第二節融化和融化
教學目標
一、知識目標
1.理解氣態、液態和固態是物質存在的三種形態.
2.了解物質的固態和液態之間是可以轉化的.
4.了解融化曲線和融化曲線的數學涵義.
二、能力目標
1.通過觀察晶體與非晶體的融化、凝固過程培養觀察能力.
2.通過探究固體融化時氣溫變化的規律，感知發生狀態變化的條件.培養中學生的實驗能力和剖析概括能力.
3.通過探究活動，培養中學生認識圖象、利用圖象的能力.
三、德育目標
1.通過教學活動，迸發中學生對自然現象的關心，形成樂于探求自然現象的情感.
2.通過實驗培養中學生擅于實踐和敢于克服困難的良好意志和品質.
教學重點
通過觀察晶體與非晶體的融化、凝固過程培養觀察能力，實驗能力和剖析概括能力.
教學難點
指導中學生通過對實驗的觀察，剖析概括，總結出固體融化時氣溫變化的規律，并用圖像表示下來.
教學方式
觀察法、實驗法、分析法、討論法
教學用品
酒精燈、鐵架臺、石棉網、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標紙、投影儀
課時安排
1課時
教學過程
一、創設情景，提出問題，導出新課
［師］夏天來了，河面上的冰開始融化成水.炎炎的春天，灑在地上的水干了，弄成看不見的水蒸汽，跑得無影無蹤.想了解這是為何嗎？我們從這節課開始學習.在大家中學《自然常識》中學過自然界的物質，還記得嗎？
［生甲］自然界的物質常以固態、液態和氣態三種形態存在著.
［生乙］冰是固體，水是液體，水蒸汽是二氧化碳
［生丙］物質的狀態不是一成不變的.當物體氣溫發生變化時八年級物理熔化和凝固，物質的狀態也常常發生改變.
［師］你們回答地挺好.確實是隨著氣溫的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化.一般是固態的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的氣溫時也會弄成液態、氣態；一般是氣態的氫氣、氮氣、氫氣等，在氣溫很低時也會弄成液態、固態.這么，水締結冰和冰融化成水屬于哪些過程？
［生甲］物質從固態弄成液態的過程稱作融化（）.
［生乙］冰融化成水屬融化過程
［生丙］物質從液態弄成固態的過程稱作融化（）.
［生丁］水締結冰是融化過程.
［師］我們這節課就來研究物質的融化和融化與哪些誘因有關系，有哪些樣的變化規律.
1.融化和融化（板書）
物質從固態弄成液態的過程稱作融化（），從液態弄成固態的過程稱作融化（）.
［探究］固體融化時氣溫的變化規律
［師］不同物質在由固態弄成液態的融化過程中，氣溫的變化規律相同嗎？
［生甲］應當不相同.
［生乙］固態的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的氣溫時就會弄成液態.冰融化成水不用很高的氣溫.
［生丙］不管在很高氣溫還是不太高的濕度時弄成液體，是不是都須要給物質加熱？
［生丁］融化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸收熱量
［生戊］融化過程中給物質加熱，這時氣溫是不斷上升，還是不變？
［師］現今提出了固體融化時氣溫是如何變化的問題，你們互相討論，借助凳子上的儀器通過探究實驗來解決.先制定計劃和方案.
［方案一］
播放動漫：海波的融化
把裝有一些海波的試管置于盛水的燒瓶里，用酒精燈通過燒瓶和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.注意觀察體溫計讀數和海波的狀態變化，當氣溫達到40℃時，每隔1min記錄一次體溫，在海波完全融化后再記錄4~5次.填入表中.
［方案二］把石蠟置于試管里再裝入盛水的燒瓶里，用酒精燈通過燒瓶給石蠟均勻、緩慢地加熱，注意觀察體溫計讀數和石蠟的狀態變化.當氣溫達到40℃時，每隔1min記錄一次體溫，在石蠟完全融化后再記錄4~5次.填入表中.
［師］這兩個方案都挺好，且可行.我們可根據這兩個方案來做實驗.我們先看掛圖.注意酒精燈的使用方式.
中學生看完后，宣布開始分組實驗，班主任巡視，隨時指導、幫助中學生解決問題.
［師］請朋友們按照海波和石蠟加熱過程中氣溫隨時間變化的情況，并結合自己實驗剖析一下，海波和石蠟融化過程有哪些特征？從中可以找出哪些規律？
［生甲］給海波加熱，海波氣溫不斷下降，當氣溫上升到48℃，時，開始融化，在融化過程中盡管還在繼續加熱，但海波的氣溫卻保持48℃不變，直至完全融化后氣溫才繼續上升.
