細胞超微結構(1);概述：;細胞結構的組成：從電鏡水平觀察，可按照細胞內部結構的性質、彼此之間的關系等，將細胞分為：核結構、膜結構、質相結構或則膜相結構、非膜相結構。;細胞;[細胞膜（cell）];一、概念：光鏡下：細胞膜是指包圍在細胞外表的一層薄膜，又稱質膜。電鏡下：細胞膜是指細胞內兩個不同部位之間或細胞與相鄰細胞以及外環(huán)境之間的界膜。其中構成細胞表面界膜的叫細胞膜，產生各類細胞器之間的膜叫細胞內膜，如線粒體膜、內質網膜、溶酶體膜、核膜等。;二、膜的物理組成：主要由水和有產生分組成，有產生分主要是蛋白質、脂類（主要是磷脂）。三、膜的結構：“液態(tài)鑲嵌模型學說”該學說覺得，生物膜是一種流動的、可塑的、不對稱的、鑲有蛋白質的脂類雙分子層的膜狀結構。由兩層相對排列的脂類分子構成膜的中間部份，蛋白質分子覆蓋、鑲嵌、貫穿在脂類雙分子層表面（圖）。;Date;電鏡下：脂類雙分子層由兩條約2納米的暗帶，中間夾一條3.5納米寬的亮帶組成。暗帶代表蛋白質，亮帶代表胺類。;Date;三、膜的主要特點：1、不對稱性：無論在結構和功能方面都存在①、脂質分子層不對稱：如紅細胞膜內層含膽堿磷脂和鞘磷脂多，而外層則含羥基磷脂多。
②、蛋白質分子位置、分布不對稱。③、功能方面的不對稱：如個別物質的載體，在膜的內側只能接受某種物質，當載體移位和分子變構轉向外側時，則能運出這種物質。2、膜的流動性：膜平常處于液晶態(tài)。液晶態(tài)：是界于固態(tài)與液態(tài)之間的過渡狀態(tài)，其分子結構排列有序，又可流動，稱液晶態(tài)。;四、膜的主要功能1、通透作用：細胞膜不單純起著和支架和屏障作用，它還嚴格的控制著物質的進出，具有選擇性的通透作用，是細胞膜最重要的生理特點之一。;2、細胞膜受體細胞膜上的受體，如同“識別器”，它能辨識周圍環(huán)境中的相應訊號，并接受有關訊號而在細胞內形成個別效應。3、調節(jié)代謝細胞膜上的酶參與各類生物物理反應，并???過多種途徑來調節(jié)細胞代謝。4、免疫作用細胞膜上的抗體性具有極其重要的實踐意義，它涉及到胚胎發(fā)生中組織臟器的產生，臟器的移植、輸血、細胞免疫以及癌癥的發(fā)生與發(fā)展，所以細胞膜的免疫作用在生物醫(yī)學研究領域里受到注重！;[細胞外衣（cellcoat）]細胞外衣又叫細胞衣。它是附著在細胞膜表面細胞膜結構圖，呈絲網狀結構，厚約10~20納米，某些可達0.1~0.5微米細胞膜結構圖，按照細胞膜的現(xiàn)代概念，細胞衣無論從結構或功能上都屬于細胞的組成部份，而不是細胞膜表面的附著物。
電鏡下：為一層分支塊狀物。;Date;1、細胞外衣主要成份：糖蛋白糖蛋白的合成方法：由粗面核糖上的內質網體產生蛋白質，在高爾碳化物內與多肽分子結合成糖蛋白，之后被運輸?shù)郊毎?。從這點看，也可以說-細胞外衣是細胞的一種分泌物。;2、細胞外衣的功能①、參與免疫作用：實驗證明，在細胞衣內有許多與免疫作用有關的膜抗體、特異受體以及與細胞表面活動有關的酶類。②、保護和通透作用：如小腸上皮細胞表面的細胞衣，在上皮細胞的表面產生一層保護層，以避免致病性損害。