共1課時
第1節細胞膜──系統的…高中生物人教2003課標版
1教學目標
1、知識目標：闡述細胞膜的成份和功能。
2、能力目標：進行用喂奶植物紅細胞制備細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方式。
3、情感心態與價值觀目標：認同細胞膜作為系統的邊界，對于細胞這個生命系統的重要意義。
2重點難點
1、重點
（1）、細胞膜的成份和功能。
（2）、細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。
2、難點
（1）、用喂奶植物紅細胞制備細胞膜的方式。
（2）、細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。
3教學設計思路
中國地圖展示國與國之間存在邊界——國界線，任何系統都有邊界，引入課題“細胞膜——系統的邊界”。在高中生物課學習細胞的基本結構時，中學生對細胞膜早已有所了解。但當中學生用顯微鏡觀察細胞時細胞膜——系統的邊界ppt，是很難看清細胞膜的。借助中學生的認知沖突，迸發中學生興趣。所以在教學時，應注意聯系中學生已有的知識基礎，引導中學生在已有知識背景下主動建構新知識。雖然細胞膜離中學生的生活經驗較遠，學上去有一定的難度，建議在教學過程中安排中學生觀察圖片和親自作實驗來體驗細胞的存在。
細胞膜的成份部份，為防止直接講授學習，彰顯探究性學習，我們給中學生提供豐富的素材，讓中學生親自體驗細胞膜的制備過程。這個實驗的目的，除了是讓中學生親自動手，練習制備細胞膜，更重要的是讓中學生感受其中的科學方式（如，材料的正確選擇等），并通過評價的激勵機制和導向作用，鼓勵中學生主動思索和大膽猜測，在學習過程中體驗成就感。
細胞膜功能部份，重視與現實生活的聯系，引導中學生借助類比的方式解決問題，使中學生在現實生活的背景學校習生物學。并進一步落實情感、態度、價值觀的教育。
課后小結及鞏固提高，發揮中學生主體作用，感知知識產生，突出重點。
4教學過程4.1第一學時教學活動活動1【導入】中國地圖
PPT展示——中國地圖
提問：是哪些將中國與其他國家界定開來？
任何系統都有邊界細胞膜——系統的邊界ppt，細胞作為一個基本的生命系統是否也有邊界呢？（引入課題：第1節細胞膜──系統的邊界。）
提問：怎么確定細胞膜的存在呢？
PPT展示豬肉打破圖片及小實驗：科學家用顯微注射器將一種稱作伊紅的物質注入變形蟲體內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。此實驗說明了哪些？
活動2【講授】學案預習檢查和說明探究任務
教案預習測量：請中學生說出教案填空題答案。
說明探究任務：
任務一：制備細胞膜
任務二：探究細胞膜的成份
任務三：探究細胞膜的功能
引導中學生合作或自主完成探究任務，討論匯報結果并進行評價。
活動3【活動】任務一：制備細胞膜
任務一：制備細胞膜
體驗制備細胞膜的方式。依據所給資料并結合教材內容，前后二人自成一組展開討論，嘗試解決實驗的相關問題，并推選一位朋友進行匯報，展示討論結果。（10min）
小組討論結束，中學生代表上臺匯報討論結果，師生互動，評價結果。（相應PPT展示）
1、選材：豬成熟的紅細胞（“三無”）
2、方法：吸水漲破→差速離心法→過濾
3、步驟：制片→高倍鏡觀察
4、實驗結果：部分紅細胞吸水漲破，得到細胞膜。（思索：假如上述實驗在試管中進行，細胞斷裂后，還需用哪些方式能夠獲得較純的細胞膜？）
差速離心法
活動4【活動】任務二：探究細胞膜的成份
任務二：探究細胞膜的成份
探究細胞膜的成份。請依照相關資料，前后二人或同桌之間互成一組展開討論，回答細胞膜成份的相關問題，并推選一位朋友進行匯報。（10min）
小組討論結束，中學生代表上臺匯報討論結果，師生互動，評價結果。（相應PPT展示）
1、脂質（磷脂最豐富）：約占50%
2、蛋白質：約占40%
3、糖類：約占2%~10%
細胞膜主要由脂類和蛋白質組成，據悉，還有少量的脂類。（由材料1、2、3得出）
細胞膜功能復雜程度和蛋白質種類和數目有關。（由材料4得出）
活動5【活動】任務三：探究細胞膜的功能
任務三：探究細胞膜的功能
自主探究細胞膜的功能。閱讀下述資料，試總結細胞膜的功能。（15min）
中學生匯報探究結果，師生互動，進行評價。
