熔化的定義：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程需要放出熱量。
1、融化現(xiàn)象：①春季“冰雪融化”②鐵在煉鋼爐中融化成“鐵水”
2、熔化規(guī)律：
① 晶體在熔化過程中，要不斷地放出熱量，但濕度要保持在熔點(diǎn)。
②非晶在熔化過程中，要不斷放出熱量物理概念熔化和凝固，溫度會(huì)不斷下降。
3、晶體熔化的必要條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，不斷放出熱量。
4、關(guān)于晶體熔點(diǎn)（熔點(diǎn)）的知識(shí)：
①萘的熔點(diǎn)為80.5℃。 當(dāng)水溫為790℃時(shí)，萘為固體。 當(dāng)水溫為81℃時(shí)，萘為液態(tài)。 當(dāng)水溫為80.50℃時(shí)，萘可能呈固態(tài)、液態(tài)或固液共存狀態(tài)。
② 下雨后，為促進(jìn)積雪融化，常使用灑水器向路面灑鹽水。 （提高雪的熔點(diǎn)）
③南方冬季氣溫常高于-39℃，所以用酒精溫度計(jì)代替水銀溫度計(jì)測(cè)溫。 （水銀的熔點(diǎn)為-39℃，南方冬天，氣溫往往高于-39℃，此時(shí)水銀已經(jīng)熔化；而酒精的熔點(diǎn)為-117℃。此時(shí)它仍然是液體，因此請(qǐng)使用酒精溫度計(jì)）
5、放熱熔化舉例：
①夏天在食物前放冰塊，可以防止食物變質(zhì)。 （冰融化放熱，冷空氣下沉）
②雪化時(shí)的天氣有時(shí)比下雨時(shí)更冷。 （雪融熱）
③鮮魚保鮮，0℃冰敷療效優(yōu)于0℃開水。 （冰融化放熱）
④“溫室效應(yīng)”使極地冰川放熱融化，導(dǎo)致海平面上升。
6、晶體和非晶的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)是：晶體有固定熔點(diǎn)（熔化時(shí)溫度不變物理概念熔化和凝固，繼續(xù)放熱），而非晶體沒有固定熔點(diǎn)（熔化時(shí)溫度下降并繼續(xù)釋放熱量）。
常見的晶體有：冰、鹽、萘、各種金屬、海浪、石英等。
常見的非晶質(zhì)材料有：松香、玻璃、蠟、瀝青等。