范云霞
地區：上海市-廣州市-九龍坡
中學：上海市綠光小學
共1課時
第2節融化和融化中學數學人教2011課標版
1教學目標
1、知識與技能
（1）能區別物質的氣態、液態和固體三種形態，能描述這三種物態的基本特點。
（2）了解物質的固態和液態之間是可以轉化的。
（3）了解融化、凝固的含意，了解晶體和非晶體的區別。
（4）了解融化曲線和融化曲線的化學含意。
2、過程與技巧
（1）通過探究固體融化時氣溫變化的規律，感知發生狀態變化的條件。
（2）了解有沒有固定的氣溫是區別晶體和非晶體的一種技巧。
（3）通過探究活動，使中學生了解圖象是一種比較直觀的表示數學量變化的方式。
3、情感心態與價值觀
通過教學活動，迸發中學生對自然現象的關心，形成樂于探求自然現象的情感。
2學情剖析
通過高中自然科學的學習，日常生活經驗的積累，中學生對融化、凝固現象早已有了初步的認識，但對于氣溫導致物態變化以及晶體和非晶體的分辨都還沒有清楚把握。為了迸發中學生的學習熱情，采用科學探究的方式，讓中學生在實驗的過程學校會實驗設計，剖析總結并得出推論，在學習中體會快樂，在快樂學校會學習。
3重點難點
1．讓中學生通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在融化過程中的本質區別，進一步總結出不同物質溶化和融化的規律。
2．讓中學生按照實驗記錄的數據在方格紙上勾勒固體融化圖象，按照圖象表述晶體和非晶體的融化和融化的特性。
4教學過程4.1第一學時教學活動活動1【導入】從生活邁向化學
班主任述說：我們早已曉得物質存在的三種狀態：固態、液態和氣態。并且物質的狀態不是一成不變的。
舉例：“春暖花開，冰雪消融。寒流十月，滴水成冰。”
引導歸納：隨著氣溫的變化，物質的存在狀態會發生變化。
點明課題：科學上把物質從固態弄成液態的過程叫融化，冷寂變水。從液態弄成固態的過程叫融化，如水締結冰。
提問：你曉得生活中的什么凝固和融化的現象？
視頻展示：各類凝固和融化的圖片。
引出問題：物質溶化和融化須要哪些條件？不同
活動2【講授】融化和融化
第一部份：探究固體融化時氣溫的變化規律。
提出問題：不同物質在由固態弄成液態的融化過程中，氣溫的變化規律相同嗎？
推測假定：融化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸收熱量，這時氣溫可能也是不斷上升的。
進行實驗：
（1）四個朋友為一組，選出一名朋友作為主任，負責本組探究性學習，班主任課前要對主任進行指導，交代實驗中可能會碰到的一些問題和注意事項，確保實驗能順利進行。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的溶化。
（2）介紹實驗裝置，指出酒精燈和濕度計的用法。
（3）第1小組探究海波融化時氣溫的變化規律，要求從43℃開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次氣溫值和物質狀態，記錄員把數據填入記錄表，并在座標紙上描出對應的點；第2小組探究石蠟融化時氣溫的變化規律，要求從38℃開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次氣溫值和物質狀態，記錄員把數據填入記錄表，并在座標紙上描出對應的點。
視頻展示：怎樣用圖象法剖析所搜集的數據。
剖析論證：各小組將座標紙上的點連成一條曲線。按照圖像剖析固體融化時時氣溫的變化規律。
小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在哪些地方發生錯誤？進行論證的依據充分嗎？實驗結果可靠嗎？
交流合作：與朋友進行交流。大家的結果和別的小級的結果是不是相同？倘若不同，如何解釋？
設計意圖：固體的融化和融化是中學生常見現象之一，選擇這一內容讓中學生參與探究，目的是引導中學生在學習化學知識的同時，體驗科學探究的全過程，學習科學探究方式，發展初步的科學探究能力，產生尊重事實、探索真理的科學心態。有利于彰顯“注重科學探究，倡導學習方法多元化”的新課程理念。
第二部份：認識熔點和融化點。
對比研究：剖析兩種不同固體的融化曲線。
得出推論：（1）一類固體有確定的融化氣溫叫晶體；如各類金屬、冰、海波等。另一類固體沒有確定的融化氣溫叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。
（2）晶體融化時的氣溫叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。
（3）晶體融化時也有確定的氣溫，這個氣溫叫融化點。同一種物質的融化點和它的熔點相同。
知識擴充：讓中學生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，感受不同晶體熔點不同，認識熔點是晶體的一種特點。同時記住冰的熔點是0℃，鎢的熔點最高。
第三部份：認識融化放熱、凝固吸熱
歸納總結：晶體與非晶體融化時都要吸收熱量。
逆向思維：從冰放熱可融化成水，水在一定的條件下可弄成冰的道理，曉得融化是融化的逆過程。讓中學生按照物質溶化的規律推理出物質融化的規律：無論晶體還是非晶體，在融化時都要吸熱；晶體融化時放出熱量，但氣溫不變，非晶體融化時放出熱量，氣溫增加。
聯系生活：1、把正在融化的冰領到氣溫為0℃的屋子里，冰能不能繼續融化?
