曾永祥
地區(qū)：上海市-廣州市-永川縣
中學(xué)：上海市武勝永順中中學(xué)
共1課時(shí)
第2節(jié)融化和融化中學(xué)數(shù)學(xué)人教2011課標(biāo)版
1教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：
了解物質(zhì)常見(jiàn)的三種狀態(tài)及狀態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；
了解融化、凝固的含意，了解晶體和非晶體的區(qū)別；
了解融化曲線(xiàn)和融化曲線(xiàn)的化學(xué)意義；
2、過(guò)程與技巧：
通過(guò)探究固體融化時(shí)氣溫變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件
了解有沒(méi)有固定的融化氣溫是區(qū)別晶體和非晶體的一種方式；
通過(guò)探究活動(dòng)，使中學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示數(shù)學(xué)量變化的方式
3、情感心態(tài)與價(jià)值觀
通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，迸發(fā)中學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，形成樂(lè)于探求自然現(xiàn)象的情感；
通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)擅于實(shí)踐和克服困難的良好意志和品質(zhì)及協(xié)作精神
2學(xué)情剖析
這節(jié)課中，中學(xué)生是第一次在一個(gè)實(shí)驗(yàn)中使用這么復(fù)雜的儀器，第一次觀察和記錄這么多的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，第一次學(xué)習(xí)用圖象的方式剖析數(shù)據(jù)找規(guī)律，所以，班主任和中學(xué)生必須在課前做好充足的打算，能夠在課堂上完成這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，獲得有效的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行剖析，找到規(guī)律。班主任覺(jué)得，在一節(jié)課的時(shí)間里，中學(xué)生假如每一個(gè)探究的環(huán)節(jié)都在課堂里進(jìn)行，教學(xué)任務(wù)是完成不了的，所以將擬定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)提早布置由中學(xué)生在家完成，要求中學(xué)生按照班主任給出的問(wèn)題進(jìn)行深入的思索，并寫(xiě)出部份的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，課堂上直接進(jìn)行交流。
3重點(diǎn)難點(diǎn)
探究晶體和非晶體的融化和融化的規(guī)律；學(xué)習(xí)借助圖象剖析數(shù)據(jù)找規(guī)律方式；
4教學(xué)過(guò)程4.1課堂設(shè)計(jì)評(píng)論(0)第一節(jié)
演示實(shí)驗(yàn)并實(shí)物投影：“冰棍化了”“蠟燭液的融化”一、熔化和融化：1、物質(zhì)從固態(tài)弄成液態(tài)的過(guò)程稱(chēng)作融化物質(zhì)從液態(tài)弄成固態(tài)的過(guò)程稱(chēng)作融化提問(wèn)：鐵能融化嗎？用哪些方法可以使鐵融化？ppt圖片展示“鐵融化成鐵水”，提出問(wèn)題：再問(wèn)：鐵在融化過(guò)程中狀態(tài)是如何變的呢？它的濕度變化情況又怎樣呢？提出問(wèn)題：“探究固體融化過(guò)程中的氣溫變化規(guī)律”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流對(duì)于實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)早已讓同事們預(yù)習(xí)并按照老師提出的問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)初三物理熔化和凝固，并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，下邊請(qǐng)朋友到講臺(tái)上展示實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并說(shuō)明怎樣設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)。質(zhì)的熔點(diǎn)①查出：海波的熔點(diǎn)②查出：冰的熔點(diǎn)；再度實(shí)物投影演示實(shí)驗(yàn)：測(cè)冷水混和物的氣溫，提出問(wèn)題：“冰水混和物的氣溫與冰的多少有關(guān)嗎”再問(wèn)：融化過(guò)程中固體的氣溫變化規(guī)律早已清楚了，這么在融化過(guò)程中液體的氣溫變化規(guī)律怎樣呢？圖象是怎樣樣的呢？試著畫(huà)一畫(huà)。播放課下班主任做“水融化實(shí)驗(yàn)”的視頻，并展示班主任記錄的數(shù)據(jù)。按照班主任提供的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和“測(cè)冷水混和物室溫”的實(shí)驗(yàn)，可以得到：同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和融化點(diǎn)是相同的提出新問(wèn)題：提問(wèn)：①你能借助簡(jiǎn)單的生活物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)畫(huà)出水融化和融化的圖象嗎?②熔化和融化在實(shí)際生活中有什么應(yīng)用呢？③其它的狀態(tài)間能變化嗎？變化過(guò)程有什么特征呢
