融化又融化
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)熔化現(xiàn)象和熔化現(xiàn)象；
2、知道熔化過程中放出熱量，熔化過程中吸收熱量；
3、知道晶體有一定的熔點(diǎn)，可以用來解釋簡(jiǎn)單的現(xiàn)象；
4.會(huì)查熔點(diǎn)表。
5、通過晶體熔化實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?span style="display:none">56M物理好資源網(wǎng)(原物理ok網(wǎng))
在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)中學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)心態(tài)。
教學(xué)建議
1.新課程介紹：
方法一：利用課本上的材料。 教材本節(jié)開頭提出：“黑龍江省富源鎮(zhèn)最低氣溫已達(dá)-52.3度，在這么寒冷的地區(qū)，到底該用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)來測(cè)量溫度呢”。 這個(gè)問題起到了承上啟下的作用。 既可以與上節(jié)提到的濕度計(jì)相銜接，又可以從中汲取新的教訓(xùn)，具有實(shí)際意義。
方法2：從現(xiàn)實(shí)生活中的例子導(dǎo)入。 夏天，從冰箱里拿出來的冰，一會(huì)兒會(huì)變成水，一會(huì)兒水就干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。 由此派生出一個(gè)新的類。
2. 學(xué)習(xí)新課程：
學(xué)習(xí)新課的過程應(yīng)該是中學(xué)生在班主任的指導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的探究過程，使中學(xué)生不僅獲取知識(shí)熔化和凝固實(shí)驗(yàn)器材，而且學(xué)會(huì)解決問題的方法并達(dá)到目的。來提高他們的能力。
根據(jù)本部分的內(nèi)容特點(diǎn)和中學(xué)生的實(shí)際水平，可采用兩種方法：
方法一：?jiǎn)l(fā)式解釋。 班主任正在做演示實(shí)驗(yàn)、提問、講解。 講臺(tái)上，組織部分中學(xué)生做“融化海浪（或冰）”的實(shí)驗(yàn)，組織另一部分中學(xué)生做“融化松香（或凡士林）”的實(shí)驗(yàn)。 在老師的指導(dǎo)下，得出的結(jié)論是“晶體在熔化過程中不斷放出熱量，但溫度保持在熔點(diǎn)不變”；
方法二：科學(xué)探究式。 在班主任的組織下，提出問題，中學(xué)生猜測(cè)和假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 得出“晶體在熔化過程中不斷放出熱量熔化和凝固實(shí)驗(yàn)器材，但溫度在熔點(diǎn)不變”； “非晶質(zhì)體在熔化過程中不斷放出熱量，溫度不斷下降，不存在固液共存狀態(tài)”。
教學(xué)設(shè)計(jì)
【項(xiàng)目】
【重點(diǎn)難點(diǎn)分析】晶體的實(shí)驗(yàn)中，在熔點(diǎn)（或熔點(diǎn)）處不斷釋放熱量，但溫度保持恒定。 這種現(xiàn)象并不容易做到。 為了得出正確的推論，對(duì)實(shí)驗(yàn)的要求比較高，希望按照下面的方法來做。 對(duì)于晶體與非晶體的區(qū)分，中學(xué)生只需要知道熔化過程的特點(diǎn)即可。
【教學(xué)流程】
1.新課程介紹
方法一：以連接過去和未來的方式引入。
問：山東省南部1月平均氣溫在-30℃以下，富源鎮(zhèn)最低氣溫在-52.3℃以上。 這么冷的地方應(yīng)該用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)來測(cè)量溫度呢？ 我應(yīng)該選擇哪一個(gè)？ 呢絨？
我們學(xué)習(xí)。
方法二：引入生活實(shí)例。
中學(xué)生知道水的三態(tài)變化，于是提出問題：夏天，從冰箱里拿出來的病，一會(huì)兒就變成水，一會(huì)兒水就干了。 隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固體、液體和氣體之間變化。 物質(zhì)在固、液、氣之間的變化有什么特點(diǎn)？
我們學(xué)習(xí)“融融”。
2. 學(xué)習(xí)新課程
由于萘對(duì)人體有害，所以教科書把晶體熔化實(shí)驗(yàn)換成了海波。 海波在攝影器材店和化學(xué)品店很容易買到。 如果買不到海博，手頭有萘，就不用讓班主任演示。 中學(xué)生不應(yīng)接觸萘。 班主任還要注意實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)，盡量減少吸入萘蒸氣。
這堂課的實(shí)驗(yàn)比較難做。 根據(jù)中學(xué)的不同情況，可以提供兩種方案供參考。
選項(xiàng)一：
如果中學(xué)的實(shí)驗(yàn)儀器較多，可以組織中學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室探索“固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”，將中學(xué)生分成若干實(shí)驗(yàn)組（每組2～3人）。一組）提前。 按照教材第50頁圖4-7觀察熔化現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)裝置組裝儀器。
問一個(gè)問題：不同物質(zhì)從固態(tài)到液態(tài)的熔化過程中溫度變化規(guī)律是否相同？
猜測(cè)和假設(shè)：熔化過程必須加熱，因此物質(zhì)必須吸收熱量。 此時(shí)，氣溫還可能繼續(xù)升高。
設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：研究蠟和海波（甲基氯化鈉）的熔化過程。
參照附圖選擇所需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。
注意：實(shí)驗(yàn)過程中禁止用酒精燈點(diǎn)燃另一種酒精； 酒精燈用完后，必須用燈罩熄滅（不能用嘴吹）； 萬一溢出的酒精在桌子上灼傷，不要驚慌，立即用面紗遮蓋。
班主任應(yīng)講解實(shí)驗(yàn)的做法和注意事項(xiàng)。 除了實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑷绾畏纸M、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖等等，因?yàn)橹袑W(xué)生從來沒有用過酒精燈，所以我們也要付出很大的努力。注意向中學(xué)生講解如何點(diǎn)燃和熄滅酒精燈，酒精灑在桌子上燙傷了怎么辦。 班主任要準(zhǔn)備幾塊手帕備用。