在“觀察水沸騰”的實驗中，某同學從90℃開始計時測得的實驗數(shù)據(jù)如下表：
| 時間/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 溫度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 |
（2）根據(jù)圖象得出水沸騰時溫度的特點是______．
（3）某同學在實驗過程中發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，原因可能是______ （答出一種原因即可），解決的辦法是______．
試題答案
解：（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．從圖象可以看出，水達到沸點才可以沸騰，并且要不斷吸熱．如圖所示
（2）從圖象可以看出，水在沸騰時保持98℃不變，所以沸點是98℃．水在沸騰過程中保持沸點不變．
（3）水加熱時間過長可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰．
故答案為：（1）
（2）水沸騰時溫度保持不變
（3）水的質(zhì)量偏多；減少水的質(zhì)量．
試題解析
（1）在作圖象時，要先描點，后將各點用平滑的曲線連接起來．
（2）掌握水沸騰時的特點，知道水沸騰過程中吸熱但溫度保持不變．
（3）加熱時間過長可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．
點評：在“探究水的沸騰實驗”中，要學會通過記錄數(shù)據(jù)畫出曲線圖，并能通過數(shù)據(jù)或圖象準確找出沸點溫度，同時知道如何縮短水從開始加熱到沸騰的時間，從而使實驗進行更順利．
物理解題技巧分享：決定蒸發(fā)快慢的因素：蒸發(fā)吸熱要致冷，快慢因素三方面，溫度高低接觸面，空氣流動搖扇子。