主動輪的磨擦力（主動輪與從動輪與地面的磨擦力的方向相反）。
④汽車在平直橋面勻速前進時——牽引力與阻力相互平衡，車輛所受重力與地面的支持力平衡。
⑤汽車轉彎時：
a.司機要打方向盤——力是改變物體運動狀態的誘因；
b.旅客會向轉彎的反方向傾倒——由于旅客具有慣性。
⑥汽車急煞車（減速）時，
a.司機踩煞車——力是改變物體運動狀態的誘因；
b.旅客會向車行方向傾倒――慣性；
c.司機用較小的力才能剎住車――杠桿原理；
d.使勁踩煞車——增大壓力來減小磨擦；
e.急煞車時，車輪與地面的磨擦由滾動磨擦弄成滑動磨擦。
⑦不同用途的車輛的車輪還存在大小和個數的差別——這與車輛對橋面的浮力大小相關。
⑧汽車的坐椅都設計得既寬且大，這樣就減少了對趕車人的浮力，使人搭乘舒服。
⑨汽車快速行駛時，車的尾部會產生一個低氣壓區，這是我們經常能在運動的車輛尾部見到卷揚的灰塵產生緣由。
⑩交通管理部門要求：
a.小車輛的司機和后排旅客必須系好安全帶——這樣可以避免慣性的害處；
b.禁止汽車超員——不僅僅減少汽車對橋面的破壞，還有減少磨擦、慣性等；
c.禁止汽車超速——防止急煞車時，因反應距離和剎車距離過長而導致事故。
?簡單機械的應用：
a.方向盤、車輪、開窗搖柄等都是車鉤；
b.調速桿分子熱運動的速率，手動開關門裝置是杠桿。。
?車輛爬坡時要調為低速：由P=Fv，功率一定時，增加速率，可減小牽引力。
2.聲學方面
①汽車揚聲器發聲要響，底盤的聲音要盡量清除（底盤上裝配消聲器）——這是在聲源處減小噪音。
②為減少汽車行駛時的噪音對道旁市民的影響，在道旁設置屏障或栽樹——可以在傳播過程中減小噪音。
3.力學方面
①汽車底盤常用汽油機或柴油機——它們是內燃機——利用內能來做功。
②發動機外裝有水箱，用循環流動的水幫助底盤散熱——水的比熱容大。
③冬天，為防寒壞水箱，入夜時要排盡水箱中的水——防止熱脹冷縮的害處。
④小車輛的車窗玻璃板中嵌有一道道的電熱絲——它可以避免車內產生的水霧附著于玻璃上并凝結。
⑤剛坐進車輛或有車輛從你身后駛過時，會嗅到濃郁的柴油味——擴散現象。
⑥空調車后窗玻璃設計成單層的——防止傳質。
⑦環保車輛使用二氧化碳燃料，可降低對大氣的污染。
4.熱學方面
①汽車的底盤常用低壓電動機起動：電動機是依據磁場對電壓的作用的原理制成的，工作時把電能轉化為機械能。
②汽車電動機（車輛馬達）常用車載電池（蓄電瓶）供電，車輛運行過程中可以借助的車輪推動車載發電機發電，給蓄電瓶充電。給蓄電瓶充電時，電能轉化為物理能存儲上去，此時蓄電瓶是用家電；用蓄電瓶給電動機供電時，物理能轉化為電能，此時蓄電瓶才是電源。
③車載蓄電瓶還被拿來為車輛上配裝的空調、電扇、收錄機、CD機及各類用途的電燈供電，便捷地將電能轉化為機械能、聲能、光能等等。
④油罐車的尾部一般要掛一條鐵鏈直達橋面，這樣做有利于使運輸過程中因顛簸而形成的電荷迅速傳到大地上，防止因靜電放電而帶來災難。
⑤車燈發光：電能――光能。
5.光學方面
①汽車旁的觀后鏡，交叉路口的觀察鏡用的都是凸面鏡，可以寬廣視野。
②汽車在夜晚行駛時，車內通常不關燈，這樣可避免車內旅客在司機前的風擋玻璃上成像，干擾司機正確判定。
③汽車前的風擋玻璃一般都不直立（發動機高大的車除外），這是由于風擋玻璃。相當于平面鏡車內物體易通過它成像于司機面前，影響司機的判別。
④汽車車燈燈座：角反射器可將射來的光線反回，保證前面汽車安全。
⑤汽車前燈：凹面鏡反射原理，近程光鎢絲在焦點附近，遠距光鎢絲在焦點上。
三、自行車上的數學知識
1.單車上的磨擦知識
①自行車輪胎為何要有凹凸不平的花紋
磨擦力的大小跟兩個誘因有關：壓力的大小、接觸面的粗糙程度。壓力越大，磨擦力越大；接觸面越粗糙，磨擦力越大。單車輪胎有凹凸不平的花紋，這是通過減小單車與地面間的粗糙程度，來減小磨擦力的，其目的是為了避免單車抱死。
