對物質按一定性質進行分類，在科學研究中有重要意義．一靚同學在自家廚房看到有：食鹽、味精、自來水、玻璃、鐵勺、純凈水、食用油等用品．于是她先將這些用品分為：食鹽、味精、玻璃、鐵勺都屬于________，剩下的為另一類；而后從分好的這些用品中很容易找到其中只有一種物質________屬于非晶體．
固體 玻璃
物質根據其狀態可分為：固體、液體、氣體；對于固體，根據其熔化時的不同特點，可分為晶體和非晶體，晶體有熔點，非晶體沒有一定的熔化溫度．
解答：（1）在食鹽、味精、自來水、玻璃、鐵勺、純凈水、食用油等用品中，食鹽、味精、玻璃、鐵勺都屬于固體；另一類屬于液體；
（2）在食鹽、味精、玻璃、鐵勺中，玻璃屬于非晶體，沒有確定的熔化溫度；
故答案為：（1）固體；（2）玻璃．
點評：物質的分類方法很多：物質可按照狀態進行分類（固、液、氣），對于固體可根據其熔化時的特點不同進行分類（晶體、非晶體）．
