秦燕娜[湖北省-上海市-天河區市級優秀班]
區域：山東省-上海市-天河區
中學：北京四十九小學
共1課時
第二節 融融中學數學人性化教學2011年課程標準版
1 教學目標
知識和技能
1.知道物質的固態和液態是可以轉化的。
2.了解熔化曲線的化學意義，知道晶體與非晶體的區別。
3.通過探究實驗，讓中學生了解圖像在探索化學定律中的作用。
流程和技巧
1.通過探索固體熔化時溫度變化的規律，我們可以感知狀態變化的條件。
2、了解是否存在固定的熔化溫度，是區分晶體與非晶態的重要標志。
3. 感知圖像是表示數學量變化的一種方式。
情感、態度、價值觀
1、通過實驗探索體驗科學研究的過程，體會科學觀察、科學記錄的嚴肅性、嚴謹性和求實精神。
2、逐漸養成自覺關注自然現象、樂于探索自然規律的情感。
2 課程描述
下面的“融化融化實驗”是天河區珍珠杯的主題。 海波的熔煉實驗是學校數學中難度很大的實驗。 班主任普遍感覺實驗費時費力，很難得到正確的熔解圖。 因此，很多中學根本不做這個實驗，而是用講解的形式來代替。 這次我選擇了初中的新講座。 通過實際教學經驗的總結，我對本次探究實驗課有了新的思考和分析，希望能為本次探究實驗的示范教學提供更多的角度。
3 重點難點
重點是通過探索固體熔化時溫度變化的規律來找出狀態變化的條件。
難點 中學生通過對實驗的觀察、分析和歸納，總結出固體熔化時溫度的變化規律，并能用圖像表達出來。
4 教學流程 4.1 第一學期教學活動 1 【導入】導入新課
班主任活動
1、將冰塊和水分別放入燒瓶中，問：燒瓶中的冰和水分別代表自然界中物質的什么狀態，并分別說。
中學生活動
1、觀察并回答：
物質有三種常見狀態：固態、液態和氣態。 冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體。
設計意圖：從生活到化學
班主任活動
2. 對象的狀態是不可變的嗎？ （展示冰）冰會隨著時間而變化嗎？ 為什么一小塊冰從冰箱里拿出來后會變成水？ 發生了什么變化？ 隨著溫度的變化，物質會在固體、液體和氣體之間變化。
物質從固態變為液態的過程稱為熔化； 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 板書：①
中學生活動
2.答案：沒有。 冰一會兒變成水，一會兒水就干了海波熔化和凝固實驗視頻，變成看不見的水蒸氣。 溫度變了。
設計意圖：鉛熔化概念
班主任活動
1、將冰塊和水分別放入燒瓶中，問：燒瓶中的冰和水分別代表自然界中物質的什么狀態，并分別說。
中學生活動
1、觀察并回答：
物質有三種常見狀態：固態、液態和氣態。 冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體。
設計意圖：從生活到化學
班主任活動
2. 對象的狀態是不可變的嗎？ （展示冰）冰會隨著時間而變化嗎？ 為什么一小塊冰從冰箱里拿出來后會變成水？ 發生了什么變化？ 隨著溫度的變化，物質會在固體、液體和氣體之間變化。
物質從固態變為液態的過程稱為熔化； 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 板書：①
中學生活動
2.答案：沒有。 冰一會兒變成水，一會兒水就干了，變成看不見的水蒸氣。 溫度變了。
設計意圖：鉛熔化概念
活動二【簡介】教學流程
班主任活動
1、提問：你平時看到的蠟燭有哪些狀態，什么情況下蠟燭會融化成蠟？ 冰塊呢？
