《融融》教學設計
一、教學目標
(一)知識與技能
1.能夠區分氣態、液態、固態三種物質狀態，并描述這三種物質狀態的基本特征。 知道物質的固態和液態之間存在轉變。
2.了解熔化和凝固的含義，了解晶體和非晶體的區別。 了解熔體曲線以及熔體曲線的數學含義。
（二）流程與技巧
1.通過探索固體熔化時溫度變化的規律，我們可以感知狀態變化的條件。
2.了解是否存在固定熔點是區分結晶與非晶的一種方法。
3、通過探究活動，中學生可以了解到圖像是表示數學量變化的一種相對直觀的方式。
（三）情感心態和價值觀
1、通過探索固體熔化時溫度變化的規律，體驗探索科學知識的樂趣，學習科學家的科學探究方法，了解科學思想和精神。
2、通過教學活動，激發中學生對自然現象的關注，愿意探索自然現象的情感。
2、教學難點
本部分教學內容由“物質狀態的變化”、“熔化與熔化”、“熔點與熔點”、“熔化放熱與熔化與吸熱”四部分組成。 重點和難點是做實驗探索固體熔化時溫度變化的規律。 通過這次實驗，中學生除了學習固體熔化時溫度變化的規律，體驗探索科學知識的樂趣外，還要求中學生學習科學家的科學探究方法，理解科學的意義。 思想和精神。 要求中學生參加熔化、凝固等實驗探索活動。 在活動中，熟悉酒精燈、溫度計、秒表的使用，以及如何用圖像描述化學過程。 通過分析實驗數據和圖像，可以了解固體熔化時溫度的變化規律，知道固體熔化和熔化曲線的特征并不完全相同，了解熔化和熔化曲線上每條曲線的化學含義。
教學重點：通過實驗探索總結晶體與非晶體在熔化過程中的本質區別，總結不同物質熔化、熔化的規律。 處理實驗數據并以圖像形式表示晶體和非晶體的熔化和熔化特性。
教學難點：晶體和非晶體熔化時溫度變化的特點； 根據實驗數據分析總結熔解和熔解曲線，并理解其化學意義； 了解當晶體熔化時，應該吸收熱量而溫度保持不變。
三、教學策略
本節旨在利用中學生熟悉的冰變成水、水變成水蒸氣的現象，讓中學生了解物質的三種狀態，從而介紹物質狀態的變化，并介紹這一點。話題。 重點是從生活轉向化學，從數學轉向社會。 從生活中的現象引入熔煉的概念，通過實驗探究熔煉的特點，總結規律，引導中學生及時步入社會，了解熔煉的應用。 在合作探索的過程中，引導中學生充分了解固體熔化時的特性，培養中學生的動手能力和借助實驗數據繪制圖像、分析問題的能力。 在教學中運用視頻等多媒體手段，讓中學生體驗生活中身體狀態的變化，激發中學生對科學知識的好奇心和求知欲，培養中學生探索未知的科學素質和科學精神。世界。
4、教學資源規劃
多媒體講義、鐵架、酒精燈、溫度計、石棉網、燒杯、試管、海浪、石蠟、水、秒表、冰塊、鐵塊等。
五、教學流程
教學環節中，班主任活動、學生活動、設計意圖、多媒體展示生活中各種物理狀態變化的實例：鐵礦石在低溫爐中熔化成鐵水、從低溫爐中倒出的鐵水熔化成鐵板； 低濕實驗室的液氧、氮和固氧、氮在高溫狀態下得到新的狀態； 將水倒入冰箱的冷藏室，水就會成為學習的興趣。 冰; 當將冰添加到啤酒中時，冰會吸收啤酒中的熱量并變成水。 歸納：隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。 1、中學生進行物態變化實驗，從觀察到的現象中回答和學習：以蠟燭為例，形象化體驗：（1）蠟燭點燃后，傾斜，逐漸變成燭油，然后深入到化學概念。 將其以一定角度放在空火柴盒的頂部。 如果將它放入空火柴盒中，您會觀察到什么現象？ 冷卻后，成為蠟塊。 冰淇淋變成水。 (2) 將冰淇淋放入空瓶中，一段時間后，你會發現什么現象？ 新課教學中，學生們進行實驗，發現燒瓶里只剩下半杯糖水了。 （30 分鐘）這種現象說明了物質狀態的變化是什么？ 摘要： 1、物質一般有三種狀態，即固態、液態、氣態。 冷、水、水汽是水的三種狀態。 2.物質的狀態不是靜態的。 當物體的溫度發生變化時，物質的狀態通常也會發生變化。 3、物質各種狀態之間的變化稱為狀態變化。
