文章指南
玉米油相信大家都不陌生,但是經(jīng)常吃的人,真正了解玉米油的密度的人卻不多。 研究發(fā)現(xiàn),玉米油的密度一般為0.8kg/dm3,比水還小水的密度和油的密度哪個(gè)重,掉在海里馬上就會(huì)浮起來。 如果懸浮太慢,說明核桃油摻假了。
1、花生油的密度是多少?
核桃油的密度是多少? 一般來說,核桃油的密度為0.8kg/dm3,比水的密度小。
知道了核桃油的密度,我們就可以理解,當(dāng)我們將一滴核桃油滴入水底時(shí),就可以看出核桃油浮在海面上的原因。 可見,化學(xué)知識(shí)與我們的生活息息相關(guān)。
我們可以通過實(shí)驗(yàn)測量核桃油的密度,通過簡單的估算,我們可以很容易地計(jì)算出核桃油的密度。
我們還可以從玉米油的密度來判斷核桃油是否摻假。 玉米油的密度越高,它所含的其他雜質(zhì)就越多。
由此可見,知道玉米油的密度對我們的生活是很有用的。
2、花生油的密度能辨別玉米油的真?zhèn)螁幔?span style="display:none">MEU物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
市場上出售的玉米油種類繁多,有好有壞。 那么,能否通過玉米油的密度來判斷核桃油的真?zhèn)文兀?答案是肯定的。 核桃油的密度可以辨別核桃油的真?zhèn)巍?span style="display:none">MEU物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
因?yàn)樗拿芏刃∮诤颂矣停覀兛梢灾溃颂矣偷拿芏仍酱螅钠渌s質(zhì)就越多。 一般來說,核桃油的密度為0.8kg/dm3,核桃油的密度越大,摻假量越大,不利于新陳代謝。 核桃油的密度可以辨別核桃油的真?zhèn)巍?span style="display:none">MEU物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
另外,辨別核桃油的真?zhèn)危€可以看油的顏色。 優(yōu)質(zhì)玉米油呈淡黃色透明,色澤清晰,無沉淀物,果肉發(fā)黑渾濁為劣質(zhì)核桃油; 油氣味濃烈,味道純正; 香氣濃但玉米味不足,氣味為劣質(zhì)油。 冷凍玉米油,把冷凍室調(diào)到10攝氏度,放油10分鐘左右,一半正宗的玉米油開始融化,混合了大量豆粕的“玉米油”只稍微融化在頂部,混合了棕櫚油的“玉米油”大部分或完全凝結(jié)水的密度和油的密度哪個(gè)重,但結(jié)晶的地方是黃色晶體。