2、夏天用0℃的冰或質量相等的0℃的水來冷卻飲料，冰的療效更好，冰融化放熱
3、北方的夏季很冷，為了妥善地保存水果，都在菜窖里放幾桶水，可以借助水結冰時放出熱，窖內氣溫不致太低，保護菜不被凍壞。
學因而用：請朋友解釋“下雪不冷化雪冷”這句諺語中包含的科學道理？大夫用冰袋給高熱患者降溫？
（三）課堂小結
基本概念：
（1）融化：物質由固態弄成液態的過程。（2）融化：物質由液態弄成固態的過程。
（3）晶體：有一定融化體溫的固體。（4）熔點：晶體融化時的氣溫。
（5）非晶體：沒有一定融化體溫的固體。（6）融化點：晶體融化時的氣溫。
基本規律：
（1）晶體融化的條件：一是氣溫抵達熔點，二是繼續放熱。
（2）同種物質的熔點和融化點相同，不同物質的熔點不同。
（3）融化放熱、凝固吸熱。
基本技能：
（1）酒精燈、溫度計的使用技能。（2）組裝垂直組合實驗器材的技能。
基本方式：
借助實驗數據勾畫圖象來剖析問題的方式
（四）板書設計
融化和融化
一、熔化和融化的概念：二、探究固體融化時氣溫的變化規律：
1．融化：物質由固態弄成液態的過程。1．海波在融化的過程中繼續吸收熱量，濕度保持不變。
2．融化：物質由液態弄成固態的過程。2．蠟在融化過程中繼續吸收熱量，氣溫漸漸上升。
三、熔點四、凝固點
1．晶體：有一定融化體溫的固體。1融化點：晶體融化時的氣溫。
2．非晶體：沒有一定融化體溫的固體2同種物質的熔點和融化點相同，不同物質的熔點不同。
3．熔點：晶體融化時的氣溫
五、熔化放熱、凝固吸熱
任何物質溶化都要吸收熱量，融化都要放出熱量。
第2節融化和融化
課時設計課堂實錄
第2節融化和融化
1第一學時教學活動活動1【導入】從生活邁向化學
班主任述說：我們早已曉得物質存在的三種狀態：固態、液態和氣態。并且物質的狀態不是一成不變的。
舉例：“春暖花開，冰雪消融。寒流十月熔化和凝固實驗報告單，滴水成冰。”
引導歸納：隨著氣溫的變化，物質的存在狀態會發生變化。
點明課題：科學上把物質從固態弄成液態的過程叫融化，冷寂變水。從液態弄成固態的過程叫融化，如水締結冰。
提問：你曉得生活中的什么凝固和融化的現象？
視頻展示：各類凝固和融化的圖片。
引出問題：物質溶化和融化須要哪些條件？不同
活動2【講授】融化和融化
第一部份：探究固體融化時氣溫的變化規律。
提出問題：不同物質在由固態弄成液態的融化過程中，氣溫的變化規律相同嗎？
推測假定：融化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸收熱量，這時氣溫可能也是不斷上升的。
進行實驗：
（1）四個朋友為一組，選出一名朋友作為主任，負責本組探究性學習，班主任課前要對主任進行指導，交代實驗中可能會碰到的一些問題和注意事項，確保實驗能順利進行。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的溶化。
（2）介紹實驗裝置，指出酒精燈和濕度計的用法。
（3）第1小組探究海波融化時氣溫的變化規律，要求從43℃開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次氣溫值和物質狀態，記錄員把數據填入記錄表，并在座標紙上描出對應的點；第2小組探究石蠟融化時氣溫的變化規律，要求從38℃開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次氣溫值和物質狀態，記錄員把數據填入記錄表，并在座標紙上描出對應的點。
視頻展示：怎樣用圖象法剖析所搜集的數據。
剖析論證：各小組將座標紙上的點連成一條曲線。按照圖像剖析固體融化時時氣溫的變化規律。