指導意見：該物質溶解需要什么條件？ 不同物質的熔化規律相同嗎？ 顯示固體皮下注射劑和石蠟。 石蠟是普通蠟燭的主要成分。 明天我們將上去探索海浪和石蠟融化時溫度的變化。 （1分鐘）
中學生活動
1.答案：固體，蠟燭燃燒時會熔化。 冰塊在溫暖的臥室里會融化。
設計意圖：提出問題，引起思考
班主任活動
2.設計實驗：（3分鐘）
（1）請問我們需要使用什么實驗設備？ （根據中學生的回答一一取出實驗設備）
(2)指出使用酒精燈的要求和注意事項。 用火柴點燃酒精燈。 外焰溫度最高，酒精燈用完后應用瓶蓋將火焰熄滅。 計劃戴面紗。
(3)為了使試管內的固體受熱均勻，應隨時攪拌試管內的物料。
（4）觀察材料狀態隨溫度變化的規律（使用物理投影儀），了解數據記錄表中需填寫的內容（包括材料的狀態）。
中學生活動
2.中學生回答探索固態熔化所需的實驗設備
解答使用酒精燈的注意事項。
設計意圖：讓中??學生思考實驗設備，凸顯中學生的主體地位。通過多媒體和數據表格，讓中學生集中注意力融化
過程。 突破本課的難點。
班主任活動
3.指導中學生參與探究。 將設備擺好，計劃用水加熱到42攝氏度左右。 指導中學生做好數據記錄。 （15分鐘）
中學生活動
3、探索：中學生報時間，全班觀察電子溫度計的讀數和試管內物質的狀態，
兩位同事記錄溫度值和物質狀態變化； 其他朋友將數據記錄在自己的數據記錄表格中。
設計計劃
讓中學生參與探究性實驗，結合校本特色分層教學，激發潛能。 （增強實驗的可視性，兒子可以輕松參與探究實驗，激發他的學習興趣）
活動三【活動】分析與演示
班主任活動
4. 解剖論證：（12 分鐘）
提出可以利用物理圖像來處理數據，幫助我們觀察溫度變化的特征。 （黑板上預先粘貼了坐標圖）
師：橫坐標代表時間，縱坐標代表濕度（在圖像上標注符號單位）。 觀察數據，每5分鐘記錄一次數據，因此圖像時間軸分度值為5分鐘，（描繪分度值）
請朋友下來描述一些要點
中學生描述時間，老師問：兩種物質在什么溫度開始熔化，什么時候完全熔化，當時的溫度是多少？ （剖析數據和物質狀態的指南）
再一次，海波的狀態——液體，已經完全融化了
分析中學生的描述，發現錯誤和遺漏
請觀察圖片，總結兩種物質熔化時溫度的變化規律。 圖中的手點。
中學生活動
朋友和老師填寫橫坐標和縱坐標表示的數學量，并設置適當的分度值。 描述海浪和石蠟融化時溫度的變化。
中學生觀察數據記錄表并回答問題
中學生觀察液態海浪
中學生分析總結：海浪融化過程不斷釋放熱量，但溫度不變。 石蠟熔化的過程不斷釋放熱量，溫度仍然下降。 （板書：②③）
設計意圖：讓中??學生在科學探究的過程中運用科學研究方法，學會用不相容的方法處理數學問題。結合校本特色，分層教學，激發潛能
能夠進行小組討論
活動四【活動】分析論證、概念歸納
班主任活動
(1)對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。
海浪和石蠟熔化的溫度曲線有什么區別？
(2)小結：像海波這樣熔化時有一定熔化溫度的固體稱為晶體。 （板書：④）萘、冰、各種金屬……都是晶體。 晶體熔化的溫度稱為熔點。 （板書：⑤）沒有固定熔化溫度的類似石蠟的固體稱為非晶態（板書：⑥）。 如松香、瀝青、玻璃……非晶晶體沒有熔點。
(3)看黑板，判斷曲線上AB、BC、CD段物質的狀態。 （5分鐘）
中學生活動
(1)觀察分析表明：海浪融化時，會在一段時間內放出熱量，但溫度不變，而石蠟只要放出熱量，溫度就會不斷升高。