［生乙］在給石蠟加熱，石蠟先變軟，之后漸漸弄成液態，在整個融化過程中，石蠟的氣溫不斷上升
［生丙］從我們組對海波溶化實驗現象的剖析討論，覺得這個現象表明，海波在一定濕度下融化，在融化過程中吸收熱量，濕度保持不變.
［生丁］我們組對石蠟溶化實驗的現象進行剖析討論，覺得這個現象表明，石蠟沒有一定的融化氣溫.在融化過程中吸收熱量.
［師］朋友們回答地挺好，實驗觀察很仔細，每組同事都團結協作，討論也很激烈.我很高興，看來你們對學數學很感興趣.如今我們打開課本，看圖4.2—2和圖4.2—3；方格紙上橫軸表示濕度，氣溫數值早已標出；縱軸表示時間，請自己寫上，依據大家的實驗數據，在表中各個時刻的氣溫在方格紙上描點，之后將這種點用平滑曲線聯接，便得到融化時氣溫隨時間變化的圖像.
［中學生們作圖，班主任巡回指導］
［師］朋友們按照你對實驗數據的整理和剖析，總結海波和石蠟在融化前、熔化中和融化后三個階段的氣溫特性.
［生甲］海波在融化前氣溫下降，在融化中氣溫不變，在融化后氣溫繼續上升.
［生乙］石蠟在融化前、熔化中、熔化后三個階段的氣溫都在上升.
［師］如今我們回想實驗過程，有沒有可能在哪些地方發生錯誤？互相討論大家進行論證的依據充分嗎？實驗結果可靠嗎？并與朋友們進行交流.瞧瞧大家的結果和別的小組的結果是不是相同？倘若不同，如何解釋？寫出實驗報告.
中學生們互相討論、教師巡回指導.
［師］從海波和石蠟的融化實驗，我們能夠總結出哪些？
［生甲］有些固體在融化過程中雖然不斷放熱，氣溫卻保持不變，這類固體有確定的融化體溫，稱作晶體（）.
［生乙］有些固體在融化過程中，只要不斷地放熱，濕度就不斷地上升，沒有固定的融化體溫，這類固體稱作非晶體（）.
［生丙］晶體融化時的氣溫稱作熔點（point）
［生丁］晶體有熔點、非晶體沒有熔點.
［師］晶體除融化時有一定濕度，在晶體融化時也有一定濕度，這個氣溫稱作融化點.同一種物質的融化點和它的熔點相同.非晶體沒有融化點.
2.熔點和融化點（板書）
（1）熔點——晶體融化時，有一定融化氣溫稱作熔點.
（2）融化點——晶體融化時，有一定融化氣溫稱作融化點.
［生甲］晶體的熔點通常是不同的曉得熔點和融化點有哪些用？
［師］那大家想想：“為什么燈泡內的鎢絲要用燈絲？”“水銀能拿來做寒暑表中的液體嗎？”
［生甲］鎢的熔點為3410℃八年級物理熔化和凝固，拿來做鎢絲，不容易燒斷.
［生乙］水銀不能拿來做寒暑表中的液體，它的融化點為-39℃，太低.
［想想議議］
［生甲］AB段為固態，氣溫不斷下降.
［生乙］B時刻為固態，C時刻全部變為液態，BC段為固液共存態，吸收熱量，體溫不變.
［生丁］CD段為液態，氣溫下降
［生戊］EF段為液態，體溫升高
［生己］F時刻晶體開始融化，到G時刻全部變為固態，FG之間是固液共存態、溫度不變.
［生庚］GH為固態，氣溫隨時間增長.
［生辛］四川省南部最低溫度以前到過-52.3℃，這時不能使用水銀體溫計，可用酒精體溫計
［師］追憶海波的溶化實驗過程和體溫變化，瞧瞧能夠找到哪些規律
［生甲］在海波的溶化實驗和石蠟溶化實驗中，無論氣溫是否改變都須要加熱.
［生乙］在融化過程氣溫不變，卻繼續吸熱.
［生丙］這說明晶體和非晶體在融化過程中要放熱
［生丁］晶體和非晶體在融化過程中要吸熱.
［師］南方的冬天，菜窖里放幾桶水，可借助水結冰時放的熱使窯內的濕度不會太低，菜不會凍壞.
3.融化放熱融化吸熱（板書）
二、小結
本節課我們學了融化和融化，通過對固體融化時氣溫的變化規律的探究.我們曉得了晶體有熔點和融化點，非晶體沒有熔點和融化點同種晶體熔點和融化點相同.融化要放熱，融化要吸熱.
三、布置作業
四、板書設計
1.融化和融化
溶化——物體從固態弄成液態叫融化
融化——物體從液態弄成固態叫融化
2.熔點和融化點
熔點——晶體融化時，有一定融化體溫，稱作熔點.
融化點——晶體融化時，有一定融化體溫，稱作融化點.
3.融化放熱，融化吸熱