中學生思考：什么條件下會發生熔化、熔化？ 熔化和凝結 熔化，由液體轉變為固體的過程稱為固體過程。 有哪些特殊熔煉。 觀點？ 不同物質熔化熔化的規律是一樣的，才能表現出堅實的海浪和蠟，并提出問題：為什么？ 我們怎樣才能使它們變成液體？ 在融化過程中它們的體溫發生了怎樣的變化？ 解決這個問題需要實驗觀察和記錄。 在觀察中探索。 內容：（1）海難和2.熔化與熔化實驗──探究固體熔化時溫度變化的規律，并提出問題：物質熔化需要什么條件？ 不同物質從固體熔化為液體的過程中，溫度的變化是否有相同的規律？ 推測：熔化過程中必須進行加熱，因此物質必然吸收熱量，此時溫度可能會不斷升高。 擬定方案、設計實驗： 實驗設備：鐵架、酒精燈、溫度計、石棉網、燒杯、試管、計時儀、海波（甲基氯化鈉）、石蠟、水等。通過實驗，除了學習規律中學生還需要學習科學探究方法，了解科學思想、溫度計、精神。 適應癥的變化。 (2)注意不同水溫下儀器的狀態。 (3)熔化時的安全狀態和濕度。 使用。 培養中學生安全意識。 中學生回答：增加對海博的認識。 炎熱，海博氣溫持續下降。 當溫度升至48°C時，它開始融化。 雖然熔化過程中仍在加熱海波的熔化和凝固實驗，但海博內的溫度保持在48℃不變。 溫度不會繼續升高，直至完全融化。 。
加熱石蠟，先將石蠟制成，然后逐步介紹實驗裝置，指出如何使用酒精燈和溫度來全程軟化、液態、熔化。 過程中石蠟的溫度和酒精燈的使用： 1、不能一酒打破升華。 酒精燈點燃另一盞酒精燈； 2.用外部火焰加熱； 3、酒精燈使用后必須蓋上燈罩熄滅。 （不要用嘴吹）進行實驗：（1）四個朋友組成一組，注意分工，每個朋友明確自己的任務。 (2)組裝實驗裝置：將氨基硝酸鈉和石蠟分別放入兩根試管中，插入溫度計，然后按圖示裝置固定試管。 將熱水注入燒瓶中，使水位低于試管中含有固體顆粒的部分。 用酒精燈加熱兩個燒瓶，觀察兩個試管中固體的熔化情況，每隔1分鐘記錄一次溫度計讀數，直至固體完全熔化。 （3）第一組探索海浪融化時溫度的變化規律。 要求從40℃開始計時，每0.5分鐘讀取一次溫度值，觀察物質狀態，將數據填寫在記錄表中，并在坐標紙上描出。 對應點。 (4)第二組探究石蠟熔化時溫度的變化規律。 要求從50℃開始計時，每隔1分鐘讀取一次溫度值，觀察物質的狀態，將數據填寫到記錄表中，并在坐標紙上描出相應的溫度。 觀點。 分析演示：朋友們，請分析一下海波和石蠟加熱過程中溫度隨時間的變化，并結合自己的實驗來分析，海波和石蠟的熔化過程有什么特點呢？ 其中可以找到什么規律呢？ 總結：海博熔化前溫度下降，熔化過程中溫度不變，熔化后溫度繼續上升。 石蠟的溫度分熔化前、熔化中和熔化后三個階段升高。 評價：現在回想一下實驗過程，有沒有可能出現錯誤的地方？ 互相討論一下，大家的論據基礎夠嗎？