教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)1【活動(dòng)】互動(dòng)活動(dòng)
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
請(qǐng)朋友們開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)，班主任巡視、指導(dǎo)
注意觀注：
①實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范；
②溫度計(jì)、酒精燈的使用是否正確；
③時(shí)間的間隔30s記錄一次數(shù)據(jù)；
④記錄數(shù)據(jù)的項(xiàng)目是否齊全；
⑤組員的分工是否明晰；
⑥是否存在安全隱患；
⑦控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間
剖析與論證：
問(wèn)中學(xué)生：在剖析數(shù)據(jù)時(shí)，不僅借助數(shù)據(jù)表格剖析數(shù)據(jù)之外，還可以采用深么方式呢？
問(wèn)：朋友們語(yǔ)文課念書(shū)過(guò)怎么完善直角座標(biāo)系、描點(diǎn)畫(huà)圖的知識(shí)嗎？
數(shù)學(xué)學(xué)上，不僅借助表格剖析數(shù)據(jù)之外，也可以采用作圖的方式，即圖象法。
向中學(xué)生說(shuō)明，物理圖象知識(shí)可以應(yīng)用到化學(xué)中，這是一種新的剖析數(shù)據(jù)的方式---“圖像法”。化學(xué)圖象的橫、縱座標(biāo)代表的是化學(xué)量，如今我們以時(shí)間為橫座標(biāo)，以氣溫為縱座標(biāo)做出氣溫隨時(shí)間變化的關(guān)系圖象，朋友們和我一上去描出計(jì)時(shí)起點(diǎn)的氣溫，其余的數(shù)據(jù)點(diǎn)請(qǐng)朋友們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律，最后你們要用一條光滑的曲線(xiàn)將所有的點(diǎn)連上去，并瞧瞧通過(guò)圖象能發(fā)覺(jué)什么規(guī)律。
下邊請(qǐng)朋友展示所畫(huà)圖象，并剖析，看能發(fā)覺(jué)什么規(guī)律。
請(qǐng)其他的朋友補(bǔ)充
下邊我們來(lái)看一看計(jì)算機(jī)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖象，和朋友們得到的圖象趨勢(shì)是相同的
下邊我們借助這個(gè)圖象，結(jié)合計(jì)算機(jī)記錄的數(shù)據(jù)，把剛剛朋友們得出的推論總結(jié)一下；
推論：
圖象分為三個(gè)階段
第一段(AB)：海波的狀態(tài)是固態(tài)，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫下降
第二段(BC)：海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài)初三物理熔化和凝固，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫不變；
第二段(CD)：海波的狀態(tài)是液態(tài)，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫下降
另外，還可以看出各階段經(jīng)歷了多少時(shí)間
再請(qǐng)一位中學(xué)生展示石蠟融化的氣溫變化圖象，并進(jìn)行剖析，得出推論
第2節(jié)融化和融化
課時(shí)設(shè)計(jì)課堂實(shí)錄
第2節(jié)融化和融化
1課堂設(shè)計(jì)第一節(jié)
演示實(shí)驗(yàn)并實(shí)物投影：“冰棍化了”“蠟燭液的融化”一、熔化和融化：1、物質(zhì)從固態(tài)弄成液態(tài)的過(guò)程稱(chēng)作融化物質(zhì)從液態(tài)弄成固態(tài)的過(guò)程稱(chēng)作融化提問(wèn)：鐵能融化嗎？用哪些方法可以使鐵融化？ppt圖片展示“鐵融化成鐵水”，提出問(wèn)題：再問(wèn)：鐵在融化過(guò)程中狀態(tài)是如何變的呢？它的濕度變化情況又怎樣呢？