三維目標(biāo)
1．知識(shí)與技能
(1)認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。
(2)了解可燃物和易爆物的安全知識(shí)。
2．過(guò)程與技巧
(1)學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、觀察、實(shí)驗(yàn)等方式獲取信息。
(2)學(xué)習(xí)運(yùn)用主動(dòng)探究的方式，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
(3)學(xué)習(xí)運(yùn)用歸納、概括等方式對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。
3．情感心態(tài)與價(jià)值觀
(1)借助物理知識(shí)解釋生活問(wèn)題燃燒與滅火實(shí)驗(yàn)視頻，使中學(xué)生對(duì)物理保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。
(2)提高日常生活中的防范洪災(zāi)的意識(shí)，并注意采取安全舉措。
教學(xué)重點(diǎn)1．認(rèn)識(shí)燃燒的條件。2．認(rèn)識(shí)滅火的原理。
教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)中學(xué)生提出問(wèn)題，剖析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
教學(xué)方式設(shè)疑，以實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)向燃燒與滅火實(shí)驗(yàn)視頻，講練結(jié)合。
教學(xué)過(guò)程(課時(shí)一)
教學(xué)
流程
班主任活動(dòng)
中學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
【新課引入】多媒體展示2008年上海全運(yùn)會(huì)“圣火”點(diǎn)燃典禮。作為閉幕式中最為精彩的一個(gè)環(huán)節(jié)----“奧運(yùn)圣火”點(diǎn)燃典禮成為重中之重。你們看見(jiàn)了什么現(xiàn)象？這節(jié)課我將和你們一上去學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”。
中學(xué)生思索。
讓中學(xué)生對(duì)燃燒有個(gè)初步認(rèn)識(shí)
【板書(shū)】課題1燃燒與滅火
【引導(dǎo)】回憶備考早已學(xué)習(xí)的燃燒的情況。
【提問(wèn)】請(qǐng)朋友們結(jié)合你的日常生活經(jīng)驗(yàn)和剛剛觀察的幾組燃燒情況，思索燃燒特點(diǎn)是哪些？燃燒都有哪些現(xiàn)象？任何物質(zhì)都能燃燒嗎？燃燒是易燃物與哪些的反應(yīng)？并嘗試自己給燃燒下一個(gè)定義嗎？
【小結(jié)】歸納：燃燒的定義、特征
【板書(shū)】1．定義：燃燒是易燃物與二氧化碳發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的物理反應(yīng)。
2．特點(diǎn)：須要有易燃物、發(fā)光、發(fā)熱、都須要有二氧化碳參與、化學(xué)反應(yīng)
回答
中學(xué)生思索、討論、回答
討論、回答
學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究的步驟和技巧，迸發(fā)中學(xué)生的興趣。
【設(shè)問(wèn)】那么燃燒的條件是哪些呢？易燃物在任何條件下都可以燃燒嗎？
【板書(shū)】一、燃燒
【探究實(shí)驗(yàn)】活動(dòng)與探究——燃燒的條件
1.器材：500mL燒瓶一個(gè)，100mL燒瓶一個(gè)，一片薄銅片，硬紙圈，冷水，白磷、紅磷。
2．方案：在500mL的燒瓶中注入400mL冷水，并裝入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒瓶上蓋一小片薄銅片，銅片上放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。
【學(xué)生活動(dòng)，班主任巡視】
【設(shè)問(wèn)】在實(shí)驗(yàn)中，你們觀察到了什么現(xiàn)象呢?
【講述】實(shí)驗(yàn)進(jìn)行不久，銅片上的白磷就形成濃煙開(kāi)始燃燒，而水底的白磷和銅片上的紅磷并沒(méi)有燃燒。
【提問(wèn)】：1．銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的現(xiàn)象，說(shuō)明燃燒須要哪些條件?
2．銅片上的白磷燃燒而冷水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒還須要哪些條件?
【講述】非常好，由此我們就曉得了燃燒的三要素：易燃物，與二氧化碳接觸，氣溫達(dá)到著火點(diǎn)。
【引導(dǎo)】通過(guò)昨天的學(xué)習(xí)，我們你們動(dòng)動(dòng)頭腦想想，如何能使燒瓶頂部的白磷也燃燒呢?
【講述】用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)冷水中白磷，通入少量二氧化碳。
【演示實(shí)驗(yàn)】]班主任根據(jù)最后得出的方案進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，中學(xué)生觀察現(xiàn)象。
原本在冷水中不燃燒的白磷，通二氧化碳后燃燒。
【提問(wèn)】熱水中的白磷在通入二氧化碳和不通入二氧化碳的條件下，現(xiàn)象是不同的，這樣的事實(shí)再度說(shuō)明了哪些問(wèn)題呢?
【提問(wèn)】非常好，這么究竟哪些是燃燒?燃燒須要什么條件呢?
【板書(shū)】1．易燃物與二氧化碳發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)，稱作燃燒。
(1)易燃物
2．條件(2)二氧化碳(或空氣)
(3)達(dá)到著火點(diǎn)
答案：1．說(shuō)明燃燒須要達(dá)到著火點(diǎn)的體溫。
2．說(shuō)明燃燒確實(shí)須要二氧化碳。
思索
討論
回答
思索
討論
回答
增強(qiáng)中學(xué)生的動(dòng)手能力，迸發(fā)興趣。
【講述】可燃物燃燒時(shí)，都須要一個(gè)最低氣溫，也就是著火點(diǎn)。不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的，
【投影】在一般狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)
物質(zhì)
白磷
紅磷
木材
木炭
乙酸酒精）
無(wú)褐煤
著火點(diǎn)/℃
40
240
250～330
320～370
558
700～750
為何起爐午時(shí)先點(diǎn)紙張、木材、最后點(diǎn)煤。
思索
討論
回答
引導(dǎo)中學(xué)生思索原理。
【講述】剛才我們學(xué)習(xí)了“燃燒的條件”，你們注意看老師給你們帶來(lái)的一個(gè)魔術(shù)——燒不壞的手絹。
【演示實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)用具：酒精燈、鑷子、大燒瓶、火柴、棉手絹、酒精(容積分?jǐn)?shù)為70％)
實(shí)驗(yàn)步驟：用一塊棉手絹(不要用合成纖維的)，在盛有乙酸的容積分?jǐn)?shù)為70％酒精的燒
杯中浸洗，待均勻浸濕后取出。將沾滿的手絹舒展開(kāi)，用鉗子捉住兩角，在火焰上燃起，當(dāng)火焰熄滅后，觀察現(xiàn)象。
【設(shè)問(wèn)】同學(xué)們聽(tīng)到了哪些現(xiàn)象?
【追問(wèn)】那么，你們想想為何會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?
【講述】非常好，酒精在燃燒時(shí)有一種生成物——水，水增加了體溫，達(dá)不到手絹的著火點(diǎn)，所以手絹還是完好無(wú)損。
討論交流
火焰熄滅后，手絹完好無(wú)損。
由于手絹上沾有酒精，我們所見(jiàn)到的是酒精的燃燒。在整個(gè)燃燒的過(guò)程中，對(duì)于手絹來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有達(dá)到它的著火點(diǎn)，所以手絹并沒(méi)有燃燒。
培養(yǎng)中學(xué)生的觀察能力和思維能力。
【作業(yè)布置】課本135面2.3兩題
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
一、燃燒
1．易燃物與二氧化碳發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)，稱作燃燒。
(1)易燃物
2．條件(2)二氧化碳(或空氣)
(3)達(dá)到著火點(diǎn)
【教學(xué)反省】
執(zhí)筆人:王凌