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1. 第二節熔化與熔化 【教學目標】知識與技能 1. 能夠區分物質的氣態、液態和固態,知道物質的固態和液態是可以轉化的。 2、了解熔化曲線和熔化曲線的數學意義,知道晶體和非晶態的區別。 過程與技能 1、通過實驗探索晶體與非晶體的熔化過程,掌握使用化學儀器的基本技能和科學探究的步驟。 2、讓中學生通過圖像處理實驗數據,了解固體熔化和液體熔化的規律。 情感心態與價值觀通過教學活動,培養中學生尊重自然規律的科學心態,感受交流合作的重要性和分享成果的快樂。 【教學重點】晶體和非晶的熔化和熔化溫度變化規律。 [教學難點] 晶體熔化時放出熱量,溫度不變。 【教學計劃】教師用:鐵架、酒精燈、火柴、石棉網、燒杯(200m
2、L)、水、試管、溫度計、海波、蠟、萘、鐵、銅、鋁、玻璃、橡膠、塑料、松香、瀝青、多媒體等。中學生:鐵架、酒精燈、火柴、石棉網、燒杯(200mL)、水、試管、溫度計、海浪、蠟、萘、鐵、銅、鋁、玻璃、橡膠、塑料、松香、瀝青等5組。 【教學過程】 主要教學過程 教學環節及內容 班主任活動 中學生活動 1. 新課講課 1. 身體狀態變化 2. 融化與融化 實驗目的 提問與猜想 【活動場景設置】 天氣炎熱時,從冰箱里拿出來的冰,一會兒就變成了水,一會兒水就干涸了,變成了看不見的水汽,跑得無影無蹤。 為什么? 固體、液體和氣體是物質的三種常見狀態。 從這節課開始,我們將學習不同物質狀態之間的轉換——物態的變化。猜猜看,朋友們
3. 液體和氣體之間可能存在什么樣的狀態轉變? [問題] 1.冰融化成水的條件是什么? 當不同的物質熔化時,溫度會發生什么變化? 2.隨著哪些變化,物質會在固態、液態和氣態之間發生變化 3.物理狀態有哪些變化? 【總結與過渡】 先探討固體和液體之間的變化,那么, 1. 物質從固體變成液體的過程叫什么變化? 2、從液態到固態有什么變化? 結合日常生活中冰的融化過程,想一想冰的融化需要什么條件,不同物質融化時溫度會有怎樣的變化? 【實驗目的】探究固體熔化時溫度變化的規律。 【問題】不同物質在由固態變為液態的過程中,溫度變化規律是否相同? 【猜想】1.不同物質在由固態變為液態的過程中,溫度會下降嗎?多媒體展示中學生觀察、思考、討論固態和液態
4、氣體和氣體是物質的三種常見狀態。 (設計意圖:捕捉中學生好奇的心理特征,從情境中汲取新教訓,使學生對所學知識形成濃厚的學習興趣。) 中學生思考、交流、討論升溫。 稱為狀態改變。 物質從固態變為液態的過程稱為熔化。 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 中學生開始思考、設計、提問等,擬定方案、設計實驗、進行實驗取證、分析論證 2、不同物質從固態轉變為液態的過程中,溫度可能保持不變? 【制定方案,設計實驗】您認為本研究需要什么樣的實驗設備? 使用了哪些研究方法? 如何比較哪些物質的變化?班主任在中學生制定方案、設計實驗的基礎上,適當補充自己的意見,讓中學生自主設計實驗方案:海水融化的研究波(甲基氯化鈉)和蠟
5. 過程。 參照右圖選擇所需的實驗設備。 【進行實驗取證】將溫度計插入試管后,當溫度升至40℃左右時,每隔1分鐘記錄一次溫度; 海浪或蠟完全融化后記錄45次。 【分析與論證】 圖3.2-2和圖3.2-3中的橫軸代表濕度,溫度的數值已經標出; 縱軸代表時間,數值請自己寫。 根據表中各時刻的溫度,在方格紙上畫點,然后將這些點連接起來,就可以得到熔化過程中溫度隨時間變化的圖像。 海博熔化形象 蠟的熔化形象引導中學生認真分析實驗現象,找出規律。 中學生討論交流,最后總結出固體熔化時溫度的變化規律。中學生開始探究。 班主任指導中學生討論、分析、論證、畫圖(設計意圖:培養中學生的動手能力,運用物理知識求