(2)聽并錄音。
(3)AB為固體，BC為固體和液體，CD為液體，B點為固體，C點為液體。
設計計劃
結合圖像分析，總結晶體與非晶體的區別。了解熔解曲線的化學含義
活動五【活動】總結
總結一下本節的內容。 （1分鐘）
活動六【活動】板書
版式設計：
融化又融化
1. 熔化：物質從固體轉變為液體的過程。 ①
2、晶體：有一定熔化溫度的固體④
海波在融化過程中不斷吸收熱量，其體溫保持不變。 ②
3.非晶態：沒有一定熔化溫度的固體⑥
蠟在熔化過程中不斷吸收熱量，溫度逐漸升高。 ③
4. 熔點：晶體熔化的溫度。 ⑤
呈現順序①②③④⑤⑥
第二節 熔化與熔化
課程設計課堂記錄
第二節 熔化與熔化
1 第一學期教學活動 1【簡介】引入新課
班主任活動
1、將冰塊和水分別放入燒瓶中，問：燒瓶中的冰和水分別代表自然界中物質的什么狀態，并分別說。
中學生活動
1、觀察并回答：
物質有三種常見狀態：固態、液態和氣態。 冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體。
設計意圖：從生活到化學
班主任活動
2. 對象的狀態是不可變的嗎？ （展示冰）冰會隨著時間而變化嗎？ 為什么一小塊冰從冰箱里拿出來后會變成水？ 發生了什么變化？ 隨著溫度的變化，物質會在固體、液體和氣體之間變化。
物質從固態變為液態的過程稱為熔化； 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 板書：①
中學生活動
2.答案：沒有。 冰一會兒變成水，一會兒水就干了，變成看不見的水蒸氣。 溫度變了。
設計意圖：鉛熔化概念
班主任活動
1、將冰塊和水分別放入燒瓶中，問：燒瓶中的冰和水分別代表自然界中物質的什么狀態，并分別說。
中學生活動
1、觀察并回答：
物質有三種常見狀態：固態、液態和氣態。 冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體。
設計意圖：從生活到化學
班主任活動
2. 對象的狀態是不可變的嗎？ （展示冰）冰會隨著時間而變化嗎？ 為什么一小塊冰從冰箱里拿出來后會變成水？ 發生了什么變化？ 隨著溫度的變化，物質會在固體、液體和氣體之間變化。
物質從固態變為液態的過程稱為熔化； 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 板書：①
中學生活動
2.答案：沒有。 冰一會兒變成水，一會兒水就干了，變成看不見的水蒸氣。 溫度變了。
設計意圖：鉛熔化概念
活動二【簡介】教學流程
班主任活動
1、提問：你平時看到的蠟燭有哪些狀態，什么情況下蠟燭會融化成蠟？ 冰塊呢？
指導意見：該物質溶解需要什么條件？ 不同物質的熔化規律相同嗎？ 顯示固體皮下注射劑和石蠟。 石蠟是普通蠟燭的主要成分。 明天我們將上去探索海浪和石蠟融化時溫度的變化。 （1分鐘）
中學生活動
1.答案：固體，蠟燭燃燒時會熔化。 冰塊在溫暖的臥室里會融化。
設計意圖：提出問題，引起思考
班主任活動
2.設計實驗：（3分鐘）
（1）請問我們需要使用什么實驗設備？ （根據中學生的回答一一取出實驗設備）
(2)指出使用酒精燈的要求和注意事項。 用火柴點燃酒精燈。 外焰溫度最高，酒精燈用完后應用瓶蓋將火焰熄滅。 計劃戴面紗。
(3)為了使試管內的固體受熱均勻，應隨時攪拌試管內的物料。