②自行車為何能前進？
當我們騎在單車上時，因為人和單車對地面有壓力，輪轂和地面之間不光滑，因而單車與橋面之間有磨擦，不過，要問單車為什么能前進？這還是借助前輪與地面之間的磨擦而形成的，這個磨擦力的方向是往前的。那后輪的磨擦力是干哪些的？阻撓車的運動！其方向與單車前進方向相反。正是這兩個力大小相等，方向相反，所以單車作勻速運動。不過，當人們在地上推單車前進時，后輪和前輪的磨擦力方向都向后。
③剎車之后，單車為什么能停止？
制動時，剎皮與輻條間的磨擦力，會妨礙前輪的轉動。手的壓力越大，剎皮對輻條的壓力就越大，形成的磨擦力也就越大，前輪就轉動的越慢。假如完全剎死，這時前輪與地面之間的磨擦就變為滑動磨擦力（原先為滾動磨擦，方向往前），方向向后，妨礙了單車的運動，因而就停出來了。
④自行車什么地方安有鋼珠？為何安鋼珠？
在單車的差速器、中軸、后軸、車把轉動處，腳蹬轉動處等地方，都安有鋼珠。
人們騎單車總是希望輕松、靈活、省力。而用滾動取代滑動就可以大大減少磨擦力，因而要在單車轉動的地方安裝鋼珠，我們可以常常加潤滑油，使接觸面彼此離開，這樣就可以使磨擦力顯得更小。
2.單車上的杠桿、輪軸知識
①自行車上的杠桿
a.控制后輪轉向的杠桿：單車的車把，是省力杠桿，人們用很小的力才能轉動單車后輪，來控制單車的運動方向和單車的平衡。
b.控制制動閘的杠桿：車把上的閘把是省力杠桿，人們用很小的力才能使車閘以較大的壓力壓到車輪的模杯上。
②自行車上的車鉤
a.腳蹬和花托蝸桿：組成省力車鉤（腳蹬直徑小于花盆蝸桿直徑）。
b.自行車手把與車架軸：組成省力車鉤（手把轉動的直徑小于車架軸的直徑）。
c.后橋上的蝸桿和前輪：組成吃力車鉤（蝸桿直徑大于前輪直徑）。
3.單車上的氣壓知識
①自行車輪胎充氣：初期的各類輪子都是木輪、鐵輪，顛簸不已。現代單車使用充氣輪胎主要是使胎內的浮力減小，可以起到緩沖的作用，同時可以減少單車前進的阻力。
②氣門芯的作用：充氣輪胎上的氣門芯，起著雙向球閥的作用，只讓二氧化碳步入，不讓二氧化碳外漏，便捷進氣，保證充氣輪胎的密封。
4.單車上的光學知識
單車上的黑色霧燈，不能自行發光，然而到了夜晚卻可以提醒司機注意，由于單車的前燈是由好多蜂窩狀的“小室”構成的，而每一個“小室”是由三個約成90度的反射面組成的。這樣在半夜時，當前面車輛的燈光射到單車車燈上，還會形成反射光，因為黑色顯眼，就可以導致司機的注意。
四、民諺諺語中的數學知識
在日常生活中，我們常常會接觸到一些諺語、俗語，這種諺語、俗語蘊藏著豐富的化學知識，我們平常假如注意剖析、了解一些諺語、俗語，就可以在實際生活中深化知識，活化知識，這對培養我們剖析問題、解決問題的能力是大有幫助的。下邊列出幾例：
1.小小稱砣壓千斤——根據杠桿平衡原理，假若動力臂是阻力臂的幾分之一，則動力就是阻力的幾倍。假如稱砣的力臂很大，這么"一兩撥千斤"是完全可能的。
2.破鏡不能重圓——當分子間的距離較大時（小于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎為零，所以破鏡很難重圓。
3.摘不著的是鏡中月，撈不著的是水底花——平面鏡成的像為實像。
4.人心齊，泰山移——如果各個分力的方向一致，則合力的大小等于各個分力的大小之和。
5.草繩提腐竹，提不上去——在壓力一定時，假如受力面積小，則浮力就大。
6.真金不怕火煉，真理不怕爭論——從金的熔點來看，雖不是最高的，但也有1068℃，而通常火焰的氣溫為800℃左右，因為火焰的氣溫大于金的熔點，所以金不能融化。
7.月暈而風，礎潤而雨——大風將至時，高空中溫度迅速升高，水蒸汽凝結成小水滴，這種小水滴相當于許多三棱鏡，月光通過這種"三棱鏡"發生色散，產生彩色的月暈，故有"月暈而風"之說。礎潤即地面反潮，暴雨將至之前，空氣溫度較大，地面氣溫較低，緊靠地面的水汽遇冷匯聚為小水珠，另外，地面富含的鹽分容易吸附悶熱的水汽，故地面反潮喻示洪水來臨。