小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在哪些地方發生錯誤？進行論證的依據充分嗎？實驗結果可靠嗎？
交流合作：與朋友進行交流。大家的結果和別的小級的結果是不是相同？倘若不同，如何解釋？
設計意圖：固體的融化和融化是中學生常見現象之一，選擇這一內容讓中學生參與探究，目的是引導中學生在學習化學知識的同時，體驗科學探究的全過程，學習科學探究方式，發展初步的科學探究能力，產生尊重事實、探索真理的科學心態。有利于彰顯“注重科學探究，倡導學習方法多元化”的新課程理念。
第二部份：認識熔點和融化點。
對比研究：剖析兩種不同固體的融化曲線。
得出推論：（1）一類固體有確定的融化氣溫叫晶體；如各類金屬、冰、海波等。另一類固體沒有確定的融化氣溫叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。
（2）晶體融化時的氣溫叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。
（3）晶體融化時也有確定的氣溫，這個氣溫叫融化點。同一種物質的融化點和它的熔點相同。
知識擴充：讓中學生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，感受不同晶體熔點不同，認識熔點是晶體的一種特點。同時記住冰的熔點是0℃，鎢的熔點最高。
第三部份：認識融化放熱、凝固吸熱
歸納總結：晶體與非晶體融化時都要吸收熱量。
逆向思維：從冰放熱可融化成水，水在一定的條件下可弄成冰的道理熔化和凝固實驗報告單，曉得融化是融化的逆過程。讓中學生按照物質溶化的規律推理出物質融化的規律：無論晶體還是非晶體，在融化時都要吸熱；晶體融化時放出熱量，但氣溫不變，非晶體融化時放出熱量，氣溫增加。
聯系生活：1、把正在溶化的冰領到氣溫為0℃的臥室里，冰能不能繼續融化?
2、夏天用0℃的冰或質量相等的0℃的水來冷卻飲料，冰的療效更好，冰融化放熱
3、北方的夏季很冷，為了妥善地保存水果，都在菜窖里放幾桶水，可以借助水結冰時放出熱，窖內氣溫不致太低，保護菜不被凍壞。
學因而用：請朋友解釋“下雪不冷化雪冷”這句諺語中包含的科學道理？大夫用冰袋給發燒患者降溫？
（三）課堂小結
基本概念：
（1）融化：物質由固態弄成液態的過程。（2）融化：物質由液態弄成固態的過程。
（3）晶體：有一定融化氣溫的固體。（4）熔點：晶體融化時的氣溫。
（5）非晶體：沒有一定融化氣溫的固體。（6）融化點：晶體融化時的氣溫。
基本規律：
（1）晶體融化的條件：一是氣溫抵達熔點，二是繼續放熱。
（2）同種物質的熔點和融化點相同，不同物質的熔點不同。
（3）融化放熱、凝固吸熱。
基本技能：
（1）酒精燈、溫度計的使用技能。（2）組裝垂直組合實驗器材的技能。
基本技巧：
借助實驗數據勾畫圖象來剖析問題的方式
（四）板書設計
溶化和融化
一、熔化和融化的概念：二、探究固體融化時氣溫的變化規律：
1．融化：物質由固態弄成液態的過程。1．海波在融化的過程中繼續吸收熱量，氣溫保持不變。
2．融化：物質由液態弄成固態的過程。2．蠟在融化過程中繼續吸收熱量，氣溫漸漸上升。
三、熔點四、凝固點
1．晶體：有一定融化氣溫的固體。1融化點：晶體融化時的氣溫。
2．非晶體：沒有一定融化氣溫的固體2同種物質的熔點和融化點相同，不同物質的熔點不同。
3．熔點：晶體融化時的氣溫
五、熔化放熱、凝固吸熱
任何物質溶化都要吸收熱量，融化都要放出熱量。
Tags：2節,融化,融化,教學設計,課堂