測量值和________之間的差異叫誤差．為了減小誤差，可采用________的方法．
真實值 多次測量求平均值
由于儀器結構上不夠完善或儀器未經很好校準等原因會產生誤差．例如，各種刻度尺的熱脹冷縮，溫度計、表盤的刻度不準確等都會造成誤差．
解答：由于儀器、實驗條件、環境等因素的限制，測量不可能無限精確，物理量的測量值與客觀存在的真實值之間總會存在著一定的差異，這種差異就是測量誤差．多次測量求平均值、選用精密的測量工具、改進測量方法，都可以減小誤差．
故答案：真實值；多次測量求平均值．
點評：誤差一定存在，能夠減小，但不能消滅誤差．
物理解題技巧分享：決定蒸發快慢的因素：蒸發吸熱要致冷，快慢因素三方面，溫度高低接觸面，空氣流動搖扇子。