1、將細胞與外界環境分隔開
2、控制物質進出細胞
3、進行細胞間的信息交流
（由資料1、2、3得出）
“進行細胞間信息交流”有多種方法，書本上介紹三種：
形式一：激素與受體結合
形式二：相鄰細胞膜接觸（精卵辨識與結合）
形式三：相鄰細胞間產生通道（高等動物細胞的胞間連絲）
通過圖片、圖示、類比的方式幫助學生理解這種功能及信息交流的方法。
講解功能一時，展示中學的全景圖，將細胞膜稱作中學院墻，起到分離隔開作用。
講解功能二時，圖片展示細胞膜具體怎么控制物質進出細胞，使中學生一目了然。
講解功能三時，關于細胞間信息交流的方法可以類比人與人之間進行信息交流的方法，帶動中學生興趣，營造氣氛，自然引出細胞間信息交流形式。揭示細胞間的信息交流對于生物體作為一個整體完成生命活動的重要性。
活動6【講授】小結
課堂小結，簡單回顧本節課主要任務。
活動7【練習】習題鞏固
指導中學生完成教案上相應的測量題，了解中學生對知識的把握情況。
第1節細胞膜──系統的邊界
課時設計課堂實錄
第1節細胞膜──系統的邊界
1第一學時教學活動活動1【導入】中國地圖
PPT展示——中國地圖
提問：是哪些將中國與其他國家界定開來？
任何系統都有邊界，細胞作為一個基本的生命系統是否也有邊界呢？（引入課題：第1節細胞膜──系統的邊界。）
提問：怎么確定細胞膜的存在呢？
PPT展示豬肉打破圖片及小實驗：科學家用顯微注射器將一種稱作伊紅的物質注入變形蟲體內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。此實驗說明了哪些？
活動2【講授】學案預習檢查和說明探究任務
教案預習檢查：請中學生說出教案填空題答案。
說明探究任務：
任務一：制備細胞膜
任務二：探究細胞膜的成份
任務三：探究細胞膜的功能
引導中學生合作或自主完成探究任務，討論匯報結果并進行評價。
活動3【活動】任務一：制備細胞膜
任務一：制備細胞膜
體驗制備細胞膜的方式。依據所給資料并結合教材內容，前后二人自成一組展開討論，嘗試解決實驗的相關問題，并推選一位朋友進行匯報，展示討論結果。（10min）
小組討論結束，中學生代表上臺匯報討論結果，師生互動，評價結果。（相應PPT展示）
1、選材：豬成熟的紅細胞（“三無”）
2、方法：吸水漲破→差速離心法→過濾
3、步驟：制片→高倍鏡觀察
4、實驗結果：部分紅細胞吸水漲破，得到細胞膜。（思索：假如上述實驗在試管中進行，細胞斷裂后，還需用哪些方式能夠獲得較純的細胞膜？）
差速離心法
活動4【活動】任務二：探究細胞膜的成份
任務二：探究細胞膜的成份
探究細胞膜的成份。請依照相關資料，前后二人或同桌之間互成一組展開討論，回答細胞膜成份的相關問題，并推選一位朋友進行匯報。（10min）
小組討論結束，中學生代表上臺匯報討論結果，師生互動，評價結果。（相應PPT展示）
1、脂質（磷脂最豐富）：約占50%
2、蛋白質：約占40%
3、糖類：約占2%~10%
細胞膜主要由脂類和蛋白質組成，據悉，還有少量的脂類。（由材料1、2、3得出）
細胞膜功能復雜程度和蛋白質種類和數目有關。（由材料4得出）
活動5【活動】任務三：探究細胞膜的功能
任務三：探究細胞膜的功能
自主探究細胞膜的功能。閱讀下述資料，試總結細胞膜的功能。（15min）
中學生匯報探究結果，師生互動，進行評價。
1、將細胞與外界環境分隔開
2、控制物質進出細胞
3、進行細胞間的信息交流
（由資料1、2、3得出）
“進行細胞間信息交流”有多種方法，書本上介紹三種：
形式一：激素與受體結合
形式二：相鄰細胞膜接觸（精卵辨識與結合）
形式三：相鄰細胞間產生通道（高等動物細胞的胞間連絲）
通過圖片、圖示、類比的方式幫助學生理解這種功能及信息交流的方法。
講解功能一時，展示中學的全景圖，將細胞膜稱作中學院墻，起到分離隔開作用。
講解功能二時，圖片展示細胞膜具體怎么控制物質進出細胞，使中學生一目了然。
講解功能三時，關于細胞間信息交流的方法可以類比人與人之間進行信息交流的方法，帶動中學生興趣，營造氣氛，自然引出細胞間信息交流形式。揭示細胞間的信息交流對于生物體作為一個整體完成生命活動的重要性。
活動6【講授】小結
課堂小結，簡單回顧本節課主要任務。
活動7【練習】習題鞏固
指導中學生完成教案上相應的測量題，了解中學生對知識的把握情況。
Tags：1節,細胞膜,系統,邊界,板書