第三章細胞的基本結構
第一節(jié)細胞膜－系統(tǒng)的邊界沙河市第一中學生物組探究細胞膜的成份探究課堂步入自學提綱·簡述細胞膜的成份·說出用喂奶植物紅細胞制備細胞膜的方式·舉例說明細胞膜的功能問題探究1、怎樣分辨光學顯微鏡下的細胞和氣泡？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2、科學家在用電子顯微鏡觀察到細胞膜之前早已才能確定細胞膜的存在了，請你推算，科學家是如何確定細胞膜的存在的？閱讀課文P39~43問題提示1、①氣泡是亮光的，上面只有空氣。細胞是一個具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核的復雜結構，并且是一個立體結構，在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細胞的不同層面。
②不能，并且能觀察到細胞與外界環(huán)境之間是有界限的2、
①通過活細胞的物質(zhì)要通過一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能步入細胞
②用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)伊紅能很快擴散到整個細胞，卻不能很快逸出細胞③在光學顯微鏡下用微針觸碰細胞表面時，細胞表面有彈性，可以伸展，用微針插入細胞內(nèi)，細胞表面有一層結構被刺穿，假如細胞表面結果損壞過大，細胞會死亡植物細胞動物細胞想一想1、如果用光學顯微鏡觀察，能看到細胞膜嗎？2、科學家在見到細胞膜前，早已才能確定細胞膜的存在。請猜一下，科學家是怎樣確定細胞膜存在的？喂奶植物成熟紅細胞示意圖人的口腔上皮細胞思索:選定何種細胞作為研究細胞膜的材料呢?①為什么選擇植物細胞？②為什么選擇喂奶植物成熟的紅細胞做實驗材料？③怎樣能夠獲得細胞膜？①因為植物細胞沒有。②因為喂奶植物成熟的紅細胞中沒有和。③把細胞置于_____中，因為細胞內(nèi)物質(zhì)有一定含量，水會步入細胞，把細胞漲破。（若實驗在試管內(nèi)進行，要獲得較純的細胞膜可以利用法）細胞壁細胞核諸多細胞器清水離心分離相關信息:
喂奶植物的紅細胞在發(fā)育成熟過程中，核逐步退化，并從細胞中排出細胞膜——系統(tǒng)的邊界ppt，為攜帶氧的血紅蛋白，騰出空間細胞膜——系統(tǒng)的邊界ppt，人的紅細胞只能存活120天左右。
等滲狀態(tài)低滲狀態(tài)高滲狀態(tài)體驗制備細胞膜的方式(1)材料:喂奶植物成熟的紅細胞
(2)原理:紅細胞
吸水脹破(3)方式步驟:1.用滴管汲取少量紅細胞稀釋液,滴一滴在載玻片上,蓋上蓋玻片,制成臨時裝片。2.在高倍鏡下觀察,待觀察清晰時,在蓋玻片的右側滴一滴分餾水,同時在另左側用吸水紙當心吸引。3.觀察實驗現(xiàn)象。
假如是在試管中進行實驗,細胞斷裂后,流出的內(nèi)容物和細胞膜都混雜在一起,還要用哪些方式能夠獲得比較純的細胞膜?討論現(xiàn)象:凹坑消失,細胞容積減小,很快細胞斷裂,內(nèi)容物流出將混和物倒入離心管,用高速離心機離心,借助離心力將膜與其他物質(zhì)分開新課共探方式步驟：紅細胞稀釋液邊觀察邊加分餾水紅細胞由凹坑到脹大到脹破差速離心法提取膜新課共探紅細胞吸水脹破想一想科學家在實驗中發(fā)覺：脂胺類物質(zhì)才能優(yōu)先通過細胞膜，但是細胞膜才能被溶化固醇物質(zhì)的溶劑溶化人的消化液中富含許多才能酯化蛋白質(zhì)的物質(zhì)，稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細胞膜，會使細胞膜分解請依照以下資料思索細胞膜在組成上有何特征?一、細胞膜的成份
1）細胞膜的主要成份是哪些？脂類50%蛋白質(zhì)40%脂類2%~10%2）蛋白質(zhì)在行使功能時起重要作用，細胞膜的功能越復雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目是越多還是越少？越多主要成份二.細胞膜的功能：
1.將細胞與外界環(huán)境分隔開
2.控制物質(zhì)進出細胞
3.進行細胞間的信息交流垂體對乳腺的控制精液和卵細胞之間的辨識和結合胞間連絲發(fā)出訊號的細胞靶細胞與膜結合的訊號分子例,精液和卵細胞的辨識。細胞膜接觸高等動物細胞通過胞間連絲交流信息通過分泌物理物質(zhì)細胞直接接觸(精液與精子結合)細胞間連成通道（胞間連絲）細胞壁的結構和功能成份：纖維素、果膠功能：支持、保護三.動物細胞的細胞壁：
成份：纖維素和鞣質(zhì)功能：支持和保護真菌細胞壁成份也是纖維素和鞣質(zhì)嗎?不是,成份為肽聚糖二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進出細胞3.進行細胞間的信息交流一、細胞膜的結構成分:脂類、蛋白質(zhì)、糖類課堂總結細胞壁成份:纖維素鞣質(zhì)功能:支持保護習題1組成細胞膜的主要成份是（）A.磷脂、蛋白質(zhì)、糖類B.糖脂、糖蛋白C.脂類、蛋白質(zhì)、無機鹽D.磷脂、蛋白質(zhì)、核酸
A2制備細胞膜采用的優(yōu)良材料是（）A.口腔上皮細胞B.葉肉細胞C.人的成熟紅細胞D.雞的紅細胞3馬鈴薯細胞細胞膜的主要組成元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、SD.C、H、O、N、SCB4.在不損傷高等動物細胞內(nèi)部結構的情況下，下述哪一種物質(zhì)適用于去除細胞壁（）
A.蛋白酶B.淀粉酶C.硫酸D.纖維素酶5.細胞壁的主要功能是對細胞起（）
A.保護作用和交換作用
B.保護作用和吸收作用
C.保護作用和支持作用
D.支持作用和交換作用DC6、生物膜上信息交流的受體大多是屬于下述哪類物質(zhì)（）
A.脂類類B.蛋白質(zhì)類
C.核苷酸類D.纖維素類B彰顯活細胞的細胞膜功能的實驗新鮮玉米劈成兩半,分成兩組其中一組熬煮10分鐘另一組溫度放置10分鐘放入紅墨水,曝曬放入紅墨水,曝曬驅走浮色,觀察染色情況驅走浮色,觀察染色情況請你思索怎么借助核桃,紅墨水,酒精燈,刀片,清水和燒瓶等材料驗證細胞膜是否具有活性全染上了黑色僅表層有淺淺的白色死細胞活細胞4探究題感謝你們!再會!沙河市中學初三生物教研組