卓筒井被譽為中國古代第五大發明，如圖甲所示．卓筒井的鉆探原理是通過如圖乙所示的裝置，使鉆頭一起一落上下運動，連續不斷，即可將井中巖石擊碎，然后再用專用工具將井中泥沙、碎石取出，直至打到食鹽水層．卓筒井一般深約100m，井口直徑10～12cm，為了防止井壁坍塌，古人用一種粗如碗口大小的竹子，將竹節掏空，筒筒相連，插入井中，起到了固定井壁的作用．取食鹽水時，將鉆頭換成取水桶，放入井底，將食鹽水裝滿，再扳起花車，食鹽水便取出來．請回答下列問題：
（1）打井時，為了增強擊碎巖石的效果，鉆頭的質量取______一些好．（選填“小”或“大”）
（2）花車屬于輪軸，使用它提升重物時的優點是______．（選填“省力”或“省距離”）
（3）把食鹽水變成鹽主要經過“曬”和“煎”兩個過程，“曬”和“煎”涉及到的物態變化都是______．
解：（1）鉆頭在下落時，將重力勢能轉化為動能，相同的高度時，質量越大、重力勢能越大，下落時可以轉化為更多的動能，擊石效果更好；
（2）花車屬于輪軸，動力作用在輪上，可以省力；
（3）在“曬”和“煎”兩個過程中，都是將液態的水變成氣態的水蒸氣跑掉，發生的都是汽化現象；
故答案為：大；省力；汽化．
（1）物體由于運動而具有的能叫動能，物體的質量越大、速度越大，動能越大；物體由于被舉高而具有的能叫重力勢能，物體的質量越大、被舉得越高，重力勢能越大，動能和勢能可以相互轉化；據此分析回答；
（2）使用輪軸時，動力作用在輪上，由于輪半徑大于軸半徑，所以可以省力，但要多移動距離；
（3）物質從液態變為氣態叫汽化，汽化需要吸熱；
點評：本題為力、熱學綜合題，考查了有關重力勢能、輪軸、汽化的有關知識，知識點多、綜合性強，屬于較難題．
物理解題技巧分享：歐姆定律：同一導體同狀態，電壓電阻定電流，電阻導體本屬性，材料長短粗細恒。