（4）觀察材料狀態隨溫度變化的規律（使用物理投影儀），了解數據記錄表中需填寫的內容（包括材料的狀態）。
中學生活動
2.中學生回答探索固態熔化所需的實驗設備
解答使用酒精燈的注意事項。
設計意圖：讓中??學生思考實驗設備，凸顯中學生的主體地位。通過多媒體和數據表格海波熔化和凝固實驗視頻，讓中學生集中注意力融化
過程。 突破本課的難點。
班主任活動
3.指導中學生參與探究。 將設備擺好，計劃用水加熱到42攝氏度左右。 指導中學生做好數據記錄。 （15分鐘）
中學生活動
3、探索：中學生報時間，全班觀察電子溫度計的讀數和試管內物質的狀態，
兩位同事記錄溫度值和物質狀態變化； 其他朋友將數據記錄在自己的數據記錄表格中。
設計計劃
讓中學生參與探究性實驗，結合校本特色分層教學，激發潛能。 （增強實驗的可視性，兒子可以輕松參與探究實驗，激發他的學習興趣）
活動三【活動】分析與演示
班主任活動
4. 解剖論證：（12 分鐘）
提出可以利用物理圖像來處理數據，幫助我們觀察溫度變化的特征。 （黑板上預先粘貼了坐標圖）
師：橫坐標代表時間，縱坐標代表濕度（在圖像上標注符號單位）。 觀察數據，每5分鐘記錄一次數據，因此圖像時間軸分度值為5分鐘，（描繪分度值）
請朋友下來描述一些要點
中學生描述時間，老師問：兩種物質在什么溫度開始熔化，什么時候完全熔化，當時的溫度是多少？ （剖析數據和物質狀態的指南）
再一次，海波的狀態——液體，已經完全融化了
分析中學生的描述，發現錯誤和遺漏
請觀察圖片，總結兩種物質熔化時溫度的變化規律。 圖中的手點。
中學生活動
朋友和老師填寫橫坐標和縱坐標表示的數學量，并設置適當的分度值。 描述海浪和石蠟融化時溫度的變化。
中學生觀察數據記錄表并回答問題
中學生觀察液態海浪
中學生分析總結：海浪融化過程不斷釋放熱量，但溫度不變。 石蠟熔化的過程不斷釋放熱量，溫度仍然下降。 （板書：②③）
設計意圖：讓中??學生在科學探究的過程中運用科學研究方法，學會用不相容的方法處理數學問題。結合校本特色，分層教學，激發潛能
能夠進行小組討論
活動四【活動】分析論證、概念歸納
班主任活動
(1)對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。
海浪和石蠟熔化的溫度曲線有什么區別？
(2)小結：像海波這樣熔化時有一定熔化溫度的固體稱為晶體。 （板書：④）萘、冰、各種金屬……都是晶體。 晶體熔化的溫度稱為熔點。 （板書：⑤）沒有固定熔化溫度的類似石蠟的固體稱為非晶態（板書：⑥）。 如松香、瀝青、玻璃……非晶晶體沒有熔點。
(3)看黑板，判斷曲線上AB、BC、CD段物質的狀態。 （5分鐘）
中學生活動
(1)觀察分析表明：海浪融化時，會在一段時間內放出熱量，但溫度不變，而石蠟只要放出熱量，溫度就會不斷升高。
(2)聽并錄音。
(3)AB為固體，BC為固體和液體，CD為液體，B點為固體，C點為液體。
設計計劃
結合圖像分析，總結晶體與非晶體的區別。了解熔解曲線的化學含義
活動五【活動】總結
總結一下本節的內容。 （1分鐘）
活動六【活動】板書
版式設計：
融化又融化
1. 熔化：物質從固體轉變為液體的過程。 ①
2、晶體：有一定熔化溫度的固體④
海波在融化過程中不斷吸收熱量，其體溫保持不變。 ②
3.非晶態：沒有一定熔化溫度的固體⑥
蠟在熔化過程中不斷吸收熱量，溫度逐漸升高。 ③
4. 熔點：晶體熔化的溫度。 ⑤
呈現順序①②③④⑤⑥