夏天早晨，田闖禾苗上常看到晶瑩的露珠，這是空氣中的水蒸氣________ （填一種物態變化名稱）形成的．初春培育秧苗時，為了不使秧苗受凍，早晨給水田多排水，傍晚多灌水，這是利用水具有較大的________這一特性．
液化 比熱容
物體由氣態變為液態的過程叫液化，根據物體發生物態變化前后的狀態得出結論；
水的比熱容比較大，在吸收或放出相同的熱量時，溫度變化值比較小．
解答：水蒸氣是氣態的，露珠是液體的，氣態變為液態的現象叫液化；
水田中放很多的水，可以利用水的比熱容較大，在晚上放出相同的熱量時，溫度不至于降的更低，可以保護秧苗不至于凍壞．
故答案為：液化；比熱容．
點評：此題考查了液化和比熱容的有關知識，是一道學科綜合題；
物態變化和比熱容都是中考必考的知識點，需要掌握．