6、了解兩個數學量之間的關系,提高解決數學問題的能力。 ) 評價、交流與合作 2.熔點與熔點 【評價】回顧實驗過程,有沒有可能出現的錯誤? 論據是否充分? 實驗結果可靠嗎? 【交流與合作】與朋友交流。 你的結果和其他小組的結果一樣嗎? 如果不同,如何解釋? 進行實驗取證 將溫度計插入試管后,當溫度升至40℃左右時,每隔1分鐘記錄一次溫度; 海浪或蠟完全融化后記錄45次。 波浪或石蠟熔體圖像投影在黑板上。 水溫/次/分 空氣溫度/時間/分 海浪熔化圖 石蠟熔化圖 【問】比較海浪熔化圖和石蠟熔化圖,溫度變化有什么不同?像海浪一樣無定形的晶體有固定熔化
7. 有溫度的物質叫水晶。 除了海浪,還有冰、萘、鐵、銅、鋁等各種金屬。中學生交流、討論、評價并撰寫實驗報告。 (設計意圖:鼓勵中學生合作探索,體驗科學探究的樂趣,更好地培養中學生主動探究能力和創新精神。) 思考與交流生一:海博溫度在AB不斷升溫段,但在 BC 段保持穩定 2:海浪在 AB 段是實心的; BC段固液共存,固體減少,液體增加; 在CD部分,它是液體; 3:AB段為熔化前; BC段正在融化; CD段后熔4:石蠟在熔化過程中放熱熔化和凝固圖像怎么畫,溫度繼續升高; 生5:石蠟在融化過程中狀態沒有明顯變化,先是膠狀,然后變稀,最后變成液態。 學生交流、思考、總結。 晶體熔化時的溫度稱為熔點。 無定形沒有熔點。想想[總結]就像
8、石蠟沒有固定的熔化溫度。 這種物質稱為非晶體。 非結晶類石蠟還有玻璃、橡膠、塑料、松香、瀝青等。 【提問】通過海浪和石蠟的融化圖像,我們可以知道它們的融化溫度是多少? 晶體熔化的溫度稱為熔點。 無定形沒有熔點。 當液體熔化形成晶體時,有一個確定的溫度,稱為熔點; 同一晶體的熔點與熔點相同; 非晶體沒有確定的熔點 [自學指導] 閱讀教材56頁小資料中幾種晶體的熔點; 了解冰和常見晶體的熔點【思考一下】 1、晶體熔化圖像中的EF、FG、GH截面如何表示濕度的變化? 該物質是放熱的還是吸熱的? 什么是物質狀態? 2、1969年2月13日上午,我國最北的氣象站四川阿爾山氣象站觀測到新的最低氣溫-52.3℃。 這條記錄
9.一直維護到現在。 這個時候可以用水銀溫度計嗎? 我應該使用哪種液體溫度計? 中學生探索圖片識別回答:海博48; 石蠟沒有固定的熔化濕度(設計意圖:通過分析熔化圖像,利用得到的信息,逆向思維,畫出晶體和非晶熔化時溫度變化的圖像。) 了解其他晶體的熔點討論交流1 .EF表示濕度突然下降,物質吸熱,處于液態的FG晶體在熔化過程中吸熱,溫度不變; GH:體溫升高,物質吸熱,固態非晶態溫度驟降,物質吸熱。 2、不是,水銀的熔點是39,已經“凝固”了; 您應該使用熔點較低的酒精溫度計。 3、熔化放熱、熔化吸熱山東阿爾山氣象站【問題案例】1。 夏天,人們喜歡吃河鮮,想運到內地。 為什么他們用冰塊來儲存它? 2. 南方的夏天只有你能解釋
10、天冷,為了妥善保存水果,在菜窖里放幾桶水。 [老師的建議]現在,人們研制出一種聚乙烯材料,在1540范圍內熔化或熔化,熔化或熔化時,水溫保持不變。 因此,人們將這些材料制成顆粒狀,與水泥混合制成蓄熱地板或蓄熱墻。 天氣熱時,顆粒融化,天氣寒冷時,又融化成顆粒,可調節室外體溫。 1、冰融化放熱,溫度不變。 2、水結冰時放出的熱量可以用來防止地窖內溫度過低。 三、反饋練習 1、在用銅塊鑄造雕像的過程中,物理狀態的變化是() A. 熔化過程 B. 熔化過程 C. 先熔化再熔化 D. 先熔化再熔化解析:本題考察熔化和熔化的定義,本題中:銅塊(固體)雕像(固體),中間應該有液體,所以狀態轉換應該是:固-液-固,答案在前融化然后融化。 2.