另外，小腸上皮細胞外衣還具有選擇性通透作用，構成細胞活動的介質和分子篩，尤其與水溶性物質的交換有關。③、其它作用：當外界剌激傷及細胞外衣時，細胞外衣即很快出現(xiàn)節(jié)理或部份開裂，以免傷及細胞的結構。;;微絨毛多坐落上皮細胞底部。如：小腸上皮、腎小管上皮，腎小管上皮的微絨毛十分發(fā)達，產生光鏡下的“紋狀緣”和“刷狀緣”。;2.微絨毛功能：①、擴大表面積，降低吸收功能。②、協(xié)助或參與細胞運動。③、參與細胞分泌活動。;[鞭毛（cilia）]鞭毛是坐落細胞膜包繞的指套狀凸起中，橫切面呈9+2結構，即中心為2個單微管，周邊為9組雙微管（圖）。
;Date;Date;Date;1、分布：上皮細胞表面，如上呼吸道上皮細胞、生殖管線上皮細胞、食管膜上皮細胞2、主要成份：多種蛋白，主要是動力蛋白和微管蛋白等3、運動的特征：①、具有周期性和節(jié)律性；②、有方向性：即一直朝某一方向彎曲（單方向擺動）；③、同步性和協(xié)調性。協(xié)調性：指在一定運動方向的水平上，鞭毛運動的時相不一，使一片鞭毛產生波浪狀運動;Date;Date;[獨肺臟]：有些組織在正常情況下看不見鞭毛，但有時在正常情況下或病理情況下，時常會出現(xiàn)一根或數(shù)根鞭毛，如垂體、腎上腺、甲狀腺等。但它們的功能和意義尚不清楚。;[細胞聯(lián)接（cell）]細胞聯(lián)接是上皮細胞鄰接面的細胞膜特化的聯(lián)接裝置。1、橋粒（）又稱黏合斑;Date;2、半橋粒（）在上皮細胞基底面，細胞膜與基板相鄰處可看見移相粒。;3、緊密聯(lián)接（tight）又稱閉鎖聯(lián)接;Date;4、中間聯(lián)接（）又稱黏合小帶坐落緊密聯(lián)接的下方，在上皮細胞中通常呈連續(xù)帶狀分布，但在個別組織，如心肌閏盤可呈不連續(xù)帶狀分布。
主要特點；在兩個相鄰細胞間，細胞膜不融合有顯著間隙。;5、復合聯(lián)接（）;6、縫隙聯(lián)接（gap）又稱縫管聯(lián)接、間隙聯(lián)接;7、鑲嵌聯(lián)接（）大多分布在柱形、立圓形、多角形細胞緊靠基部的側面。;[基板basal]1、概念：坐落上皮細胞或內皮細胞基底面細胞膜毗鄰，即細胞衣層的下方，由無定形物質構成一層膜樣物質，稱之為基板。電鏡下：呈叢狀細絲樣物質;2、基板組成成份：主要是粘黃酮或糖蛋白基板與細胞衣不同，它不是上皮細胞或某一細胞類型細胞本身所屬的結構，它與細胞膜不直接相連?；逶诓煌课坏男螒B(tài)不一，有時修長不連續(xù)，有是很厚并連續(xù)。通?；宓男螒B(tài)、厚度，隨植物不同的年紀、種類、組織、細胞以及病理狀況而異。;基板與基膜的區(qū)別：基膜是坐落上皮細胞與結締組織相接處的一層均質性的薄膜。功能：對細胞起著支持和過濾作用，也就是起到聯(lián)接細胞和細胞下基質的作用。;[胞飲水泡()];Date;Date;Date;Date;Date;Date;Date;[細胞質（）又稱胞漿]概述：細胞質在生活狀態(tài)下呈透明的膠態(tài)。
