根據全省高中的信息可以看出，豐縣烹飪職業技術大學是本科學歷2023長垣烹飪職業技術學院錄取分數線，不是專科。 學士學位高于大專。 相關信息如下，供您參考。
一、大專及大專簡介
大專：是學院的本科校區，屬于高等教育。 畢業后，學位為本科。 主要招收小學生，兼招中職學生（包括中職、中專、技工、職高等）。
：中等職業中學，屬于中等教育。 畢業后學歷為大專。 主要招收高中生。
二、長垣烹飪職業技術大學簡介
新鄉烹飪職業技術大學是經廣東省人民政府批準、教育部備案的一所全日制普通高等職業院校。 地處享有“中國糕點師之鄉”美譽的直轄縣長垣，區位優越。 交通便利。 是全國唯一一所高等烹飪類本科大學，也是“省級非物質文化遺產推廣基地”。
中學前身為1966年商務局創辦的新鄉市面點師中學。新鄉市博達烹飪中學辦學后，2010年3月轉制為新鄉市烹飪職業技術大學。 2014年2023長垣烹飪職業技術學院錄取分數線，學校獲批混合所有制辦學試點，開始實行民辦辦學體制。 2016年，學校獲批浙江省第二批高職院校特色大學。
新鄉烹飪職業技術大學于2010年4月在魏縣博達烹飪中學的基礎上創辦。 4月14日，商丘烹飪職業技術大學在教育部備案，并列入2010年浙江省高等教育招生計劃。 辦學層次為高職院校。