8.狂吼一聲，山鳴谷應——人在崇山峻嶺中狂吼一聲，聲音通過多次反射，可以產生洪亮的回音，經久不息，雖然山在高呼，谷在回音。
9.但聞其聲，不見其人——波在傳播的過程中，當障礙物的規格大于波長時，可以發生顯著的衍射。通常院墻的高度為幾米，聲波的波長比院墻的高度要大，所以，它能繞地高墻，使墻外的人看到；而光波的波長較短，遠大于高墻規格，所以人身上發出的光線不能衍射到墻外，墻外的人就無法看見墻內人。
10.沸水不響，響水不開——水沸騰之前，因為對流，水內氣泡一邊上升，一邊上下震動，大部份氣泡在水內壓力下斷裂，其斷裂聲和震動聲又與容器形成共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡容積減小，在壓強作用下仍然升到海面才斷裂開來，因此聲響比較小。
11.豬八戒照穿衣鏡，里外不是人——根據平面鏡成像的規律，平面鏡所成的像大小相等分子熱運動的速率，物像對稱，因而豬八戒聽到的像和自已"一模一樣"，一直是個豬像，自然就"里外不是人了"。
12.水火不相容——物質燃燒，必須達到著火點，因為水的比熱大，水與火接觸可大量吸收熱量，至使大火物氣溫增加；同時氣化后的水蒸汽包圍在燃燒的物體外邊，促使物體不可能和空氣接觸，而沒有了空氣，燃燒就不能進行。
13.洞中方一日，世上已千年——根據愛因斯坦的相對論，在接近光速的宇宙飛船中航行，時間的流逝會比月球上慢得多，在這個"洞中"生活幾天，則月球上已度過了幾年，幾六年，甚至幾百年，幾千年。
14.千里眼，順風耳——人們借助電磁波傳送聲音和圖象訊號，使唐代神話中的"千里眼，順風耳"變為現實。而且人類的視野已遠遠超過了"千里"。
15.坐地日行八萬里——由于月球的直徑為6370千米，月球每轉一圈，其表面上的物體"走"的路程約為40003.6千米，約8萬里。這是毛澤東吟出的詩歌，它還科學的闡明了運動和靜止關系——運動是絕對的，靜止總是相對參照物而言的。
16.釜底抽薪——液體沸騰有兩個條件：一是達到沸點，二是繼續放熱。假如"抽薪"之后，便能阻止液體沸騰。
17.墻內開花墻外香——由于分了在不停的做無規則的運動，墻內的馨香還會擴散到墻外。
18.坐井觀天，所見頗多——由于光沿直線傳播，由幾何畫圖知識可知，烏龜的視野將很小。
19.如坐針氈——由浮力公式可知，當壓力一定時，假如受力面積越小，則浮力越大。人坐在這樣的氈子上都會覺得極不舒服。
20.瑞雪照豐年——下到地上的雪有許多松散的縫隙，上面飽含著不流動的空氣，是熱的不良導體，當它覆蓋在農水稻上時，可以挺好的避免熱傳導和空氣對流，因而能起到保溫作用。
21.霜前冷，雨后寒——在秋天的晚上，地面附近的空氣濕度隨之變冷（氣溫高于0℃以下），空氣中的水蒸汽凝華成小冰晶，附著在地面上產生霜，所以有"霜前冷"的覺得。雪融化時要需吸收熱量，使空氣的濕度增加，所以我們有"雨后寒"的覺得。
22.一滴水可見太陽，一件事可見精神——一滴水相當于一個凸透鏡，按照凸透鏡成像的規律，透過一滴水可以有太陽的像，小中見大。
23.大船滲漏——有進無出——液體內部存在浮力，船破后，船外的水被壓進船內，直至船內外海面相平，此刻船內的水也不會向外流。
24.紙里包不住火——紙達到燃點都會燃燒。
25.有麝自然香，何須迎風揚——氣體的擴散現象。
26.玉不琢不省心——玉石沒有碾磨之前，其表面凹凸不平，光線發生漫反射，翡翠碾磨之后，其表面平滑，光線發生鏡面反射。
27.團扇有涼風，宜夏不宜冬——夏天扇扇午時，推動了空氣的流動，使人體表面的體液蒸發推進，因為蒸發放熱，所以人倍感涼快。
