第二部分：教學與練習
+知識點1：升華和升華的概念和現象
1、升華：物質不經過液態而直接從固態變為氣態
2、升華：升華直接從氣態變為固態，不經過液態
知識點二：生活中的升華與升華
生活中的許多現象都是由升華或凝華引起的：
夏硫丸的消失是一種升華現象
冬天衣服凍干是升華現象
冬天樹木上的露水凝結是升華現象
冬天草地上的盒子屬于凝華現象
這些燒壞的燈泡變黑是由于燈絲先升華后出現凝華現象造成的。
典型例子
當氣態二氧化碳被壓縮并冷卻到一定程度時，會產生紅色、雪狀的固體，又稱干冰。 當干冰被扔到空氣中時，它會迅速變成二氧化碳，使其周圍的水蒸氣凝結成水滴或小冰晶，從而實現人工降水。 關于上述描述中的狀態變化，下列哪項表述是正確的（）
A．氣體二氧化碳變成干冰，這是升華現象
B．水蒸氣凝結成水
C．干冰變成二氧化碳氣體，釋放熱量
D．水蒸氣凝結成小冰晶吸收熱量
答案：A
【分析】氣體二氧化碳制成干冰，直接從氣態變成固態，是升華現象，故A正確； 水蒸氣凝結成小水滴，由氣態變為液態，屬于液化現象，故B錯誤； 氣體二氧化碳直接從固態變成氣態，屬于升華現象，升華放出熱量，所以C錯誤； 當水蒸氣凝結形成小冰晶時，直接從氣態變成固態，屬于升華現象，升華會吸收熱量，所以D錯誤。
知識點3：升華放熱和凝華吸熱
干冰由氣態甲烷制成，在冷卻和加壓下會升華。 在自然條件下，它會直接升華成氣態甲烷，而不會變成液體，因此被稱為“干冰”。 它常用于食品保鮮、人工降水或營造云霧繚繞的舞臺效果。 這三種用途都是借助干冰升華的放熱現象來實現的。 前兩種情況在課本正文或動手腦化學中都有提到。 我來解釋一下干冰在云層舞臺上的作用原理：
直到干冰灑在舞臺上才會發生升華現象。 干冰消失，變成無色無味的氣體，二氧化碳消失。 我們看到的療效。
夏天，大雪并不冷，但融雪卻很冷，因為：雪產生時，屬于升華過程，釋放出大量熱量，天氣也不是很冷，但下雨后，開始熔化，吸收大量熱量，導致環境溫度急劇升高。
典型例子
夏天，盛一盆水，在盆里水面上方放兩塊磚，磚上放一個比盆小的籃子。 籃子里有剩飯剩菜，然后在籃子上蓋上一個紗布袋，袋子的邊緣溶入水底（如圖），就成了一個“簡易冰柜” 。 剩菜，剩菜放在上面也不會發霉。 以下與“簡易冰柜”的工作原理相同（）
A、吃冰淇淋降溫
B．在感冒病人的手臂上擦酒精
C。 水燒開時有“白色氣體”
D． 行李箱里的硫磺丸逐漸變小?
答案：B
【分析】根據整個裝置的結構特點，它利用蒸發制冷原理對食品進行冷卻。 吃冰淇淋退燒是利用融化放熱的原理，所以A不符合題意； 在感冒病人的手臂上擦酒精，是利用液化放熱的原理來降低病人的體溫，所以B符合題意； 水沸騰時冒出的“白色氣體”是水蒸氣冷卻時液化產生的小水滴，所以C不符合題意； 硫丸的逐漸還原是由固態直接轉變為氣態的升華現象升華和凝華的概念，所以D不符合題意。 ?
視頻：自然界水的三種狀態
典型例子
下列對日常生活中的化學現象及其原因的分析中，錯誤的是（）
A．游泳后，從水底下來感覺更冷，因為水蒸發時釋放熱量
B．冬天，由于水蒸氣凝結，窗玻璃上出現冰片
C、夏季經常使用干冰來保鮮乳制品，借助干冰的融化和放熱
原則
D、冬天，在保存水果的菜窖里放幾桶水，用水融化
吸熱原理?
