生物|生物膜
生物膜的組成成份主要是脂類(lèi)和蛋白質(zhì)。另有少量脂類(lèi)通過(guò)共價(jià)鍵結(jié)合在脂類(lèi)或蛋白質(zhì)上。生物膜是一種動(dòng)態(tài)的結(jié)構(gòu)，具有膜脂的流動(dòng)性和膜蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)性。膜的流動(dòng)性是指膜內(nèi)部的脂和蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)性。
生物膜是由生物大分子如蛋白質(zhì)、多糖、DNA、RNA、肽聚糖、脂和磷脂等物質(zhì)組成。
生物膜統(tǒng)稱(chēng)為生物被膜，是指附著于有生命或無(wú)生命物體表面被真菌胞外大分子包裹的有組織的真菌群體。生物膜真菌對(duì)藥物和寄主免疫防御機(jī)制的抗性很強(qiáng)。生物膜中存在各類(lèi)主要的生物大分子如蛋白質(zhì)、多糖、DNA、RNA、肽聚糖、脂和磷脂等物質(zhì)。生物膜多細(xì)胞結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程細(xì)胞膜系統(tǒng)，包括真菌起始黏附、生物膜發(fā)展和成熟擴(kuò)散等階段。
生物膜是鑲嵌有蛋白質(zhì)的流體脂單層，脂單層在結(jié)構(gòu)和功能上都表現(xiàn)出不對(duì)稱(chēng)性。有的蛋白質(zhì)“鑲“在脂單層表面，有的則部份或全部嵌入其內(nèi)部，有的則縱貫整個(gè)膜。另外脂和膜蛋白可以進(jìn)行縱向擴(kuò)散。
生物中除個(gè)別病毒外細(xì)胞膜系統(tǒng)，都具有生物膜。真核細(xì)胞除質(zhì)膜外，還有分隔各類(lèi)細(xì)胞器的膜系統(tǒng)，包括核膜、線(xiàn)粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、溶酶體膜、高爾碳化物膜、葉綠體膜、液泡、過(guò)氧化酶體膜等，其中內(nèi)膜系統(tǒng)包括核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、溶酶體膜、高爾碳化物膜等。
生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞核膜以及細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著非常重要的作用。細(xì)胞如同一臺(tái)復(fù)雜而精致的生命機(jī)器，各個(gè)部件似乎作用不同，而且銜接得十分巧妙，因此整臺(tái)機(jī)器就能靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。
細(xì)胞膜、核膜以及核糖、高爾碳化物、線(xiàn)粒體等細(xì)胞器，就是這臺(tái)“機(jī)器”中一些功能相關(guān)的“部件”，它們都由膜構(gòu)成，這種膜的物理組成相像，基本結(jié)構(gòu)大致相同，也稱(chēng)為生物膜。
生物膜功能
1.生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞內(nèi)具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境，并使細(xì)胞與周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、
2.信息傳遞。為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為反應(yīng)提供了場(chǎng)所。將細(xì)胞分成新村室，把細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)分隔開(kāi)，使各類(lèi)物理反應(yīng)互不干擾，保證了生命活動(dòng)高效有序地進(jìn)行。