基質由三部份組成細胞器包含物;基質：是細胞質的固相部份，它構成細胞的內環(huán)境，是細胞的可溶性相。包含物：是指儲存在細胞內的單糖、蛋白質結晶和脂肪滴等，以及個別代謝產物。所以又可以稱包含物為副質。;細胞器：是指細胞質內具有一定形態(tài)結構和某種特殊功能的有產生分。包括：線粒體、內質網、高爾碳化物、溶酶體、過氧化物酶體（胺基體）、細胞骨架。;細胞的功能，主要由細胞器完成。各類細胞器之間，細胞器與基質之間，細胞質與細胞膜、細胞核之間，它們的結構和功能都相互聯(lián)系和阻礙，構成細胞的統(tǒng)一體。;[線粒體()]是細胞的主要細胞器之一，也是細胞貯存能量和供給能量的主要場所，所以有把線粒體比做細胞的“動力鞋廠”之說。目前已知線粒體內起碼有100多種酶，這種酶精確有序的分布在線粒體的各有關部位。線粒體的形態(tài)、大小、數(shù)量、分布等，常因細胞的種類和生理狀況不同，而有一定的差別和變化。;1、線粒體形態(tài)：呈方形、卵矩形、桿狀、絲狀，其中以卵方形為多。;Date;同類細胞的線粒體形態(tài)基本保持一定穩(wěn)定性。但也會因生理機能、營養(yǎng)狀況以及所在部位的不同，而有顯著的變化。如：緊靠小腸吸收細胞核上區(qū)的線粒體呈細條狀，這么坐落基部及周邊的線粒體多為顆粒狀。
;不同細胞內的線粒體差別則更大。如：肝細胞內的線粒體多呈方形，而腎小管上皮細胞內的線粒體多呈鞭毛或條狀。;光鏡下：呈細條狀和細顆粒狀。電鏡下：呈長條形或卵矩形，結構造型特殊。;線粒體是一個由單層膜包繞而成的囊狀小體，由內膜、外膜和內堂、外室組成。兩膜其實都是典型的膜相結構，但功能各異。內外兩室除了有大小之差，且各執(zhí)行自己區(qū)域內的職能。;Date;外膜：表面平滑，是一層全封閉的生物膜，厚約6納米，是線粒體與周圍胞質、基質間的界面。內膜：略比外膜厚，約7納米。內膜向內折疊，形成長短、大小、形狀不一的線粒體嵴，嵴多為擱板狀。嵴膜折疊層中的間隙—稱嵴內間隙或嵴型腔。嵴內間隙與周圍間隙相通，二者統(tǒng)稱外室。;線粒體內堂基質的電子密度比通常胞質基質略高，呈均質狀?；|中有無定形的致密顆粒分布，這種顆粒稱基質顆?；蛑旅茴w粒。半徑約20~60納米，最大可達120納米,其數(shù)量及大小隨細胞種類與機能狀態(tài)而異。如：在肝細胞、胰腺細胞、小腸上皮細胞以及白細胞等,線粒體基質顆粒就沒有成骨細胞活躍時的基質顆粒多。;線粒體嵴的排列方式，反映了生物的種間差別，以及細胞性質的差異。排列方式主要有兩種：一種是“板層狀嵴”，高等植物絕大部份細胞的線粒體嵴為“板層狀”。
另一種排列方法是“小棒狀嵴”，原生植物和一些比較低等植物的線粒體嵴為“小棒狀嵴”。（圖）;2.線粒體的大小：線粒體的橫經通常為0.1-1微米，長通常為1~2微米，有的可達7微米。不同種類的細胞,線粒體的大小不一樣，如骨骼肌的線粒體可歷時10微米，而成纖維細胞內時?？梢娋扌途€粒體線粒體。在個別病理情況下還可以出現(xiàn)異常坐果的巨型線粒體。如：病毒性腦炎、肝癌、硬皮病……;3、線粒體的數(shù)目：不同細胞的線粒體數(shù)目不同:通常分化比較低、代謝遲滯、功能靜止、以及衰退的細胞，線粒體數(shù)目除了比較少，但是結構比較簡單。如：表皮細胞、淋巴細胞、纖維細胞、平滑肌細胞等。