答案：C
【分析】游泳后，身體表面的水分蒸發，釋放出體內的熱量，使人感到寒冷。 因此，A的分析是正確的，不符合題意； 冬天，室外溫度較高，水蒸氣接觸冷的玻璃時升華和凝華的概念，會在玻璃上凝結并吸收熱量，產生冰片，所以B的分析是正確的，不符合題意問題; 干冰是固體氣體，在室溫下很容易升華，升華時放出熱量。 乳制品保鮮時，利用了干冰升華放熱的原理，所以C的分析是錯誤的，符合題意； 冬天在菜窖里放幾桶水，利用水融化吸收熱量，這樣菜窖里的濕度就不會太高而凍住蘆筍，所以D的分析是正確的，確實不符合題意。
知識點4：水的三種狀態變化
自然界中，所有物質都具有三態變化。 水的三態變化是我們見到最多的，但是水的三態變化會對我們的生產生活產生很大的影響。
對于初學者來說，判斷一個變化屬于哪種身體狀態變化并不容易。 雖然判斷起來還是有一定技巧的，但是數學中的問題總是這樣。 僅憑經驗，我們要做的就是嚴格按照化學中的原理或定義作為標準來解決。
具體做法是：
首先我們要判斷對象在變化前后處于哪種狀態，
然后根據物理狀態變化類型的定義進行判斷。
練習題：
1.下列自然現象中，升華屬于（）
A、夏天，雪融化了
B．夏天，露珠晶瑩剔透
C. 霧泉
D．冬季，霜頭
2、圖中所示的狀態變化中，屬于升華現象的是（）
A. 冰瀑布
B．硫磺丸變小
C、屋檐下的冰柱
D．冰淇淋周圍有白色氣體
3、秋高氣爽，有時晚上上去，會發現地上或者動物的樹枝上結了一層霜。 其原因是()
A．水的融化
B、水蒸氣凝華
C．水蒸氣的液化
D．小冰晶的融化
4、圖中水的三種狀態之間的轉化過程對應的物理狀態變化的名稱，所標注的都是正確的（）
5、“瑞雪兆豐年”，雪是由空氣中的水蒸氣產生的（國變名稱）； “雪不涼，雪冷”這是因為雪融化時需要熱量，導致環境濕度增加。
6.如果氣體二氧化碳被加壓并冷卻到一定程度，就會（填充狀態變化）變成黑色的雪狀固體，稱為干冰。 干冰具有非常好的加熱效果，在常溫下迅速轉變為二氧化碳（填充發生物理狀態變化），受熱使水蒸氣凝結形成水滴或小冰晶，從而達到傾盆大雨。
7、在觀察“碘錘”狀態變化之前，小明查閱資料得知，酒精燈外焰溫度約為800℃。 碘的熔點為113.7℃。 加熱是通過圖中的兩種方式進行的。 碘粒子會放熱（狀態變化的名稱，下同），圖B中的碘粒子不僅會發生圖A中的狀態變化，還可能發生發熱； 當兩種形式停止加熱后，“碘錘”就會產生碘蒸氣。
8、單個金屬在低溫低壓下更容易直接從固態轉變為氣態。 這樣可以對照相機、望遠鏡等光學儀器的玻璃鏡片進行真空鍍膜，即在真空室外對金屬或金屬化合物進行加熱，使其蒸汽噴到玻璃鏡片上，從而鍍上一層薄膜。鍍有極薄的金屬膜，可以提高玻璃鏡片的光學性能。 這種涂層的原因是（）
A．金屬直接粘合到玻璃鏡片上
B．熔化后粘在玻璃鏡片上的金屬
C．金屬升華然后凝結到玻璃鏡片上
D．金屬直接升華到玻璃鏡片上
9. 小明生日那天，他爸爸買了披薩面包。 回到家里，父親將隨附的干冰（固體甲烷）放入水療發射器中，擰開蓋子，然后將其與面包一起放入冰箱。 不久之后，冰箱內發生爆燃，門被炸飛。 該過程涉及的狀態變化為( )
A。 升華 b. 熔化
C。 升華 D．熔化
10、將杯中液氮（沸點-196℃）放入盛有奶漿的碗中制作披薩，觀察杯內液氮沸騰，杯外壁出現白霜，然后()
A．液氮在杯子里吸熱
B．杯內液氮溫度不斷升高
C。 杯內液氮不斷釋放熱量，濕度保持在-196℃
D、白霜是空氣中水蒸氣液化而產生的
11、將干冰（固體甲烷）放入鋁罐中一段時間??，罐外壁就會形成一層霜，如圖所示，這層霜就是通過這些物理狀態的變化而產生的。 嚴寒中，漢族車輛的木門緊鎖，水蒸氣液化成小水滴，附著在玻璃后窗上，水蒸氣變成水滴（填寫“會釋放熱量”） ”、“會吸熱”或“不會釋放熱量或吸熱”），后窗上會出現水滴（填寫“內部”、“外部”或“內部、外部”）。
12、日本科學家研制出“激光橡皮擦”。 在激光照射下，紙上的紅色碳粉直接（填充狀態變化的名稱）變成低溫碳蒸氣，字跡消失； 經過特殊的冷卻裝置后，低溫碳蒸氣直接（填充狀態變化的名稱）變成碳粉。 這樣廢紙和碳粉就可以再次利用，可以有效節約資源，保護環境。
13、夏天，剛從冰箱里拿出來的冰淇淋里面掛著一層白色的“粉末”； 剪掉包裝紙，冰淇淋周圍會出現“白煙”。 請解釋一下“粉末”和“白煙”是如何產生的？
14、明年夏天，揚州地區將發生嚴重洪澇災害。
（1）開展人工降水緩解洪澇災害，可采用干冰進行人工降水。 撒在云層上的干冰釋放熱量，使空氣中的水蒸氣迅速凝結成水滴，產生大雨。 下圖是水循環的示意圖。 圖中①過程中狀態的變化伴隨著放熱； 過程②中的狀態變化是凝華，并伴有吸熱。
（二）面對干旱，一定要節約用水。 寫出生產、生??活中常見的節水方法：_。
練習答案：
1.D2.B3.B4.C
5.升華吸收
6.升華吸收
7. 升華熔化冷凝
8.C9.A10.C
11、空氣中的水蒸氣凝結會吸收外界的熱量
12.升華與升華
13、冰淇淋上的白色“粉末”是空氣中的水蒸氣在較低溫度下與冰淇淋相遇而產生的小冰晶，是冷凍柜中的升華現象； 冰淇淋周圍的“白煙”是由于空氣中的水蒸氣遇到冰淇淋在較低溫度下凝結形成的小水滴而引起的，這是一種液化現象。
14.
(1)升華氣化液化
(2)采用滴灌方式澆灌地面
（自學和研究的好資料，強烈推薦）