我確信哪怕一個最簡單的細胞，也比迄今為止設計出的任何智能筆記本更精致。——引自翟中和教授等主編的《細胞生細胞膜的結構和功能鑒別動物細胞是否死亡常用臺盼亂菊液。用它染色時，死細胞會被染成紅色，而活細胞不會著色。討論．為何活細胞不能被染色，而死細胞能被染色？活細胞的細胞膜具有選擇透過性，顏料臺盼藍是細胞不須要的物質細胞膜結構圖，不易通過細胞膜，所以活細胞沒有被染色。死細胞的細胞膜喪失控制物質進出細胞的這一功能，臺盼藍才能通過細胞膜步入到細胞中細胞膜結構圖，所以死細胞才能被染成紅色。細胞膜作為細胞的邊界，具有控制物質進出細胞的功能草履蟲細胞膜保障了細胞內部環境的相對穩定。猜想的原始海洋水景圖膜的出現是生命起源過程中至關重要的階段細胞膜的控制作用是相對的細胞膜細胞外細胞內營養物核苷酸對細胞有害物質病毒、病菌抗原、激素、代謝廢物諸如：有些病毒、細菌也能侵入細胞，使生物體得病。）通過傳遞信息——間接傳物理物質精液和卵細胞之間的辨識和結合）通過傳遞信息——直接傳細胞膜直接接觸發出訊號的細靶細胞與膜結合的訊號分Zx.xk）通過傳遞信息——直接傳細胞膜直接接觸諸如：卵子和卵細胞的辨識相鄰兩個細胞之間產生通道，攜帶信息的物質通過通道步入另一個細胞。
比如，高等動物細胞之間通過胞間連絲互相聯接，也有信息交流的作用）通過傳遞信息細胞通道（胞間連絲）１．分隔功能２．控制物質進出３．細胞間的信息交流）通道傳遞細胞膜的功能是由它的成份和結構決定的不溶于脂類的物質發覺脂類更容易通過細胞膜。提出假說：細胞膜是由脂質組成的最初對細胞膜成份的認識，是通過對現象的推理剖析還是通過膜成份的提取和測量？從生理功能上入手，通過對現象的推理剖析的500多種物理物質對動物細胞的私密性進行了上萬次實驗。相像相溶實驗：科學家借助喂奶植物的紅細胞，制備出純凈的細胞膜物理剖析表明：組成細胞膜的脂類有磷脂和固醇，其中磷脂濃度最多。背部疏水尾部磷脂的一端為親水的頭，兩個脂肪酸一端為疏水的尾，多個磷脂分子在水底總是自發地產生雙分子層磷脂分子結構式磷脂分子模型磷脂分子示意圖時間：1925人物：法國科學家實驗：從細胞膜中提取脂類，鋪成雙層分子，發空氣提出假說：按照磷脂分子的特征解釋，為何磷脂在空氣一水界面上描畫成單分子層科學家是怎樣推導入“脂質在細胞膜中必然排列為連續的兩層”這一推論的所以在水一空氣的界面上磷脂分子是“頭部”向下與海面接觸尾部”則朝向空氣的一面。
科學家因測得從紅細胞中提取的脂類出膜中的脂類必然排列為連續的兩層這一推論。空氣、細胞膜的兩邊都有水存在，兩層磷脂分子在細胞膜中可能是如何排布的、單層磷脂分子在海面怎樣排列？在水底怎樣排列？親水的“頭部”與水接觸，疏水的“尾巴”遠假如將磷脂分子放在水一苯的混和溶劑中，磷脂分子將會怎樣分布磷脂分子在水底能自發地產生雙分子層，你怎么解釋這一現象由此，你能夠就細胞膜是由磷脂雙分子層構成的緣由做出剖析尾部受水的敵視。當磷脂分子的內外兩邊均是水環境時腹部則分別朝向左側水的環境所以細胞膜磷脂分子的腹部奔向膜的內外兩邊而尾部相對排在外側產生磷脂雙分子層。假如將磷脂分子放在水一苯的混和溶劑中磷脂的頸部將與水接觸磷脂分子分布成雙層。在水底產生的磷脂分子層1935年，美國學者丹尼利和戴維森研究了細胞膜的張力。發覺細胞的表面張力顯著高于油-水界面的表面張力。50%40%2-10%人們已發覺了油脂滴表面假如吸附有蛋白質成份則表面張力會減少。因而丹尼利和戴維森猜想細胞膜除含脂類分子外，可能還附有蛋白質。難以解釋細胞的生長、變形蟲的變型運動時間：1959人物：羅伯特森（J.D.實驗：在電鏡下見到細胞膜由“暗—亮—暗”的三層結構構成披薩”結構模型有哪些不足？把生物膜描述為靜態的剛性結構，這或許與膜功能的多樣性相矛生物膜是由“蛋白質—脂質—蛋白質”的三層結構構成的靜態統一結構提出假說：時間將人和鼠的細胞膜用不同的螢光顏料標記后，讓兩種細胞融合細胞膜具有流動性推論：人物：實驗：在新的觀察和實驗證據的基礎上，1972(S.J.)和尼克森(G.)提出了新的生物膜模型———流動鑲嵌模型，為多數人所接受。
細胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質分子構成的。磷脂雙分子層是膜的基本支架，其內部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或離子不能自由通過，因而具有屏障作用。蛋白質分子以不同形式鑲嵌在磷脂雙分子層中：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部份或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫串于整個磷脂雙分子層。蛋白質分子在物質運輸等方面具有重要作用。細胞膜不是靜止不動的，而是具有流動性，主要表現為構成膜的磷脂分子可以側向自由聯通，膜中的蛋白質大多也能運動。細胞膜的流動性對于細胞完成物質運輸、生長、分裂、運動等功能都是十分重要的。細胞膜的外表面還有脂類分子，它和蛋白質分子結合產生的糖蛋白，或與脂類結合產生的糖脂，這種脂類分子叫作糖被()。糖被在細胞生命活動中具有重要的功能。諸如，糖被與細胞表面的辨識、細胞間的信息傳遞等功能有密切關系。。科學家首先按照已有的知識和信息提出解釋某一生物學問題的一種假說，再用進一步的觀察與實驗對已完善的假說進行修正和補充。一種假說最終被接受或被否定，取決于它是否能與之后不斷得到的觀察和實驗結果相吻肽聚糖為何細胞壁不是動物細胞的邊界？細胞壁對要進出細胞的物質沒有選擇性（即全透性），它不能保證細胞內部的穩模型是人們為了某種特定目的而對認識對象所做的一種簡化的概括性描述，有多種類型。某同事用一些材料制做了細胞膜的流動鑲嵌模型，他所建立的是（如圖為細胞膜結構模型示意圖，～表示構成細胞膜的物質，下述表述錯誤的是（）A．是糖蛋白B．是磷脂雙分子層C．細胞膜結構中只有具有流動性