我們第3.3節“汽化和液化”主要討論液態和氣態之間的相互轉化過程：汽化和液化。 本文后半部分特別強調了水蒸氣的概念描述。 這是一個常見的測試點，也是一個容易丟分的區域。
汽化和液化
液態和氣態之間的相互變化分別是汽化和液化的過程。
物質從液態變為氣態的過程稱為汽化，物質從氣態變為液態的過程稱為液化。 下面我們分別進行詳細分析。
汽化
汽化的定義：物質由液態變為氣態的過程稱為汽化。
汽化的逆過程
液化是汽化的逆過程。 液化是指物質從氣態轉變為液態的過程。
兩種汽化方式
沸騰
沸騰是指液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。
比如我們常說：水沸騰了。 這個日常用語的意思是沸騰。
通過實驗觀察和溫度計測量，我們可以發現水沸騰時水的溫度沒有變化初中物理汽化液化，始終為100℃。
沸點
液體沸騰的溫度是一個恒定值，我們稱之為沸點。 例如，室溫下水的沸點為100°C。
蒸發
汽化在任何溫度下都會發生，并且是一種自發行為。 學生應注意蒸發僅發生在液體表面。
影響液體蒸發速度的因素：
(1)液體溫度；
(2)液體表面積；
(3)液面上方空氣中的吸熱過程；
例如，夏天天氣炎熱，學生可以在教室里灑一些水，水就會蒸發，降低教室里的溫度。
汽化是一個吸熱過程
無論是劇烈沸騰還是緩慢蒸發，都是汽化吸熱過程。
液化
定義：物質由氣態變為液態的過程稱為液化。
液化逆過程
汽化是液化的逆過程。 汽化是指物質從液態轉變為氣態的過程。
液化過程釋放熱量
液化過程是一個放熱過程。
氣體液化
液化氣體的方法包括降低溫度和壓縮體積。
液化氣體的主要好處是減少其體積，從而更容易儲存和運輸。
水蒸氣
同學們一定要注意，水蒸氣是液態水汽化后的氣態水，肉眼是看不到的。
如上圖所示，我們肉眼看到的白色“煙”狀物質，是空氣中已經預冷、液化成液態的水蒸氣，我們才能看到。
如下圖所示，用酒精燈加熱裝滿水的燒杯。 水沸騰后，我們可以觀察到燒杯口外有白色“煙霧”狀的物質。 這不是水蒸氣，而是水蒸氣冷卻液化后得到的。 小水滴。 同樣，水蒸氣是肉眼看不見的。
因此，該加熱圖中存在兩種物理狀態變化：燒杯內的液態水被加熱而汽化（沸騰），氣態水遇到燒杯外的寒冷而液化（變成小水滴）。
《液化與汽化》基礎知識鞏固題
1、汽化的定義：稱為汽化。 汽化的兩種方法是 和 。
2、蒸發的定義：稱為蒸發。 影響蒸發的因素： , , . 蒸發過程的熱量會產生影響。
3. 沸騰：沸點的定義： 、沸騰條件和； 沸騰與氣壓的關系： .
4、液化的定義：稱為液化。 液化方法： 、 。
5、冬天的一天，小明戴著眼鏡走進浴缸洗澡。 鏡片立刻就沾滿了一層小水滴。 這是由于房間內的冷鏡片造成的。
6、很多公共場所的浴室里都有熱風干手器。 洗完手后，您可以用它們快速擦干雙手。 它能快速擦干雙手的兩個原因是什么？
7、醫生檢查病人牙齒時，拿一面小鏡子在酒精燈上輕輕烘烤，然后放入病人嘴里。 這樣做的目的是。
8、高原地區，普通鍋不能煮雞蛋。 這是因為高原地區的居民用它們做飯。 這是原則。
9、工廠將甲烷等易燃氣體放入打火機中，用其液化。
10.有一盆水，你想讓它蒸發得快一點。 您可以使用此方法： 。
A.放在陽光直射的地方
B. 換一個更大的容器
C、用電風扇吹其表面
D.以上方法都可以
《液化與汽化》基礎知識鞏固題解答
1. 物質從液態蒸發沸騰為氣態
2、任何溫度下的液體中都可以發生的緩慢汽化現象，并且只發生在液體表面，液體的溫度，液體的表面積，液體表面的空氣流速、吸熱制冷
3、在一定溫度下，液體內部和表面同時發生劇烈汽化。 當液體沸騰時，溫度達到沸點并繼續吸收熱量。 液體的沸點隨氣壓降低而降低，隨氣壓升高而升高。
4、物質由氣態變為液態，溫度降低，體積壓縮。
5.熱水蒸氣液化
6、熱風干手器吹出熱風，提高手上濕氣的溫度。 同時，吹出的風加速了手表面的空氣流動。 兩種方法共同作用初中物理汽化液化，加速手上水分的蒸發。
7、防止口腔內的熱水蒸氣在鏡片上預冷液化，形成水霧影響醫生對病情的觀察。
8、高原氣壓低，水的沸點也降低。 達不到煮熟雞蛋的溫度。 高壓鍋在煮飯時增加氣壓，使水的沸點升高，達到煮飯的溫度。
9. 壓縮甲烷氣體的體積
10.D