實驗結果可靠嗎？ 溝通與合作：與朋友溝通。 看看大家的結果和其他組是不是一樣？ 如果不同，如何解釋？ 寫一份實驗報告。 三、熔點和熔點中學生思考回答。 圖1帶領中學生結合數據表對圖像進行詳細分析。 首先，根據海波圖像的特征（如圖1A所示），可以將其分為AB、BC、CD三部分。 分析思考該圖像：（1）AB段對應的時間段內物質處于什么狀態？ 溫度如何變化？ (2) 波浪在曲線上的什么點開始融化？ (3) BC段對應的時間內物質處于什么狀態？ 溫度有變化嗎？ 這段時間天氣熱嗎？ (4)CD段對應的時間內物質處于什么狀態？ 溫度如何變化？ 結合實驗數據可以看出，AB截面——海浪是固態的，隨著加熱時間的減少，海浪釋放熱量，溫度下降。 BC 部分——Hypo 是固液共存狀態。 隨著加熱時間的減少，缺氧釋放熱量。 用于制造鎢絲，不易燒壞。 會看數據表，會查水銀的熔點，中學生的數據是-39℃海波的熔化和凝固實驗，一種銀遇水在-52.3℃就變成固體，無法測量技能。 測量溫度。 可以使用可用的酒精溫度計來檢測。 用你學到的數學知識來解釋生活中的現象。 培養中學生應用數學的能力。 體溫保持恒定。 CD部分──海波呈液態。 隨著加熱時間的減少，海浪釋放熱量，溫度下降。
根據石蠟熔化圖像的特征（如圖1B所示），通過分析得知，隨著加熱時間的延長，石蠟從固態到液態逐漸變得更軟、更稠、更稀。 。 整個過程都有熱量釋放，而且溫度還在下降。 ，不存在溫度保持恒定的過程。 摘要： 1.雖然有些固體在熔化過程中不斷放熱，但溫度保持恒定。 這種固體有一定的熔化溫度，稱為晶體。 如各種金屬、冰、海浪等。有些固體在熔化過程中，只要不斷釋放熱量，濕度就會不斷上升，并且沒有固定的熔化溫度。 這種類型的固體稱為無定形。 如松香、瀝青、玻璃等。 2.晶體熔化時保持恒定的溫度稱為熔點。 晶體有熔點，而非晶態沒有熔點。 3、水晶熔化時有一定的濕度，水晶熔化時也有一定的濕度。 這個溫度稱為熔點。 同一物質的熔點與其本身的熔點相同。 非晶態沒有熔點。 請參閱晶體的熔點表。 找出海浪和冰的熔點，想一想：晶體的熔點通常是不同的，知道熔點和熔點有什么用呢？ 燈泡中的鎢絲為什么要用燈絲？ 此前，山東南部最低氣溫已達-52.3℃。 這時候可以用水銀溫度計檢查一下溫度嗎？ 4.熔化放熱和熔化吸熱中學生思考并回答。 讓中學生結合實驗數據和圖像來總結，當晶體和非晶體融化時，必然從滲透、生命走向化學，從數學走向社會概念。 外熱。 逆向思維：無論晶體還是非晶，熔化時都會吸收熱量。
思考：熔化放熱在日常生活中有哪些應用和危害？ 1、溶化放熱應用：新鮮河鮮食品中加入冰塊，夏天吃冰塊消暑，冰鎮飲料清涼。 2、融雪放熱的缺點：冬天，融雪放熱會使周圍環境變冷，導致發熱。 思考：熔化、吸熱在日常生活中有哪些應用和危害？ 1、融吸吸熱的應用：夏季，南方農民給麥苗施肥，以防寒； 南方冬天，在菜窖里放幾桶水，可以保持窖內溫度不致過低，防止蔬菜凍壞。 2、熔化吸熱的缺點：鐵水熔化成鐵板時，會吸收熱量，使周圍工人感到炎熱，而且蠟油滴在手上，熔化成蠟塊，很容易被曬傷。 從這節課中你學到了什么？ 中學生整理本課知識來解答或與朋友交流。 老師很恰當，總結了所學內容。 與老師、朋友交流知識，最后總結本節課的知識點。 課程總結（5 分鐘）
培養中學生總結歸納的能力。 梳理知識就形成了完整的知識體系。 同時也可以幫助中學生記憶。
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