11、如圖423所示,是探索冰融化的實驗。 當燒瓶中的冰融化一半時,試管中的冰() A、完全融化 B、一半融化 C、開始融化 D、不融化:一是達到熔點; 另一種是繼續放熱。 當燒瓶中的一半冰融化時,就變成了冷水的混合物。 即使繼續加熱,溫度也一直保持在0。雖然試管中的冰達到了0的熔點,但它無法從外部釋放熱量,所以無法融化。 3、在嚴寒的雪山高原上,邊防官兵生活十分艱苦。 他們經常把田里的雪取下來變成水,然后加熱飲用。 如圖所示,能正確反映雪變成水的過程的圖像是()分析:雪是冰,冰是結晶體,熔點為0,冰融化時溫度不變。 在圖像中,有一條線段接近 level 。 0的位置在原點,所以這條水平線段與時間軸重合。 中學生思考、討論和回答
12. 1.C2.D3.B(設計意圖:利用反饋練習鞏固新知識,訓練中學生運用所學知識解決實際問題) 3.課堂總結復習本課“你學到了什么? “ 見附錄一 中學生討論交流,梳理本節知識重點。 四、課堂巡視老師巡視、點名。 完成的檢查題見附件2。 課后完成。 [ ] of state of : 物質各種狀態之間的變化 : 物質由固態變為液態的過程 : 由液態變為固態的過程 point and point point and point 3.2熔化與熔化 熔點:水晶融化時的空氣溫度 熔點:水晶融化時的空氣溫度 讓中學生自己動手實驗,自主探索新知識
13、知識,努力讓中學生多動手,多觀察。 這樣既能激發中學生的興趣,又能啟發中學生的思維。 展示“從生活到化學,從數學到社會”的理念。 二、教學中可能出現的問題 1、少數中學生對身邊的化學現象了解不多。 他們對常見的化學現象關注不夠,不能用恰當的語言描述它們。 因此,應通過實驗加深中學生的理解。 . 2、中學生在主動探索新知識時,實驗操作不規律、隨意、自制力差,影響其他小組的探究活動,對實驗現象的分析不夠,處理能力差。 因此,在今后的教學中要重視中學生的實驗能力培養。指出做實驗時要規范操作,科學探索。 附錄一:知識框架 附錄二:課堂測量 1.其中繼自然現象之后,屬于熔化現象
14. 看起來像() A 夏天,冰雪融化 B 夏天,露珠晶瑩 C 春天,薄霧繚繞 D 冬天,祥瑞雪花飛舞 2 以下圖片所示的自然現象中,屬于融化的是() A 花瓣上的露珠 B 屋檐上的冰 C 雪山下的流水 D 草葉上的霜 3. 現代建筑中有一個新的設計:將小顆粒球均勻地混入墻面裝飾材料中,并用無定形材料填充球。 當溫度下降時,球體內部的材料熔化并釋放熱量。 當溫度升高時,球體內部的物質發生熔化并吸收熱量,從而使建筑物內部的溫度基本保持不變。 在圖中的四個圖像中,表示球體內部物質熔化的圖像是()ABCD4 在鉛的熔化過程中,()鉛A的溫度下降,同時放出熱量。 5、圖3為某物質的熔化圖像。 以下對該圖像信息的分析是錯誤的: A. 這是BCD段的結晶物質。 該物質處于氣態。 C、物質的初始溫度為40D。 加熱5分鐘,該物質的溫度為486。如圖所示熔化和凝固圖像怎么畫,某物質被加熱。 當變成液體時溫度隨時間變化,觀察圖像,把結果填在橫線上(1)當時的溫度是多少。 (2)圖中BC段表示物質處于一種狀態,圖中CD段表示物質處于一種狀態。 (3)物質的熔點是指熔化需要min,在這個過程中物質需要是熱的(填“吸收”或“放”)。 (4) 物質是(填“晶體”或“無定形”)。 參考答案1.A2.B3.A4.D5.B6。 (1) 20; (2)固液共存; 液體; (3) 80; 3; 吸; (4) 水晶 11