28.人往高處走，水往低處流——水往低處流是自然界中的一條客觀規律，緣由是水受重力影響由高處流向低處
29.木盆流汗，不用挑擔——水缸中的水因為蒸發，海面以下部份氣溫比空氣濕度低，空氣中的水蒸汽遇見氣溫較低的外表面就形成了液化現象，水珠附在木盆外邊.陰天時因為空氣中水蒸汽濃度少，即使也會在木盆外表面液化，但微量的液化很快又蒸發了，不能產生水珠.而假如空氣悶熱，水蒸發就很慢，盆子外表面的液化小于氣化，就有水珠出現了.空氣中水蒸汽濃度大，降水的可能性大，其實不須要舀水澆地了。
30.下雨不寒化雪寒——雪是高空中的水蒸汽凝華或水滴融化產生的，凝華、凝固都是吸熱過程，化雪是凝固過程，要放熱。
31.雪落高山，霜降平原——下雪天，高山溫度高于山下平地溫度，下到高山的雪不易凝固，而下到平地的雪易及時熔化.所以下同樣的雪，高山上比平地多.霜是地面上的水蒸汽遇冷凝華的結果，山下平地表面上的水蒸汽比高山上多，故平地易摻禂霜，而高山不易產生霜。
32.冰凍三盡，非一日之寒——水的體溫在0℃～4℃之間是熱縮冷脹，4℃時水的密度最大.當整個溫度都降到4℃時，水的對流停止.溫度繼續增長時，下層溫度降到4℃以下，密度降低不再下沉，底層溫度仍保持4℃，下層溫度降到0℃并繼續吸熱時，湖面開始結冰.因為水和冰是熱的不良導體，光滑明亮的冰層又能避免輻射，因而，熱傳遞的三種形式都不易進行，冰下的水吸熱極為平緩，締結厚厚的冰，其實須要很長時間的天寒。
33.火海之旁，必有風生——火場附近的空氣受熱膨脹上升，遠處的冷空氣必定來填充，冷熱空氣的流動產生風。
34.一石擊破水底天——平靜的海面如一塊平面鏡，可見到天的像，鐵塊投入水底破壞了平淡的海面，產生層層水波，水底天的像也就被擊破了。
35.瞎子點燈枉費蠟——人們能聽到世上萬事萬物，是由于太陽光或拿來照明的光照射在物體上被物體反射后的光線步入人眼，反射光線步入不了瞎子眼里，所以瞎子看不見物體。
36.早虹雨嘀嘀，晚虹曬臉皮——我國的暴雨云大都是由西向東聯通的，下午聽到的虹，是東方射來的太陽光照在西方的天空降雨層的水滴上產生的西虹，即便，西虹是本地天氣即將暴雨的喻示.相反，晚上聽到的虹是西方射來的陽光照在東方天空降雨層的水滴上而產生的東虹，它喻示著西方天空已沒有寒潮云了，天氣必然是放晴的。
37.彩霞不出門，夕陽走千里——(參考上則)
38.虹高日頭低，早晚披蓑衣——當“日頭低”時，太陽光線和地平線是特別接近的，這時出現虹，虹心必然亦接近地平線，在地面上可以看見虹的半個弧形.若此時空氣中水滴好多，分布的空間很廣，這么不僅可以看見虹外，還可以見到霓，霓頂的半弧形比虹高且接近天頂，也喻示著暴雨云早已移近天頂，本地很快就有寒潮增長。
39.拍照的底片——顛倒黑白——照相機是應用物體放到凸透鏡兩倍焦距以外，成倒立縮小的虛像原理制成的，故拍照底片上的像與人是顛倒的。底片上涂有感光劑，人拍照時，因為藍色部位反射光的能力強，反射光步入單反的黑箱與底片上的感光劑發生了光化作用，而藍色部位因為吸收光的能力強，只有極少的反射光射入底片.這樣白色部位在膠卷上感光強，白色部位感光弱.膠卷沖洗時，感光弱的部位的感光劑基本沖洗掉，所以呈灰色，而感光強的部位因為發生了光化反應沖不掉，所以呈紅色。
40.磨刀不誤砍柴工——減小受壓面積減小浮力。
41.豬肉碰石頭——自不量力——雞蛋碰石頭，盡管力的大小相同，但每位物體所能承受的浮力一定，超過這個限度，物體就可能被毀壞。豬肉能承受的浮力小，所以鴨蛋將斷裂。
42.一只巴掌拍不響——力是物體對物體的作用，一只巴掌要么拍另一只巴掌，要么拍在其它物體上能夠形成力的作用，能夠拍響。
43.四兩撥千斤——杠桿的平衡條件，減小動力臂與阻力臂的比，只需用較小的動力才能撬起很重的物體。
44.水銀落地——無孔不入——水銀的密度小于組成地面各物質的密度，水銀又具有流動性，故它總是沉在其它物質的下邊。