假如是分化高、代謝旺盛、功能活躍的細胞，則線粒體數(shù)目豐富。如：心肌細胞、骨骼肌細胞、肝細胞等。;4．線粒體的分布：大多是均勻分布在細胞內，但個別細胞的線粒體分布與細胞的能量需求有一定的關系。;5．線粒體的功能：線粒體是維持細胞呼吸和氧化乙酸化的多酶系統(tǒng)的載體，是細胞的主要能量所在。;6．線粒體的更新：線粒體在細胞內常處于不斷更新中，原有的線粒體衰變、固縮、腫脹、崩解，最后被消化分解。線粒體不斷更新產生的途徑有三種：1、可由原先的線粒體分隔、分裂或芽生。
2、由其它細胞內膜衍化而至。3、在細胞基質內重新合成。;Date;Date;Date;[葉綠體(,ER)]核糖是細胞質內的重要結構成分，除紅細胞以外，見于其它所有的細胞內。1．核糖的組成：由相互聯(lián)系以單位膜為界的隙狀腔（池）以及小管組成。在細胞內產生走失樣或小棒狀網路系統(tǒng)。按照核糖表面是否有核蛋白體，分為粗面核糖和滑面核糖。;粗面核糖(rough,RER)又稱有粒葉綠體組成：由扁平并相互連通的葉綠體池及核蛋白體組成。（核蛋白體是為15~20納米大小的電子致密顆粒，附著在葉綠體膜的內側。;分布：單個分散或緊密排列呈層狀，也可以呈同心圓狀分布在細胞內。;Date;Date;Date;各類細胞內的粗面核糖濃度和分布差異很大，如肝臟細胞和漿細胞的粗面核糖發(fā)達，常呈板層狀排列，而肝細胞和神經細胞的粗面核糖則甚少，呈分散分布。;Date;細胞內粗面核糖的多少與細胞的分化程度有關，通常分化程度高的細胞粗面核糖豐富，分化比較差的細胞粗面核糖比較少。;粗面核糖腔內通常呈均質狀，電子密度低或中等，有的細胞的粗面核糖腔內可見蛋白樣顆粒，如漿細胞內粗面核糖腔內的蛋白顆粒為結晶狀小體，通常覺得這是由于細胞合成蛋白質功能減退或排除障礙，分泌物積存在粗面核糖腔內所成。
粗面外網的功能主要是合成和轉運蛋白質。;滑面核糖（,SER）又稱無粒葉綠體;各類細胞內的滑面核糖濃度也不同，多數(shù)細胞內的滑面核糖較少，散在分布。在電鏡下多為分支小管或水泡狀，但也有的細胞內的滑面核糖呈扁平板層或囊狀。;滑面外網的功能1、主要是與甾體激素以及脂類的合成有關。2、參與單糖代謝;小鼠肝細胞胞質內可見由小管水泡組成的滑面核糖（黑“↑”），胞質內另可見多泡小體（白“▲”）及高爾碳化物（黑“▲”），相鄰細胞間有微食道（白“↑”）?！?5000;內質網體（）;通常，原核細胞只有一種內質網體，而真核細胞具有兩種內質網體（其中線粒體中的內質網體與細胞漿內質網體不同）。內質網體在細胞中負責完成“中心法則”里由RNA到蛋白質這一過程，此過程在生物學中被稱為“翻譯”。在進行翻譯前，內質網體小亞基會先與從細胞核中轉錄得到的信使RNA（RNA，簡稱“mRNA”）結合，再結合內質網體大亞基構成完整的內質網體然后，便可以借助細胞質基質中的轉運RNA（RNA，簡稱“tRNA”）運送的多肽分子合成氨基酸。當內質網體完成對一條mRNA單鏈的翻譯后，大小亞基會再度分離。法語中的“核糖體”（）一詞是由“核糖核苷酸”（“ribo”）和意大利語詞綴“soma”（意為“體”）組合而成的。;小鼠肝細胞胞質內可見線粒體（黑“↑”），游離多聚內質網體（黑“▲”）及粗面葉綠體膜旁內質網體?！?5000