知識點1生物膜的結(jié)構(gòu)
1．對生物膜結(jié)構(gòu)的探求歷程(連線)
2．與生物膜成份相關(guān)問題的剖析
（1）成份與功能相適應
（2）表現(xiàn)：
①鑲嵌性：膜的基本結(jié)構(gòu)是由脂類雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的。
②不對稱性：膜外側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同，如糖蛋白只分布于細胞膜外表面，在細胞膜的內(nèi)表面沒有分布。
3.雙層磷脂分子層水界面排列及攪拌后圖解如下。
為此，磷脂雙分子層在水－空氣界面上展開后的表面積是細胞膜表面積的兩倍。
【提醒】若選用人的肝細胞、雞、蛙的紅細胞以及香菜鱗片葉表皮細胞等，則磷脂產(chǎn)生的單分子層面積將大大超過膜面積的2倍。
4.膜的結(jié)構(gòu)特征及其驗證
（1）結(jié)構(gòu)特征：
①特點：具有一定的流動性。
②原因：組成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運動的。
（2）膜結(jié)構(gòu)特征的實驗驗證——人鼠細胞融合實驗（如右圖）
上述實驗現(xiàn)象可說明：細胞膜具有一定的流動性。
【提醒】
（1）各類生物膜的基本組成成份相同：蛋白質(zhì)和磷脂。
（2）生物膜的3大功能：物質(zhì)運輸、信息傳遞和能量轉(zhuǎn)換。生物膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)目越多細胞膜的流動鑲嵌模型，其功能越復雜。
（3）三幅常考模型圖：
知識點2物質(zhì)跨膜運輸?shù)男问?span style="display:none">ZIS物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
１．被動運輸
（1）概念：物質(zhì)進出細胞，順含量梯度的擴散。
（2）類型
【提醒】自由擴散與協(xié)助擴散相比
(1)相同點：都順含量梯度方向運輸，不消耗代謝能量。
(2)區(qū)別：自由擴散由磷脂雙分子層決定，不須要載體幫助；協(xié)助擴散須要載體的幫助。
2.主動運輸
（1）運輸方向：從低含量兩側(cè)運輸?shù)礁吆坑疫叀?span style="display:none">ZIS物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
（2）基本條件
①細胞膜上相應載體蛋白的協(xié)助。
②消耗細胞內(nèi)物理反應所釋放的能量。
（3）生理意義：保證活細胞根據(jù)生命活動的須要，主動選擇吸收所須要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。
3.大分子物質(zhì)的運輸
（1）胞吞：大分子附著在細胞膜表面，這部份細胞膜內(nèi)陷產(chǎn)生小囊，包圍著大分子。之后小囊從細胞膜上分離出來，產(chǎn)生囊泡，步入細胞內(nèi)部。實例：白細胞吞噬大腸弧菌，變形蟲吞食有機顆粒。
（2）胞吐：細胞須要外排的大分子，先在細胞內(nèi)產(chǎn)生囊泡，之后聯(lián)通到細胞膜處，并與之融合將大分子排出細胞。實例：胰臟Ｂ細胞分泌胰島素。
【注意】胞吞胞吐與主動運輸相比
(1)相同點：兩者都消耗細胞代謝的能量；都需膜蛋白的協(xié)助(主動運輸用到載體蛋白，胞吞、胞吐用到辨識作用的膜蛋白)。
(2)區(qū)別：胞吞、胞吐不穿越膜分子；主動運輸穿越膜分子。
知識點3依照影響跨膜運輸誘因的曲線確定運輸形式
1.物質(zhì)跨膜運輸形式圖解
【注意】有關(guān)物質(zhì)穿膜層數(shù)的估算問題和涉及的結(jié)構(gòu)
（1）涉及的細胞結(jié)構(gòu)的膜層數(shù)：線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)均為2層膜，液泡、細胞膜均為1層膜，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)體、核膜上的核孔均為0層膜等。
（2）涉及的結(jié)構(gòu)：肺臟壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁、小腸粘膜上皮、腎小囊壁、腎小管壁等均為雙層上皮細胞細胞膜的流動鑲嵌模型，物質(zhì)在穿越那些結(jié)構(gòu)時均穿越了2層細胞膜。
2.不同誘因?qū)ξ镔|(zhì)跨膜運輸?shù)挠绊懙那€模型
影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)恼T因有多種，最常見的有：
內(nèi)部誘因——載體的種類、數(shù)量；
外部誘因——物質(zhì)的含量、影響呼吸作用硬度的誘因
(1)物質(zhì)含量
(2)二氧化碳含量
【提醒】
（1）載體是細胞膜上的一類蛋白質(zhì)，它具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細胞膜上的載體的種類和數(shù)目也不同；
（2）載體具有飽和現(xiàn)象，當細胞膜上的載體達到飽和時，細胞吸收該載體運載的物質(zhì)的速度不再隨物質(zhì)的含量的減小而減小。
【方法方法】“三步法”判斷物質(zhì)出入細胞的方法
知識點4探究物質(zhì)跨膜運輸?shù)男问?span style="display:none">ZIS物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
1.探究是主動運輸還是被動運輸
2.探究是自由擴散還是協(xié)助擴散