提出問(wèn)題：“探究固體融化過(guò)程中的氣溫變化規(guī)律”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流對(duì)于實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)早已讓同事們預(yù)習(xí)并按照老師提出的問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，下邊請(qǐng)朋友到講臺(tái)上展示實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并說(shuō)明怎樣設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)。質(zhì)的熔點(diǎn)①查出：海波的熔點(diǎn)②查出：冰的熔點(diǎn)；再度實(shí)物投影演示實(shí)驗(yàn)：測(cè)冷水混和物的氣溫，提出問(wèn)題：“冰水混和物的體溫與冰的多少有關(guān)嗎”再問(wèn)：融化過(guò)程中固體的體溫變化規(guī)律早已清楚了，這么在融化過(guò)程中液體的體溫變化規(guī)律怎樣呢？圖象是如何樣的呢？試著畫(huà)一畫(huà)。播放課下班主任做“水融化實(shí)驗(yàn)”的視頻，并展示班主任記錄的數(shù)據(jù)。按照班主任提供的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和“測(cè)冷水混和物室溫”的實(shí)驗(yàn)，可以得到：同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和融化點(diǎn)是相同的提出新問(wèn)題：提問(wèn)：①你能借助簡(jiǎn)單的生活物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)畫(huà)出水融化和融化的圖象嗎?②熔化和融化在實(shí)際生活中有什么應(yīng)用呢？③其它的狀態(tài)間能變化嗎？變化過(guò)程有什么特征呢
教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)1【活動(dòng)】互動(dòng)活動(dòng)
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
請(qǐng)朋友們開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)，班主任巡視、指導(dǎo)
注意觀注：
①實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范；
②溫度計(jì)、酒精燈的使用是否正確；
③時(shí)間的間隔30s記錄一次數(shù)據(jù)；
④記錄數(shù)據(jù)的項(xiàng)目是否齊全；
⑤組員的分工是否明晰；
⑥是否存在安全隱患；
⑦控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間
剖析與論證：
問(wèn)中學(xué)生：在剖析數(shù)據(jù)時(shí)，不僅借助數(shù)據(jù)表格剖析數(shù)據(jù)之外，還可以采用深么方式呢？
問(wèn)：朋友們物理課念書(shū)過(guò)怎么完善直角座標(biāo)系、描點(diǎn)畫(huà)圖的知識(shí)嗎？
化學(xué)學(xué)上，不僅借助表格剖析數(shù)據(jù)之外，也可以采用作圖的方式，即圖象法。
向中學(xué)生說(shuō)明，物理圖象知識(shí)可以應(yīng)用到化學(xué)中，這是一種新的剖析數(shù)據(jù)的方式---“圖像法”。化學(xué)圖象的橫、縱座標(biāo)代表的是化學(xué)量，如今我們以時(shí)間為橫座標(biāo)，以氣溫為縱座標(biāo)做出氣溫隨時(shí)間變化的關(guān)系圖象，朋友們和我一上去描出計(jì)時(shí)起點(diǎn)的體溫，其余的數(shù)據(jù)點(diǎn)請(qǐng)朋友們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律，最后你們要用一條光滑的曲線(xiàn)將所有的點(diǎn)連上去，并瞧瞧通過(guò)圖象能發(fā)覺(jué)什么規(guī)律。
下邊請(qǐng)朋友展示所畫(huà)圖象，并剖析，看能發(fā)覺(jué)什么規(guī)律。
請(qǐng)其他的朋友補(bǔ)充
下邊我們來(lái)看一看計(jì)算機(jī)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖象，和朋友們得到的圖象趨勢(shì)是相同的
下邊我們借助這個(gè)圖象，結(jié)合計(jì)算機(jī)記錄的數(shù)據(jù)，把剛剛朋友們得出的推論總結(jié)一下；
推論：
圖象分為三個(gè)階段
第一段(AB)：海波的狀態(tài)是固態(tài)，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫下降
第二段(BC)：海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài)，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫不變；
第二段(CD)：海波的狀態(tài)是液態(tài)，隨著時(shí)間的降低，海波放熱，氣溫下降
另外，還可以看出各階段經(jīng)歷了多少時(shí)間
再請(qǐng)一位中學(xué)生展示石蠟融化的體溫變化圖象，并進(jìn)行剖析，得出推論
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